Le Fumé - au Bois de Chêne - Fleury Michon - 160g

Code-barres: 3095753826011 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Jambon cuit de qualité supérieure fumé au bois de Chêne

Quantité : 160g

Conditionnement : Plastique, Frais, Barquette, Film en plastique

Marques : Fleury Michon

Catégories : Viandes, Charcuteries, Jambons, Jambons blancs, Jambons blancs fumés

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Sans gluten, Viande Porcine Française, Nutriscore, Nutriscore C, Qualité Garantie

Code de traçabilité : FR 85.182.003 CE - Pouzauges (Vendée, France)

Magasins : Cora, carrefour.fr

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Jambon de porc, couenne de porc, bouillons (eau, os de porc, viande de porc, épices), sel, dextrose de maïs, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 C

⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0%

Repères nutritionnels pour 100 g

5.1 g Matières grasses en quantité modérée
1.9 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.5 g Sucres en faible quantité
1.8 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 40 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(98 produits)
(4733 produits)
(7548 produits)
(28527 produits)
(53470 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (40 g)
Comparé à: Jambons blancs fumés Comparé à: Jambons blancs Comparé à: Jambons Comparé à: Charcuteries Comparé à: Viandes
Énergie 610 kj
(146 kcal)
244 kj
(58 kcal)
+8 % +10 % -11 % -43 % -34 %
Matières grasses 5,1 g 2,04 g -4 % +3 % -30 % -73 % -65 %
Acides gras saturés 1,9 g 0,76 g -8 % +2 % -31 % -73 % -64 %
Glucides 0,5 g 0,2 g -41 % -26 % -26 % -67 % -69 %
Sucres 0,5 g 0,2 g -25 % -13 % -6 % -37 % -28 %
Fibres alimentaires ? ?
Protéines 21 g 8,4 g +3 % - -8 % +12 % +11 %
Sel 1,8 g 0,72 g -8 % -4 % -34 % -24 % -1 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique
Barquette

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par fleury-michon.
Fiche produit également modifiée par 1995, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, packbot, roboto-app, tacite.

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