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Ravioli Boeuf sans porc - Pasta Lorenzo - 1 kg
Ravioli Boeuf sans porc - Pasta Lorenzo - 1 kg
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Code-barres: 3153575511345 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Pâtes farcies à la viande de boeuf
Quantité : 1 kg
Conditionnement : Plastique, Sachet
Marques : Pasta Lorenzo, Tradition Traiteur
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Viandes et dérivés, Céréales et dérivés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Plats préparés à la viande, Pâtes farcies, Plats au bœuf, Pâtes farcies à la viande, Ravioli, Ravioli à la viande, Raviolis au bœuf
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert
Code de traçabilité : FR 73.065.007 CE - Chambéry (Savoie, France)
Magasins : Carrefour
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
23 ingrédients
Pâte (65 %) : semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, oeufs frais 10,85 % (soit 140 g/kg de semoule). Farce (35 %) : viande de boeuf 28,5 %, chapelure (farine de blé, eau, levure, sel), viande de poulet, peau de dinde, semoule de blé dur, eau, sel, céleri, carottes, oignons, protéines de pois, épices.Allergènes : Céleri, Œufs, GlutenTraces : Lait
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Plats préparés
- Ingrédient : Sel
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Soit, Kg-de-semouleCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Œuf frais, Viande de bœuf, Viande de poulet, Peau de dindeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de bœuf, Viande de poulet, Peau de dindeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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fr: Pâte 65% (semoule de _blé_ dur de qualité supérieure), eau, _oeufs_ frais 10.85% (soit, kg de semoule), Farce 35% (viande de boeuf 28.5%), chapelure (farine de _blé_, eau, levure, sel), viande de poulet, peau de dinde, semoule de _blé_ dur, eau, sel, _céleri_, carottes, oignons, protéines de pois, épices- Pâte -> en:dough - percent: 65
- semoule de _blé_ dur de qualité supérieure -> en:superior-quality-durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- _oeufs_ frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 10.85
- soit -> fr:soit
- kg de semoule -> fr:kg-de-semoule
- Farce -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 35
- viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 28.5
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no
- peau de dinde -> en:turkey-skin - vegan: no - vegetarian: no
- semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
- protéines de pois -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 73/100)
Catégorie : Ravioli à la viande, sauce tomate, appertisé
Catégorie : Ravioli à la viande, sauce tomate, appertisé
- Score environnemental PEF : 0.32 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.22 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 58/100)
Produit : Ravioli Boeuf sans porc - Pasta Lorenzo - 1 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 73
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 58/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 1.7 km dans une voiture à essence
322 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Ravioli à la viande, sauce tomate, appertisé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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