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Spécial K Fruits Rouge - Kellogg's - 21.5 g ℮
Spécial K Fruits Rouge - Kellogg's - 21.5 g ℮
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Code-barres: 3159470204443 (EAN / EAN-13)
Quantité : 21.5 g ℮
Conditionnement : Métal, Métaux recyclables, Aluminium, en:Sachet
Marques : Kellogg's
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Barres de céréales, Barres de céréales aux fruits
Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Nutriscore, Nutriscore C
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.kellogs.com
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
63 ingrédients
Céréales complètes (blé complet{32%), avoine(5%)), céréales croustillantes (10%) (farine de blé complet, farine de riz, sucre, farine d'orge maltée, farine de blé malté, sel, huile de colza, stabilisant{carbonate de calcium), emulsifiant{lécithine de soja)), sucre, sirop de glucose, fibres de maïs, fructose, fruits secs (6%) (airelle[airelle, sucre, huile de tournesol], morceaux de pomme saveur fraise{pomme, arôme naturel, ingrédient à propriétés colorantes concentré de carotte et de cassis), acidifiant[acide citrique], anti-agglomérant [stéarate de calcium], sel de mer, concentré de jus de citron}), huiles végétales{palmiste, palme, noix de coco) en proportions variables, amidon de maïs, humectants (sorbitol, glycérol), dextrose, oligofructose, carbonate de calcium, lait écrémé en poudre, petit-lait en poudre, sel, concentré de jus de fraise, arômes naturels, extrait de malt d'orge, arôme naturel de vanille, émulsifiant(lécithine de soja), acidifiant(acide citrique), antioxydant(extrait riche en tocophérols), niacine, fer, vitamine B6, vitamine B2, vitamine B1, acide folique, vitamine B12. Allergènes : voir les ingrédients en gras.Allergènes : Gluten, Lait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E422 - Glycérol
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E221 - Sulfite de sodium
Sulfite de sodium : Le sulfite de sodium est un sel de formule brute Na2SO3 utilisé comme agent de conservation pour ses propriétés réductrices. Il est également utilisé en chimie, en photographie, dans le textile et l'industrie du papier.Source : Wikipedia
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E320 - Butylhydroxyanisol
Hydroxyanisole butylé : L'hydroxyanisole butylé ou BHA est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. C'est peut-être l'antioxydant synthétique le plus utilisé dans l'industrie alimentaire. Très efficace pour éviter l'oxydation des graisses et huiles, surtout celles d'origine animale, il est cependant suspecté d'être cancérogène, reprotoxique et perturbateur endocrinien. Le BHA est un mélange de 2-tertiobutyl-4-hydroxyanisole -2-BHA- et de 3-tertiobutyl-4-hydroxyanisole -3-BHA-. Il porte le code E320 dans l'Union européenne et se présente généralement sous la forme d'une cire blanche ou jaunâtre. Il peut provoquer des réactions cutanées locales, ou des irritations des muqueuses -selon le répertoire d'équivalence des laboratoires Biogaran : ouvrage donné aux médecins par ce laboratoire, qui recense tous les génériques et leurs excipients à effets notoires-.Source : Wikipedia
-
E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
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E422 - Glycérol
Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palmiste, Palme
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Lactosérum en poudreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
Ingrédients non reconnus : en:whole-grains, en:crisp-cereal, en:carbonate-of-cacium, en:emulsifiant, Fibre, en:apple-pieces-strawberry-flavour, en:ingredient, en:colouring-properties, en:calcium-stearate, en:aroma-of-malted-barley, en:lecitine-soy, Fer, Thiamine, Acide folique, CobalamineCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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: whole grains (wheat, sugar, crisp cereal 10% (of whole wheat, rice flour, of malted barley, wheat flour, malt, salt, rapeseed oil, stabiliser, carbonate of cacium), emulsifiant (soy lecithin)), of glucose, fibre, corn, fructose, dried fruit (blueberries, sugar, sunflower oil, apple pieces strawberry flavour, apple, aroma, ingredient, colouring properties, carrot, blackcurrant, acidifier (citric acid)), anti-caking agent (calcium stearate), preservative (sodium sulfite), vegetable oils (palm kernel, palm, coconut), glycerol, dextrose, skimmed milk powder, whey powder, maize starch, calcium carbonate, salt, concentrated strawberry juice, aroma of malted barley, aromas, acidifier (citric acid), emulsifier (lécitine soy), antioxidant (e320), niacin, iron, vitamin b2, vitamins, vitamin b1, folic acid, vitamin b12- whole grains -> en:whole-grains
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Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (7.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (4.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (27%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (21.5g)Comparé à: Barres de céréales aux fruits Énergie 1 611 kj
(385 kcal)346 kj
(82 kcal)-2 % Matières grasses 7,7 g 1,66 g -27 % Acides gras saturés 4,9 g 1,05 g +76 % Glucides 68 g 14,6 g +6 % Sucres 27 g 5,81 g -5 % Fibres alimentaires 9,9 g 2,13 g +64 % Protéines 6 g 1,29 g -6 % Sel ? ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1,69 % 1,69 %
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 73/100)
Catégorie : Barre céréalière aux fruits
Catégorie : Barre céréalière aux fruits
- Score environnemental PEF : 0.32 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.46 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
-
Emballage à faible impact
Malus : -3
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Aluminium lourd Moyen
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 55/100)
Produit : Spécial K Fruits Rouge - Kellogg's - 21.5 g ℮
Score d'analyse du cycle de vie : 73
Somme des bonus et malus : -18
Score final : 55/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.3 km dans une voiture à essence
246 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Barre céréalière aux fruits (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Sachet (Aluminium)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Métal
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Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Espèces menacées
-
Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
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Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par beniben, docmart, inf, moon-rabbit, omarcoz, packbot, quechoisir, teolemon, truyopze, yuka.I41kAtyiJe0nFcDvjtIqwjudENi_X_9yPWRXow, yuka.ZHZwYk5ha2VuT1ltaHNNWDN4VFYxdkJSbDdHNFZsbXZEZElOSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1XX-jYszTHGk34tkGJ4NSAEL36f_pw366jL6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkdsddD_nm_2KRnghW271ubXN7nYc-xA-6T4Das, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBEDsX__jXtKi7Qs2KQxcyPd5DsS9Bj8KboY6s.