Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
→ Découvrir l'Eco-Score
Blanc de poulet -25% de sel - Fleury Michon
Code-barres: 3095757714109 (EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Marques : Fleury Michon
Catégories : Viandes, Charcuteries, Volailles, Poulets, Charcuteries cuites, Blancs de volaille en tranches, Blancs de poulet en tranches
Labels, certifications, récompenses : À l'huile de tournesol
Pays de vente : France
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Si ce produit a une liste d'ingrédients en Français, merci de l'ajouter. Modifier la fiche
Analyse des ingrédients :
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients » Nous avons besoin de votre aide !
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
1.9 g Matières grasses / Lipides en faible quantité 
1.4 g Sel en quantité modérée Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(377 produits)(605 produits)
(1435 produits)
(8723 produits)
(12961 produits)
(22287 produits)
(40826 produits)
→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Blancs de poulet en tranches | Blancs de volaille en tranches | Charcuteries cuites | Poulets | Volailles | Charcuteries | Viandes |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | ? | |||||||
| Énergie (kcal) | 105 kcal | -2 % | -3 % | -37 % | -30 % | -34 % | -60 % | -54 % |
| Énergie |
439 kj (105 kcal) |
-2 % | -2 % | -35 % | -31 % | -34 % | -59 % | -53 % |
| Matières grasses / Lipides | 1,9 g | -7 % | -13 % | -78 % | -67 % | -70 % | -90 % | -87 % |
| dont Acides gras saturés | 0,5 g | -17 % | -23 % | -85 % | -67 % | -72 % | -93 % | -91 % |
| Glucides | 0,9 g | -17 % | -34 % | -35 % | -55 % | -59 % | -39 % | -45 % |
| dont Sucres | 0,9 g | +6 % | +3 % | +24 % | +104 % | +70 % | +13 % | +27 % |
| Protéines | 21 g | +1 % | +4 % | +12 % | +3 % | +3 % | +12 % | +11 % |
| Sel | 1,4 g | -24 % | -26 % | -26 % | +63 % | +55 % | -41 % | -23 % |
| Sodium | 0,56 g | -24 % | -26 % | -26 % | +63 % | +55 % | -41 % | -23 % |
| Score nutritionnel - France | 2 | -55 % | -58 % | -79 % | +39 % | -15 % | -88 % | -82 % |
| Nutri-Score | B | -55 % | -58 % | -79 % | +39 % | -15 % | -88 % | -82 % |
Impact environnemental
Eco-score
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.
→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Inconnu | Inconnu |
Sources de données
_
Produit ajouté le par date-limite-app
Dernière modification de la page produit le par jecrivaine.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, desan, kiliweb, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.VzVBYVQ3d2hwOE1CbHNJTTNCSGIxZmQ1N0xXWloyR0dMN29TSWc9PQ.