Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Filet de poulet grillé mariné aux épices douces - Fleury Michon - 150 g

Code-barres: 3095757130015 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Filet de poulet mariné, cuit et traité en salaison

Quantité : 150 g

Conditionnement : Barquette, Plastique, Barquette en plastique, Film en plastique

Marques : Fleury Michon

Catégories : Viandes, Charcuteries, Volailles, Poulets, Charcuteries cuites, Blancs de volaille en tranches, Filets de poulet, Blancs de poulet en tranches

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore C

Code de traçabilité : FR 85.140.001 CE - Meilleraie-Tillay (Vendée, France), FR 85.051.003 CE - Chantonnay (Vendée, France)

Magasins : Cora

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Filet de poulet, huile de tournesol, purée de carotte, sel, fécule de manioc, coriandre 0.9%, bouillon 0.8% (eau, os de poulet, poivre, sel), cumin 0.5%, concentré de tomate 0.3%, oignon, dextrose de maïs, jus de citron concentré, fécule de pomme de terre, colorant : extrait de paprika, conservateur : nitrite de sodium.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

3.6 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.6 g Acides gras saturés en faible quantité
1.3 g Sucres en faible quantité
1.8 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 75 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(378 produits)
(606 produits)
(1437 produits)
(3957 produits)
(8811 produits)
(13054 produits)
(22375 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (75 g)
Blancs de poulet en tranches Blancs de volaille en tranches Charcuteries cuites Filets de poulet Poulets Volailles Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 521 kj 391 kj +18 % +17 % -16 % +7 % -25 % -27 % -46 % -40 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 521 kj
(125 kcal)
391 kj
(93 kcal)
+17 % +16 % -23 % -4 % -17 % -22 % -52 % -44 %
Matières grasses / Lipides 3,6 g 2,7 g +76 % +64 % -57 % +25 % -38 % -43 % -81 % -75 %
dont Acides gras saturés 0,6 g 0,45 g -1 % -8 % -81 % -20 % -60 % -66 % -92 % -89 %
Glucides 2,8 g 2,1 g +159 % +106 % +103 % +485 % +40 % +27 % +90 % +71 %
dont Sucres 1,3 g 0,975 g +52 % +48 % +79 % +435 % +195 % +146 % +64 % +84 %
Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 23 g 17,2 g +11 % +14 % +23 % +1 % +13 % +13 % +23 % +20 %
Sel 1,8 g 1,35 g -3 % -5 % -5 % +140 % +110 % +100 % -24 % -1 %
Sodium 0,72 g 0,54 g -3 % -5 % -5 % +140 % +110 % +100 % -24 % -1 %
Score nutritionnel - France 3 3 -33 % -38 % -69 % +113 % +29 % -81 % -74 %
Nutri-Score C C -33 % -38 % -69 % +113 % +29 % -81 % -74 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Empreinte forêt moyenne
Risque modéré de déforestation

1.44 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique
Film Plastique

Sources de données

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