Fondant Caramel au Beurre Salé - Jock - 550 g
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Code-barres: 3107400020151 (EAN / EAN-13)
Quantité : 550 g
Conditionnement : Plastique
Marques : Jock
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Aides culinaires, Préparations pour desserts, Aides à la pâtisserie, en:Baking Mixes, Préparations pour gâteaux
Labels, certifications, récompenses : Recette-maison-pur-beurre
Lieux de fabrication ou de transformation : Bordeau, France
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.jock.fr
Magasins : Magasins U, Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E150a - Caramel E150a
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E422 - Glycérol
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Matière grasse butyrique, E471
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Matière grasse butyrique, Beurre, Lait en poudre, Lait en poudre écrémé, Petit-lait, Œuf entierCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Caramel au beurre salé, Creme-sel, Caramel-patissierCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Détail de l'analyse des ingrédients
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: Sucre, eau, farine de _blé_, _beurre_ concentré 12%, caramel au _beurre_ salé (sirop de glucose, sucre, _beurre_, eau, _crème_ sel), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, _lait_ en poudre, poudre de _lait_ écrémé, _lactosérum_), _œuf_ entier, stabilisant (glycérol, gomme xanthane), caramel pâtissier (sucre, sirop de glucose, eau), arômes, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), colorant (caramel ordinaire), sel, conservateur (sorbate de potassium)- Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 12 - percent_max: 64
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 12 - percent_max: 38
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 12 - percent_max: 29.3333333333333
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- _crème_ sel -> fr:creme-sel - percent_min: 0 - percent_max: 0.168
- chocolat blanc -> en:white-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31010 - percent_min: 0 - percent_max: 12
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 6
- _lait_ en poudre -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 0 - percent_max: 4
- poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 3
- _lactosérum_ -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- _œuf_ entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 12
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667
- glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
- caramel pâtissier -> fr:caramel-patissier - percent_min: 0 - percent_max: 9.14285714285714
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 9.14285714285714
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.57142857142857
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.04761904761905
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
- caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
(Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 100 %élevé France 0 %Faible
Signaler un problème
-
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par dimitri, driveoff, fgouget, magasins-u, openfoodfacts-contributors, yuka.CbpYHdmnB9IoPMTL1qwPzCa8GeDaU_FrBSABog, yuka.NKBvNs6UEOseEtyM0aEaghK_E9ncB9h6M3wnow, yuka.PbJwOsKtAfM7BMTQjpIvxTmkBe3jXeAHOWMrog, yuka.RjZ3L0FxOWNvYUJVbzgwWTVpTHc5L1ZsL3BqMUJFcnFML3RPSUE9PQ, yuka.UUxrc0xLRUJvOTBEbmNFRDJUYjZwTk4wK2M2UWREcUZFZUJPSUE9PQ, yuka.YktRZExKZ2YvOFl1bU0xbnhEM0gxT3RWeWMrRVpIL3NkK3dVSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZqDMfsoz7KOCbftEiHl9m8MqH3ZctvvtbFKqg.