Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
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Piperade au Piment d'Espelette - Louis Martin - 520 g, 580 ml
Code-barres: 3142953729014 (EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Préparation culinaire à base de tomates, de poivrons et de piments d'Espelette
Quantité : 520 g, 580 ml
Conditionnement : Bocal, Verre, Couvercle, Métal, Conserve, Capsule en métal, Bocal en verre
Marques : Louis Martin
Catégories : Conserves, Plats préparés, Légumes préparés, Plats préparés en conserve, Piperades
Labels, certifications, récompenses : Label Rouge
Origine des ingrédients : France, Aquitaine, Piment d'Espelette, Pyrénées-Atlantiques
Lieux de fabrication ou de transformation : Louis Martin Production - Quartier La Peyrouse - Chemin de la Buire - 84170 Monteux, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Magasins : Grand Frais
Pays de vente : France
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
canard, sucre, sel, épices et plantes aromatiques (dont piment d'Espelette 0.15 %).
Analyse des ingrédients :
Non végétalien
Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients » Nous avons besoin de votre aide !
Groupe NOVA
3 - Aliments transformés
Informations nutritionnelles
5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée 
4.9 g Sucres en faible quantité Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(13 produits)(1552 produits)
(2255 produits)
(11659 produits)
(30937 produits)
→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Piperades | Plats préparés en conserve | Légumes préparés | Conserves | Plats préparés |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | ? | |||||
| Énergie (kcal) | 77 kcal | +31 % | -28 % | -14 % | -33 % | -52 % |
| Énergie |
322 kj (77 kcal) |
+31 % | -28 % | -13 % | -31 % | -52 % |
| Matières grasses / Lipides | 5 g | +86 % | +7 % | +9 % | -4 % | -30 % |
| dont Acides gras saturés | 1,7 g | +143 % | +14 % | +137 % | +47 % | -25 % |
| Glucides | 4,9 g | -22 % | -37 % | -29 % | -4 % | -63 % |
| dont Sucres | 4,9 g | +22 % | +210 % | +55 % | +159 % | +136 % |
| Protéines | 1,4 g | +12 % | -77 % | -32 % | -83 % | -80 % |
| Sel | 0,99 g | +10 % | +10 % | +36 % | +14 % | +5 % |
| Sodium | 0,396 g | +10 % | +10 % | +36 % | +14 % | +5 % |
| Score nutritionnel - France | 1 | -20 % | -12 % | +154 % | +135 % | -75 % |
| Nutri-Score | B | -20 % | -12 % | +154 % | +135 % | -75 % |
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Capsule | Métal | ||
| Bocal | Verre | ||
| Couvercle | |||
| Boîte de conserve |
Sources de données
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