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L'ours d'or – Haribo – 40 g

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L'ours d'or – Haribo – 40 g

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Code-barres:
3103220030431(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Confiserie gélifiée aromatisée

Quantité : 40 g

Emballage : Plastique, Sachet

Marques : Haribo

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Bonbons, Bonbons gélifiés, ours gélifiés

Labels, certifications, récompenses : Sans colorants

Pays de vente : France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score D

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 17/55

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      Énergie

      4/10 points (1459kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      13/15 points (46g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (0.1g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      0/20 points (0.07g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (inconnu)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 17 (17 - 0)

      Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (46%)

      Ce que vous devez savoir
      • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

      Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
      • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
      • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
      • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
      • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
      • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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      Sel en faible quantité (0.07%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: ours gélifiés
    Énergie 1459 kJ
    (343 kcal)     		1 433,093 kj (337 kcal) (+2 %)
    Matières grasses 0.5 g 0,348 g (+44 %)
    Acides gras saturés 0.1 g 0,105 g (-5 %)
    Glucides 77 g 78,034 g (-1 %)
    Sucres 46 g 50,953 g (-10 %)
    Fibres alimentaires ? 0,106 g
    Protéines 6.9 g 4,961 g (+39 %)
    Sel 0.07 g 0,106 g (-34 %)
    Sodium 0.028 g 0,042 g (-34 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 3.10399792744562 % 4,11 % (-24 %)

    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)

      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml       		Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie 1459 kJ
      (343 kcal)       		1459 kJ
      (343 kcal)       		?
      Matières grasses 0.5 g 0.5 g ?
      Acides gras saturés 0.1 g 0.1 g ?
      Glucides 77 g 77 g ?
      Sucres 46 g 46 g ?
      Fibres alimentaires ? ? ?
      Protéines 6.9 g 6.9 g ?
      Sel 0.07 g 0.07 g ?
      Sodium 0.028 g 0.028 g ?
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 3.10399792744562 % ? ~ 3.10399792744562 %
Taille d'une portion : 40 g

Ingrédients

  • icon

    30 ingrédients

    Sirop de glucose, sucre, gélatine, dextrose, acidifiant : acide citrique, jus de fruits concentrés : pomme, orange, citron, fraise, framboise, ananas, arôme, concentrés de fruits et de plantes : carthame, spiruline, pomme, kiwi, orange, baie de sureau, citron, mangue, fruit de la passion, cassis, aronie, raisin, agents d'enrobage : cire d'abeille blanche et jaune, cire de carnauba
    Allergènes : en:kiwi, en:orange

    • Information sur les ingrédients

      • sirop de glucose : 51.9% (estimation)

        • Qu'est-ce que c'est : Un liquide épais et sucré, souvent à base de fécule de maïs ou de blé.
        • Pourquoi on l'utilise : Empêche la cristallisation du sucre dans les bonbons, garde les produits de boulangerie moelleux et ajoute de la douceur.
        • Problèmes de santé : Hautement transformé, pauvre en nutriments et peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
        • Synonymes : « sirop de glucose », « sirop de maïs » ou « glucose de confiserie » dans les listes d'ingrédients.
        • Problématiques :
        • Le sirop de glucose a généralement une teneur élevée en fructose, liée à des problèmes de santé potentiels comme la prise de poids, les troubles métaboliques et les problèmes hépatiques.
        • Peut contribuer aux « calories vides » ayant peu de valeur nutritionnelle.
        • Sources : OMS

      • sucre : 23.0% (estimation)

      • E428 : 12.5% (estimation)

      • dextrose : 6.3% (estimation)

      • Acidifiant : 3.1% (estimation)

      • — E330 : 3.1% (estimation)

      • jus concentré de fruits : < 2% (estimation)

      • — pomme : < 2% (estimation)

      • orange : < 2% (estimation)

      • citron : < 2% (estimation)

      • fraise : < 2% (estimation)

      • framboise : < 2% (estimation)

      • ananas : < 2% (estimation)

      • arôme : < 2% (estimation)

      • concentré de fruit : < 2% (estimation)

      • — carthame : < 2% (estimation)

      • spirulina : < 2% (estimation)

      • pomme : < 2% (estimation)

      • kiwi : < 2% (estimation)

      • orange : < 2% (estimation)

      • baie de sureau : < 2% (estimation)

      • citron : < 2% (estimation)

      • mangue : < 2% (estimation)

      • fruit de la passion : < 2% (estimation)

      • cassis : < 2% (estimation)

      • aronie : < 2% (estimation)

      • raisin : < 2% (estimation)

      • Agent d'enrobage : < 2% (estimation)

      • — E901 : < 2% (estimation)

      • E903 : < 2% (estimation)

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    Contient des sucres ajoutés (81%)

    Sucres ajoutés : sirop de glucose, sucre, dextrose
    Quantité de sucres ajoutés : 81%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : ours gélifiés
    Ce que vous devez savoir
    • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

    Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
    • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
    • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
    • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
    • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
    • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.

Transformation des aliments

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

  • E428 - Gélatine

  • E901 - Cire d'abeille

    Cire d'abeille : La cire d'abeille est la cire naturelle particulière sécrétée par les abeilles à miel. Elles l'utilisent pour construire les rayons de leur ruche afin d'y stocker le miel, le pollen et leur couvain. Chimiquement, la cire d'abeille se compose principalement d'esters d'acides gras et de divers alcools à longue chaîne.
    Source : Wikipedia

  • E903 - Cire de carnauba

    Cire de carnauba : La carnaúba est une cire issue des feuilles d'un palmier du nord-est du Brésil, le Copernicia prunifera. Elle se trouve généralement sous la forme de copeaux jaunes-bruns, cassants, très odorants. Cette cire est obtenue par le battage des feuilles de Copernicia prunifera, suivi d'un raffinage et parfois d'un blanchiment.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    fr: Sirop de glucose, sucre, gélatine, dextrose, acidifiant (acide citrique), jus de fruits concentrés (pomme), orange, citron, fraise, framboise, ananas, arôme, concentrés de fruits et (carthame), spiruline, pomme, kiwi, orange, baie de sureau, citron, mangue, fruit de la passion, cassis, aronie, raisin, agents d'enrobage (cire d'abeille blanche et jaune), cire de carnauba
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Sirop de glucoseen:glucose-syrupyesyes3101651.93.8100.0
    sucreen:sugarmaybeyes3101623.00.046.0
    gélatineen:e428nono12.50.033.3
    dextroseen:dextroseyesyes310166.30.025.0
    acidifianten:acid3.10.020.0
    acide citriqueen:e330yesyes3.10.020.0
    jus de fruits concentrésen:fruit-juice-concentrate1.60.016.7
    pommeen:appleyesyes130501.60.016.7
    orangeen:orangeyesyes130340.80.014.3
    citronen:lemonyesyes130090.40.012.5
    fraiseen:strawberryyesyes130140.20.011.1
    framboiseen:raspberryyesyes130150.10.010.0
    ananasen:pineappleyesyes0.00.09.1
    arômeen:flavouringmaybemaybe0.00.05.0
    concentrés de fruits eten:fruit-concentrateyesyes0.00.05.0en:vegan
    carthameen:saffloweryesyes0.00.05.0
    spirulineen:spirulinayesyes209840.00.05.0
    pommeen:appleyesyes130500.00.05.0
    kiwien:kiwiyesyes130210.00.05.0
    orangeen:orangeyesyes130340.00.05.0
    baie de sureauen:elderberryyesyes131260.00.05.0
    citronen:lemonyesyes130090.00.05.0
    mangueen:mangoyesyes130250.00.05.0
    fruit de la passionen:passionfruityesyes130160.00.04.8
    cassisen:blackcurrantyesyes130070.00.04.5
    aronieen:chokeberryyesyes0.00.04.3
    raisinen:grapeyesyes131120.00.04.2
    agents d'enrobageen:glazing-agent0.00.04.0
    cire d'abeille blanche et jauneen:e901noyes0.00.04.0
    cire de carnaubaen:e903yesyes0.00.03.8

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par aurelien31
Dernière modification de la page produit le par foodless.
Fiche produit également modifiée par anticultist, autorotate-bot, charlesnepote, date-limite-app, fch2019, foodrepo, inf, kiliweb, new-nutrition-bot, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, telperion87, yuka.UlBoZkZmZ0NvOWRVbThBWTl6RHo4SU5sNjQyeVlYS1lDK1JOSVE9PQ, yuka.WTZvdU1JQW1pOE5WeC9SdSt4alg1Y3Q0bHNHWUFIRzBCOU1NSVE9PQ, yuka.YmJnRkRKUlJyT0U2Z05wdXJoSHdvTngvNEsrQ2NXYXpEY0FmSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmJ9XvrkkA3bGELgoXetmPGwM5DxT9Ju_NXcKas.

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