Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Piperade au Piment d'Espelette - Louis Martin - 520 g, 580 ml

Code barre: 3142953729014(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Préparation culinaire à base de tomates, de poivrons et de piments d'Espelette

Quantité : 520 g, 580 ml

Conditionnement : Bocal, Verre, Couvercle, Métal, Conserve, Capsule en métal, Bocal en verre

Marques : Louis Martin

Catégories : Conserves, Plats préparés, Légumes préparés, Plats préparés en conserve, Piperades

Labels, certifications, récompenses : Label Rouge

Origine des ingrédients : France, Aquitaine, Piment d'Espelette, Pyrénées-Atlantiques

Lieux de fabrication ou de transformation : Louis Martin Production - Quartier La Peyrouse - Chemin de la Buire - 84170 Monteux, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Magasins : Grand Frais

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pulpe et purée de tomate 52 %, poivrons 24 % ( verts, jaunes, rouges), oignons 15 %, graisse de
canard, sucre, sel, épices et plantes aromatiques (dont piment d'Espelette 0.15 %).

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.7 g Acides gras saturés en quantité modérée
4.9 g Sucres en faible quantité
0.99 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(13 produits)
(1511 produits)
(2136 produits)
(11025 produits)
(29966 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Piperades Plats préparés en conserve Légumes préparés Conserves Plats préparés
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 77 kcal +35 % -29 % -16 % -31 % -52 %
Énergie 322 kj
(77 kcal)
+31 % -27 % -14 % -28 % -52 %
Matières grasses / Lipides 5 g +92 % +8 % +9 % +2 % -30 %
dont Acides gras saturés 1,7 g +146 % +14 % +135 % +53 % -25 %
Glucides 4,9 g -22 % -37 % -29 % -7 % -63 %
dont Sucres 4,9 g +22 % +212 % +54 % +153 % +136 %
Protéines 1,4 g +13 % -77 % -32 % -82 % -80 %
Sel 0,99 g +8 % +10 % +36 % +14 % +5 %
Sodium 0,396 g +8 % +10 % +36 % +14 % +5 %
Score nutritionnel - France 1 -45 % -10 % +93 % +294 % -75 %
Nutri-Score B -45 % -10 % +93 % +294 % -75 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score UNKNOWN
L'Eco-Score ne peut être calculé que si le produit possède une catégorie suffisamment précise.

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Bocal Verre
Couvercle Métal
Boîte de conserve
Bouchon de bouteille Métal

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