Effilochés de porc Curry - Fleury Michon - 150 g

Ingrédients

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  35 ingrédients

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  Epaule de porc, préparation d'épices et d'aromates (14%) (eau, concentré de tomate, huile de tournesol, piment, curry (0.01%) (épices, plantes aromatiques, sel, huile de tournesol), sucre, plantes aromatiques (dont coriandre (0.01%)), sel, fécule de manioc, sirop de glucose, cardamome, jus concentré de citron, extrait de curcuma), bouillons (eau, os de veau, carotte, céleri, sel, huile de colza, plantes aromatiques, épices, concentré de tomate, ail), sel, concentré de tomate, sucre,épices.

  Allergènes : Céleri

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E100 - Curcumine
  • Ingrédient : Glucose
  • Ingrédient : Sirop de glucose

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Epaule de porc, préparation d'épices et d'aromates 14%, eau, concentré de tomate, huile de tournesol, piment, curry 0.01% (épices, plantes aromatiques, sel, huile de tournesol), sucre, plantes aromatiques (dont coriandre 0.01%), sel, fécule de manioc, sirop de glucose, cardamome, jus concentré de citron, extrait de curcuma, bouillons (eau, os de veau, carotte, _céleri_, sel, huile de colza, plantes aromatiques, épices, concentré de tomate, ail), sel, concentré de tomate, sucre, épices

  1. Epaule de porc -> en:pork-shoulder - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28001 - percent_min: 29.86 - percent_max: 85.95
  2. préparation d'épices et d'aromates -> fr:preparation-d-epices-et-d-aromates - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
  3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.01 - percent_max: 14
  4. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0.01 - percent_max: 14
  5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.01 - percent_max: 14
  6. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0.01 - percent_max: 14
  7. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01
     1. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
     2. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
     3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
     4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
  8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
  9. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
     1. dont coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01
  10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
  11. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
  12. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
  13. cardamome -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11075 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
  14. jus concentré de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
  15. extrait de curcuma -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
  16. bouillons -> en:broth - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
      2. os de veau -> fr:os-de-veau - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
      3. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
      4. _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
      6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
      7. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
      8. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
      9. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
      10. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
  17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
  18. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
  19. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
  20. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.01

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    en:meat -> en:meat
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    en:pork -> en:pork

Nutrition

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (75 g)
  Énergie	681 kj (163 kcal)	511 kj (122 kcal)
  Matières grasses	6 g	4,5 g
  Acides gras saturés	2 g	1,5 g
  Glucides	4 g	3 g
  Sucres	4 g	3 g
  Fibres alimentaires	?	?
  Protéines	23 g	17,2 g
  Sel	1,7 g	1,28 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	10,561 %	10,561 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

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  Origines des ingrédients

  Origines des ingrédients ayant un impact moyen

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  Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
  France	58 %	Faible
  Inconnu	42 %	élevé