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Biscuits étoiles - Delacrre - 235g

Biscuits étoiles - Delacrre - 235g

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Code-barres: 3116430215468 (EAN / EAN-13)

Quantité : 235g

Conditionnement : Barquette Plastique, Boîte En Carton

Marques : Delacrre

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat, Biscuits secs, Assortiments de biscuits, Biscuits nappés au chocolat, Biscuits cigarettes

Origine des ingrédients : France

Magasins : Carrefour Market, E.leclerc, Carrefour, Carrefour City, Carrefour Contact

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

76 ingrédients

Larine de ble - sucre - chocolat (19%sacre, pate de cacao, beurre de cacao, beurre patissier, énulsiliant: lécitine de soja, ardme) - graisse végétale (paine, palmiste, cotral - beurre patissier - lactose et proneines de lalt - eel entier en poodre - sel - noln de coco (0,2%)- cacao maigre en poudre 0,2%)- blanc d'oeul en poodre - adnes - énulsifiant: lécitnine de soja - poudres a lever: carbonates de sodium, carbonates d'anmonium. Peut contenir des amandes, des noisettes et d'astres truits à coques. Fabriqué en UE (Belgique/France) - larine de bié origine UE SERVICE CONSOMMATE FRANCE: www.delacse.con /w Bisculs Delace:116. Ru 53850 Nieppe BELGIQUE / BELGIE /E www.delacre.com/ NY. Biscuits Delacre S Avenue E. van Becelaere 1170 Brueles - Beligi DELACRE et ETOILE S de la sociene N.V. Bis DELACRE en ETOILE van het bedri NV. KOEKJESASSORTIMENT - Ingredienten : tarwebloem - suiker - chocolade (19%lsuiker, cacaomassa, cacaoboter, boterolie, emulgator: sojalecihine, aroma) - plantaandig vet (pain, palmpit, raapzaad) - boterolie - lactose en melkelwiten - heeleipoeder - zout - kokosnoot (0,2%)- magere cacaopoeder (0,2%) - kippenel-eiwitpoeder - aroma's - emulgator: sojalecithine - rsmiddelen: natriumcarbonaten, ammonlumcarbonaten. Kan amandelen, hazeinoten en andere noten bevatten. Vervaardigd in EU (Belgie/France) - Tarwebloem origine EU meel.

Allergènes : Lait

Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

Degré de transformation des aliments inconnu
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E500 - Carbonates de sodium

Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
Source : Wikipedia

E502 - Carbonates

Analyse des ingrédients

Huile de palme

Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palmiste

Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Matière grasse butyrique, Matière grasse butyrique
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Larine-de-ble, 19-sacre, Enulsiliant, Lecitine-de-soja, Ardme, Paine, Cotral, Lactose-et-proneines-de-lalt, Eel-entier-en-poodre, Noln-de-coco, Blanc-d-oeul-en-poodre, Adnes, Enulsifiant, Lecitnine-de-soja, Carbonates-d-anmonium, Astres-truits-a-coques, Fabrique-en-ue, Larine-de-bie, Www-delacse-con, W-bisculs-delace, 116, Ru-53850-nieppe-belgique, Belgie, E-www-delacre-com, Ny, Biscuits-delacre-s-avenue-e, Van-becelaere-1170-brueles, Beligi-delacre-et-etoile-s-de-la-sociene-n-v, Bis-delacre-en-etoile-van-het-bedri-nv, Koekjesassortiment, Ingredienten, Tarwebloem, Suiker, Chocolade, 19-lsuiker, Cacaomassa, Cacaoboter, Boterolie, Emulgator, Sojalecihine, Aroma, Plantaandig-vet, Pain, Palmpit, Raapzaad, Boterolie, Lactose-en-melkelwiten, Heeleipoeder, Zout, Kokosnoot, Magere-cacaopoeder, Kippenel-eiwitpoeder, Aroma-s, Emulgator, Sojalecithine, Rsmiddelen, Natriumcarbonaten, Ammonlumcarbonaten, Kan-amandelen, Hazeinoten-en-andere-noten-bevatten, Vervaardigd-in-eu, Belgie, France, Tarwebloem
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: Larine de ble, sucre, chocolat (19%sacre, pate de cacao, beurre de cacao, beurre patissier, énulsiliant (lécitine de soja), ardme), graisse végétale (paine, palmiste, cotral, beurre patissier, lactose et proneines de lalt, eel entier en poodre, sel, noln de coco 0.2%, cacao maigre en poudre 0.2%), blanc d'oeul en poodre, adnes, énulsifiant (lécitnine de soja), poudres a lever (carbonates de sodium), carbonates d'anmonium, astres truits à coques, Fabriqué en UE, larine de bié (www.delacse.con, w Bisculs Delace), 116, Ru 53850 Nieppe BELGIQUE, BELGIE, E www.delacre.com, NY, Biscuits Delacre S Avenue E, van Becelaere 1170 Brueles, Beligi DELACRE et ETOILE S de la sociene N.V, Bis DELACRE en ETOILE van het bedri NV, KOEKJESASSORTIMENT, Ingredienten (tarwebloem), suiker, chocolade (19%lsuiker, cacaomassa, cacaoboter, boterolie, emulgator (sojalecihine), aroma), plantaandig vet (pain, palmpit, raapzaad), boterolie, lactose en melkelwiten, heeleipoeder, zout, kokosnoot 0.2%, magere cacaopoeder 0.2%, kippenel-eiwitpoeder, aroma's, emulgator (sojalecithine), rsmiddelen (natriumcarbonaten), ammonlumcarbonaten, Kan amandelen, hazeinoten en andere noten bevatten, Vervaardigd in EU (Belgie, France), Tarwebloem
Larine de ble -> fr:larine-de-ble - percent_min: 2.4390243902439 - percent_max: 89

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.8 - percent_max: 31

chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 30.8666666666667

19%sacre -> fr:19-sacre - percent_min: 0.3 - percent_max: 30.8666666666667

pate de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 15.5

beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 10.3333333333333

beurre patissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 7.75

énulsiliant -> fr:enulsiliant - percent_min: 0 - percent_max: 6.2

lécitine de soja -> fr:lecitine-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 6.2

ardme -> fr:ardme - percent_min: 0 - percent_max: 5.16666666666667

graisse végétale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1.8 - percent_max: 23.6

paine -> fr:paine - percent_min: 0.2 - percent_max: 22

palmiste -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 11.1

cotral -> fr:cotral - percent_min: 0.2 - percent_max: 7.46666666666667

beurre patissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0.2 - percent_max: 5.65

lactose et proneines de lalt -> fr:lactose-et-proneines-de-lalt - percent_min: 0.2 - percent_max: 4.56

eel entier en poodre -> fr:eel-entier-en-poodre - percent_min: 0.2 - percent_max: 3.83333333333333

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.31

noln de coco -> fr:noln-de-coco - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2

cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2

blanc d'oeul en poodre -> fr:blanc-d-oeul-en-poodre - percent_min: 0.2 - percent_max: 18.92

adnes -> fr:adnes - percent_min: 0.2 - percent_max: 15.8

énulsifiant -> fr:enulsifiant - percent_min: 0.2 - percent_max: 13.5714285714286

lécitnine de soja -> fr:lecitnine-de-soja - percent_min: 0.2 - percent_max: 13.5714285714286

poudres a lever -> en:raising-agent - percent_min: 0.2 - percent_max: 11.9

carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 11.9

carbonates d'anmonium -> fr:carbonates-d-anmonium - percent_min: 0.2 - percent_max: 10.6

astres truits à coques -> fr:astres-truits-a-coques - percent_min: 0.2 - percent_max: 9.56

Fabriqué en UE -> fr:fabrique-en-ue - percent_min: 0.2 - percent_max: 8.70909090909091

larine de bié -> fr:larine-de-bie - percent_min: 0.2 - percent_max: 8

www.delacse.con -> fr:www-delacse-con - percent_min: 0 - percent_max: 8

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116 -> fr:116 - percent_min: 0.2 - percent_max: 7.4

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BELGIE -> fr:belgie - percent_min: 0.2 - percent_max: 6.44

E www.delacre.com -> fr:e-www-delacre-com - percent_min: 0.2 - percent_max: 6.05

NY -> fr:ny - percent_min: 0.2 - percent_max: 5.70588235294118

Biscuits Delacre S Avenue E -> fr:biscuits-delacre-s-avenue-e - percent_min: 0.2 - percent_max: 5.4

van Becelaere 1170 Brueles -> fr:van-becelaere-1170-brueles - percent_min: 0.2 - percent_max: 5.12631578947368

Beligi DELACRE et ETOILE S de la sociene N.V -> fr:beligi-delacre-et-etoile-s-de-la-sociene-n-v - percent_min: 0.2 - percent_max: 4.88

Bis DELACRE en ETOILE van het bedri NV -> fr:bis-delacre-en-etoile-van-het-bedri-nv - percent_min: 0.2 - percent_max: 4.65714285714286

KOEKJESASSORTIMENT -> fr:koekjesassortiment - percent_min: 0.2 - percent_max: 4.45454545454545

Ingredienten -> fr:ingredienten - percent_min: 0.2 - percent_max: 4.2695652173913

tarwebloem -> fr:tarwebloem - percent_min: 0.2 - percent_max: 4.2695652173913

suiker -> fr:suiker - percent_min: 0.2 - percent_max: 4.1

chocolade -> fr:chocolade - percent_min: 0.2 - percent_max: 3.944

19%lsuiker -> fr:19-lsuiker - percent_min: 0 - percent_max: 3.944

cacaomassa -> fr:cacaomassa - percent_min: 0 - percent_max: 1.972

cacaoboter -> fr:cacaoboter - percent_min: 0 - percent_max: 1.31466666666667

boterolie -> fr:boterolie - percent_min: 0 - percent_max: 0.986

emulgator -> fr:emulgator - percent_min: 0 - percent_max: 0.7888

sojalecihine -> fr:sojalecihine - percent_min: 0 - percent_max: 0.7888

aroma -> fr:aroma - percent_min: 0 - percent_max: 0.657333333333333

plantaandig vet -> fr:plantaandig-vet - percent_min: 0.2 - percent_max: 3.8

pain -> en:bread - percent_min: 0 - percent_max: 3.8

palmpit -> fr:palmpit - percent_min: 0 - percent_max: 1.9

raapzaad -> fr:raapzaad - percent_min: 0 - percent_max: 1.26666666666667

boterolie -> fr:boterolie - percent_min: 0.2 - percent_max: 3.66666666666667

lactose en melkelwiten -> fr:lactose-en-melkelwiten - percent_min: 0.2 - percent_max: 3.43696060037523

heeleipoeder -> fr:heeleipoeder - percent_min: 0.2 - percent_max: 3.30225835591689

zout -> fr:zout - percent_min: 0.2 - percent_max: 3.17717770034843

kokosnoot -> fr:kokosnoot - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2

magere cacaopoeder -> fr:magere-cacaopoeder - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2

kippenel-eiwitpoeder -> fr:kippenel-eiwitpoeder - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

aroma's -> fr:aroma-s - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

emulgator -> fr:emulgator - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

sojalecithine -> fr:sojalecithine - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

rsmiddelen -> fr:rsmiddelen - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

natriumcarbonaten -> fr:natriumcarbonaten - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

ammonlumcarbonaten -> fr:ammonlumcarbonaten - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Kan amandelen -> fr:kan-amandelen - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

hazeinoten en andere noten bevatten -> fr:hazeinoten-en-andere-noten-bevatten - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Vervaardigd in EU -> fr:vervaardigd-in-eu - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Belgie -> fr:belgie - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

France -> fr:france - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Tarwebloem -> fr:tarwebloem - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutrition

Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 0

Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.4, valeur arrondie : 5.4)

Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Points négatifs : 23

Énergie : 6 / 10 (valeur : 2171, valeur arrondie : 2171)

Sucres : 6 / 10 (valeur : 31, valeur arrondie : 31)

Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 16.4, valeur arrondie : 16.4)

Sodium : 1 / 10 (valeur : 124, valeur arrondie : 124)

Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

Score nutritionnel : (23 - 0)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité élevée (27.7%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité élevée (16.4%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité élevée (31%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité modérée (0.31%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (100g)	Comparé à: Biscuits nappés au chocolat
Énergie	2 171 kj (520 kcal)	2 170 kj (520 kcal)	+4 %
Matières grasses	27,7 g	27,7 g	+15 %
Acides gras saturés	16,4 g	16,4 g	+34 %
Glucides	60,5 g	60,5 g	-1 %
Sucres	31 g	31 g	-3 %
Fibres alimentaires	0 g	0 g	-100 %
Protéines	5,4 g	5,4 g	-17 %
Sel	0,31 g	0,31 g	-38 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Taille d'une portion : 100g

Environnement

Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 42/100)

Catégorie : Cigarette

Score environnemental PEF : 0.69 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 5.52 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	88.6 %
Transformation	7.1 %
Emballage	1.6 %
Transport	2.0 %
Distribution	0.7 %
Consommation	0.0 %

Bonus et malus

Origines des ingrédients ayant un faible impact

Bonus : +19

Politique environnementale : +4
Transport : +15

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
France	100 %	Faible
Inconnu	0 %	élevé

Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10

Contient de l'huile de palme

Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.

Emballage à impact moyen

Malus : -11

Forme	Matière	Recyclage	Impact
Barquette	Plastique		élevé
Boîte	Carton		Faible

Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: C (Score: 40/100)
Produit : Biscuits étoiles - Delacrre - 235g

Score d'analyse du cycle de vie : 42
Somme des bonus et malus : -2

Score final : 40/100

→ En savoir plus sur l'Eco-Score

Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 2.9 km dans une voiture à essence

552 g de CO² pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Cigarette (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	89.5 %
Transformation	5.1 %
Emballage	2.0 %
Transport	3.0 %
Distribution	0.4 %
Consommation	0.0 %

Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

Barquette (Plastique)
Boîte (Carton)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Papier ou carton
Plastique
Total

Transport

Origines des ingrédients

Origines des ingrédients ayant un faible impact

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
France	100 %	Faible
Inconnu	0 %	élevé

Espèces menacées

Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.

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Sources de données

Produit ajouté le 26 mars 2022, 09:58:26 CET par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 25 avril 2022, 16:56:03 CEST par dorado-jerome.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmFYSIrToGrALEbSun3b2_mlFLDqYOxt04OmMqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmxIT9H_kgjUKjDvuVyy3Mq-KLu4PdhXy7PLGqo.

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Biscuits étoiles - Delacrre - 235g