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Delacre Canasta biscuits apéritifs fourrés gouda - 2X150g (300g) - 150 g

Delacre Canasta biscuits apéritifs fourrés gouda - 2X150g (300g) - 150 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant FERRERO FRANCE COMMERCIALE.

Code-barres: 3116430202796 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Gaufrettes fourrees pate gouda

Quantité : 150 g

Conditionnement : Film, Enveloppage

Marques : Delacre, Ferrero

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    22 ingrédients


    Fourrage de pâte gouda 65% [huile végétale (palme), lactose et protéines de lait, arôme, poudre de fromage de gouda (5%), epices, exhausteurs de gout (e621, e635)], farine de froment, huile végétale (palme, palmiste), lactose et protéines de lait, jaunes d'oeufs en poudre, sel, colorant (bixine), émulsifiant (lécithine de soja), poudre à lever (carbonates de sodium), dextrose. peut contenir des graines de sesame.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja
    Traces : Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160b - Rocou
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Additif : E635 - 5'-ribonucléotide disodique
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E621 - Glutamate monosodique


    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme, Huile de palme, Huile de palmiste
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lactose et protéine de lait, Lactose et protéine de lait, Jaune d'œuf en poudre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Fourrage-de-pate-gouda, Poudre-de-fromage-de-gouda

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    : Fourrage de pâte gouda 65% (huile végétale de palme, lactose et protéines de lait, arôme, poudre de fromage de gouda 5%, epices, exhausteurs de gout (e621, e635)), farine de froment, huile végétale de palme, huile végétale de palmiste, lactose et protéines de lait, jaunes d'oeufs en poudre, sel, colorant (bixine), émulsifiant (lécithine de soja), poudre à lever (carbonates de sodium), dextrose
    1. Fourrage de pâte gouda -> fr:fourrage-de-pate-gouda - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
      1. huile végétale de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 10.8333333333333 - percent_max: 50
      2. lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 27.5
      3. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 5 - percent_max: 20
      4. poudre de fromage de gouda -> fr:poudre-de-fromage-de-gouda - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
      5. epices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      6. exhausteurs de gout -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
        2. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    2. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3.5 - percent_max: 35
    3. huile végétale de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 31.5
    4. huile végétale de palmiste -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.75
    5. lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
    6. jaunes d'oeufs en poudre -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003 - percent_min: 0 - percent_max: 7.875
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    8. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. bixine -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    9. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    10. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    11. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (25 g (biscuit))
    Énergie 2 238 kj
    (533 kcal)
    560 kj
    (133 kcal)
    Matières grasses 32,5 g 8,12 g
    Acides gras saturés 15,4 g 3,85 g
    Glucides 51,3 g 12,8 g
    Sucres 26,1 g 6,53 g
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 8,8 g 2,2 g
    Sel 1,1 g 0,275 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 25 g (biscuit)

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Autres informations

Conditions de conservation : Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Service consommateur : NV Biscuits Delacre SA Service consommateur, E. Van Becelaerelaan 2, 1170 Bruxelles Belgique

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Sources de données

Le fabricant FERRERO FRANCE COMMERCIALE utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-ferrero-france-commerciale.
Fiche produit également modifiée par ferrero, openfoodfacts-contributors, packbot, teolemon, yuka.SEtZeFBxZ0UrL2t0aWNBNG9VMzQwK3hObmNHRFUxK0xCTWsxSVE9PQ.

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