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Formule Salade + Dessert Poulet grillé + Crème caramel - Bonduelle - 400 g

Formule Salade + Dessert Poulet grillé + Crème caramel - Bonduelle - 400 g

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Code-barres: 3083681037494 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Salade d'aiguillettes de poulet rôties, pâtes, courgettes, poivrons, aubergines, vinaigrette olive balsamique

Quantité : 400 g

Conditionnement : Plastique, Carton

Marques : Bonduelle

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Salades composées, Plats préparés à la viande, Salades de pâtes, Plats à la volaille, Plats au poulet, Salades de légumes, en:salads

Labels, certifications, récompenses : Saveurs de l'Année, Saveurs de l'Année 2015, en:saveurs-de-l-annee-france

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    51 ingrédients


    Ingrédients salade (67%): Pâtes alimentaires (39%)(semoule de blé dur, œufs), courgettes (23%), aiguillettes de poulet marinées cuites rôties (13%) (aiguillette de poulet, stabilisant : E451, épaississant : E407, sel, dextrose, arômes naturels (dont arôme de fumée)), poivrons (12%), aubergines grillées (5%), tomates mi-séchées, huile d'olive vierge extra, huile de colza, ciboulette, sel, arôme naturel de poivre, épice, conservateur : E202. Ingrédients vinaigrette olive balsamique (5%) : Huile de colza (59%), vinaigre balsamique (25%) (vinaigre de vin, moût de raisin cuit, colorant : E150d) (sulfites), huile d'olive vierge extra (16%). Ingrédients petit pain grillé au blé complet (3%) : Farine de blé complet (45%), farine de blé, huile végétale (colza), sucre, levure, extrait de malt d'orge, sel, gluten, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Ingrédients crème caramel (25%) : lait entier frais, oeuf frais (15%), crème fraîche (13%) (lait), caramel (10%), sucre.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150d - Caramel au sulfite d'ammonium
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia
  • E451 - Triphosphates


    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Ingredients-salade, Ingredients-vinaigrette-olive-balsamique, Ingredients-petit-pain-grille-au-ble-complet, Ingredients-creme-caramel

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf, Aiguillettes de poulet, Aiguillette de poulet, Lait entier frais, Œuf frais, Crème fraîche

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Aiguillettes de poulet, Aiguillette de poulet

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Ingrédients salade 67% (Pâtes alimentaires 39%, semoule de _blé_ dur), _œufs_, courgettes 23%, aiguillettes de poulet 13% (aiguillette de poulet, stabilisant (e451), épaississant (e407), sel, dextrose, arômes naturels (dont arôme de fumée)), poivrons 12%, aubergines grillées 5%, tomates mi-séchées, huile d'olive vierge extra, huile de colza, ciboulette, sel, arôme naturel de poivre, épice, conservateur (e202, Ingrédients vinaigrette olive balsamique 5%), Huile de colza 59%, vinaigre balsamique 25% (vinaigre de vin, moût de raisin cuit, colorant (e150d)), huile d'olive vierge extra 16%, Ingrédients petit pain grillé au _blé_ complet 3% (Farine de _blé_ complet 45%), farine de _blé_, huile végétale de colza, sucre, levure, extrait de malt d'orge, sel, _gluten_, agent de traitement de la farine (acide ascorbique, Ingrédients crème caramel 25%), _lait_ entier frais, _oeuf_ frais 15%, crème fraîche 13%, caramel 10%, sucre
    1. Ingrédients salade -> fr:ingredients-salade - percent: 67
      1. Pâtes alimentaires -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 39
      2. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. _œufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
    3. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 23
    4. aiguillettes de poulet -> fr:aiguillettes-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - percent: 13
      1. aiguillette de poulet -> fr:aiguillette-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no
      2. stabilisant -> en:stabiliser
        1. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. épaississant -> en:thickener
        1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. dont arôme de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    5. poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 12
    6. aubergines grillées -> en:grilled-aubergines - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5
    7. tomates mi-séchées -> fr:tomates-semi-sechees - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    9. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    10. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. arôme naturel de poivre -> en:natural-pepper-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. conservateur -> en:preservative
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Ingrédients vinaigrette olive balsamique -> fr:ingredients-vinaigrette-olive-balsamique - percent: 5
    15. Huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent: 59
    16. vinaigre balsamique -> en:balsamic-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 25
      1. vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. moût de raisin cuit -> en:cooked-grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. colorant -> en:colour
        1. e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent: 16
    18. Ingrédients petit pain grillé au _blé_ complet -> fr:ingredients-petit-pain-grille-au-ble-complet - percent: 3
      1. Farine de _blé_ complet -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 45
    19. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. huile végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    21. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Ingrédients crème caramel -> fr:ingredients-creme-caramel - percent: 25
    27. _lait_ entier frais -> en:fresh-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes
    28. _oeuf_ frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 15
    29. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 13
    30. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10
    31. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 115

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.5, valeur arrondie : 5.5)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 115, valeur arrondie : 115)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 642, valeur arrondie : 642)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 200, valeur arrondie : 200)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 10)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité modérée (7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (400 g)
    Comparé à: Salades de légumes
    Énergie 642 kj
    (153 kcal)
    2 570 kj
    (614 kcal)
    +18 %
    Matières grasses 7,5 g 30 g +15 %
    Acides gras saturés 2 g 8 g +100 %
    Glucides 15 g 60 g +63 %
    Sucres 7 g 28 g +206 %
    Fibres alimentaires 2 g 8 g +5 %
    Protéines 5,5 g 22 g -22 %
    Sel 0,5 g 2 g -35 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 115 % 115 %
Taille d'une portion : 400 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par desan.

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