Mélange pour couscous - Sainte Lucie - 50 g
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Code-barres: 3162050040706 (EAN / EAN-13)
Quantité : 50 g
Conditionnement : Flacon verre
Marques : Sainte Lucie
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Condiments, Epices, Mélanges d'épices, en:groceries
Code de traçabilité : EMB 60282A - Gouvieux (Oise, France)
Magasins : carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments non transformés ou minimalement transformés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Moutarde
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Moutarde
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Epices et plantes aromatiques (piment doux, cumin, coriandre, fenouil, curcuma, poivre noir, moutarde, ail, curry, girofle, cannelle, thym, piment de jamaïque), fibre de ble- Epices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent_max: 100
- piment doux -> fr:piment-doux - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 3.84615384615385 - percent_max: 100
- cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- fenouil -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20028 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- piment de jamaïque -> en:allspice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- fibre de ble -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Epices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent_max: 100
Nutrition
-
Nutri-Score non applicable
Non applicable pour la catégorie : Epices
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Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 34/100)
Catégorie : Quatre épices
Catégorie : Quatre épices
- Score environnemental PEF : 0.90 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.85 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
88.0 %
Transformation
1.9 %
Emballage
5.7 %
Transport
4.0 %
Distribution
0.5 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Emballage à faible impact
Malus : -2
Forme Matière Recyclage Impact Flacon Verre Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 27/100)
Produit : Mélange pour couscous - Sainte Lucie - 50 g
Score d'analyse du cycle de vie : 34
Somme des bonus et malus : -7
Score final : 27/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.0 km dans une voiture à essence
585 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Quatre épices (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
81.4 %
Transformation
4.5 %
Emballage
8.2 %
Transport
5.7 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Flacon (Verre)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Sources de données
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