Raclette (30% MG) Saveur d'Antan au lait entier - 350 g - EntreMont - 350 g (2/3 personnes)

Code-barres: 3123931280505 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Nom générique : Fromage industriel, à pâte pressée non cuite, au lait entier pasteurisé de vache, en tranches

Quantité : 350 g (2/3 personnes)

Conditionnement : Plastique, Frais, Sous atmosphère protectrice, Barquette

Marques : Entremont

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages de vache, Fromages à pâte pressée non cuite, Fromages pasteurisés, Raclettes, Fromages en tranches, Fromages industriels

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Sans colorants

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Entremont Alliance - EA - (Filiale Sodiaal International) - ZA de Gopéren, 22110 Glomel, Côtes-d'Armor, Bretagne, France

Code de traçabilité : FR 22.061.015 CE - Glomel (Côtes-d'Armor, France), FR 71.047.001 CE - Bourbon-Lancy (Saône-et-Loire, France)

Magasins : Monoprix, Magasins U, carrefour.fr, Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Lait de vache pasteurisé (Origine : France), sel, ferments lactiques, coagulant, conservateur de surface: E235,

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Additifs :

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Tableau nutritionnel

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 D

⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

Repères nutritionnels pour 100 g

29 g Matières grasses en quantité élevée
20 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.5 g Sucres en faible quantité
1.8 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 166.7g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(389 produits)
(532 produits)
(533 produits)
(2329 produits)
(3301 produits)
(6447 produits)
(8948 produits)
(23678 produits)
(33181 produits)
(33547 produits)
(42654 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (166.7g)
Comparé à: Raclettes Comparé à: Fromages industriels Comparé à: Fromages en tranches Comparé à: Fromages pasteurisés Comparé à: Fromages à pâte pressée non cuite Comparé à: Frais Comparé à: Fromages de vache Comparé à: Fromages Comparé à: Produits laitiers fermentés Comparé à: Produits fermentés Comparé à: Produits laitiers
Énergie 1 447 kj
(349 kcal)
2 410 kj
(582 kcal)
- +12 % +2 % +11 % -2 % +107 % +2 % +6 % +34 % +35 % +43 %
Matières grasses 29 g 48,3 g +5 % +12 % +7 % +12 % +1 % +206 % +5 % +9 % +46 % +47 % +62 %
Acides gras saturés 20 g 33,3 g +9 % +12 % +9 % +12 % +2 % +356 % +7 % +12 % +52 % +53 % +68 %
Glucides < 0,5 g < 0,833 g -37 % -65 % -51 % -55 % -17 % -94 % -32 % -58 % -86 % -87 % -90 %
Sucres < 0,5 g < 0,833 g +14 % -55 % -24 % -34 % +72 % -82 % +20 % -32 % -83 % -83 % -88 %
Fibres alimentaires ? ?
Protéines 22 g 36,7 g -8 % +26 % -5 % +19 % -5 % +163 % -1 % +7 % +43 % +45 % +76 %
Sel 1,8 g 3 g +7 % +31 % +7 % +26 % +5 % +95 % +29 % +37 % +94 % +96 % +134 %
Calcium 600 mg 1 000 mg -6 % +7 % -13 % +3 % -16 % +77 % -8 % +13 % +96 % +101 % +135 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique

Sources de données

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