Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Panna Cotta Nappé de caramel - - - 360 g

Code-barres: 3155250212226 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 360 g

Conditionnement : 4x90g, pot en plastique, Cartonnette, Pot en plastique

Marques : -

Catégories : Produits laitiers, Desserts, Desserts lactés, Panna cottas

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Code de traçabilité : FR 14.630.010 CE - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France), EMB 14630 - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France)

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Lait écrémé 55%, crème 23% (contient lait), sucre, caramel 8,9% (sirop de glucose-fructose, eau), amidon de mais, poudre de lait écrémé, épaississants : pectines - carraghénanes - gomme xanthane, amidon modifié de pomme de terre, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
6 g Acides gras saturés en quantité élevée
17.7 g Sucres en quantité élevée
0.111 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : serving


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(101 produits)
(4225 produits)
(16507 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (serving)
Panna cottas Desserts lactés Desserts Produits laitiers
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 169 kcal 152 kcal -23 % +30 % -5 % -32 %
Énergie 707 kj
(169 kcal)
636 kj
(152 kcal)
-21 % +29 % -4 % -30 %
Matières grasses / Lipides 9 g 8,1 g -27 % +68 % +33 % -50 %
dont Acides gras saturés 6 g 5,4 g -29 % +78 % +66 % -50 %
Glucides 19,6 g 17,6 g -4 % +33 % -17 % +298 %
dont Sucres 17,7 g 15,9 g +3 % +45 % -4 % +335 %
Protéines 2,33 g 2,1 g -14 % -50 % -26 % -81 %
Sel 0,111 g 0,1 g -8 % -17 % -17 % -86 %
Sodium 0,044 g 0,04 g -8 % -17 % -17 % -86 %
Score nutritionnel - France 9 9 -27 % +110 % +33 % -12 %
Nutri-Score C C -27 % +110 % +33 % -12 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Pot Plastique
Carte Carton

Sources de données

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