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Trio crudites 300g – Bonduelle – 300 g
Trio crudites 300g – Bonduelle – 300 g
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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant BONDUELLE EUROPE LONG LIFE.
Code-barres:
3083680588348(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Salade de carottes, céleri et maïs assaisonnée.
Quantité : 300 g
Emballage : Plastique
Marques : Bonduelle
Catégories : Plats préparés, Salades composées, Salades de légumes, en:Vegetables - Prepared/Processed (Perishable), en:salads, Crudité
Labels, certifications, récompenses :
Végétarien, Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Végétalien, Entreprise B certifiée, Point Vert, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore A, Triman
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : EMB 29241B - Rosporden (Finistère, France)
Magasins : Franprix, Magasins U
Pays de vente : Belgique, France, Luxembourg
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score A
Très bonne qualité nutritionnelle
-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
-
Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 4/55
-
Énergie
0/10 points (267kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
-
Sucres
1/15 points (4g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
-
Acides gras saturés
0/10 points (0.2g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
-
Sel
3/20 points (0.63g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 5/17
-
Protéines
0/7 points (1.5g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
-
Fibre
0/5 points (2.5g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Fruits, légumes et légumes secs
5/5 points (84.1%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Détail du calcul du Nutri-Score
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : -1 (4 - 5)
Nutri-Score : A
-
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Sucres en faible quantité (4%)
Ce que vous devez savoir- Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.
Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés- Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
- Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
- Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
- Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
- Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
-
Sel en quantité modérée (0.63%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Salades de légumes Énergie 267 kJ
(64 kcal)509,962 kj (119 kcal) (-48 %) Matières grasses 3 g 6,688 g (-55 %) Acides gras saturés 0.2 g 0,815 g (-75 %) Glucides 6.5 g 6,675 g (-3 %) Sucres 4 g 1,892 g (+111 %) Fibres alimentaires 2.5 g 1,582 g (+58 %) Protéines 1.5 g 6,975 g (-78 %) Sel 0.63 g 0,702 g (-10 %) Sodium 0.252 g 0,28 g (-10 %) Fruits‚ légumes‚ légumes secs ? 36,975 % -
Tableau nutritionnel (Données détaillées)
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu pour 100 g (packaging) Énergie 267 kJ
(64 kcal)267 kJ
(64 kcal)Matières grasses 3 g 3 g Acides gras saturés 0.2 g 0.2 g Glucides 6.5 g 6.5 g Sucres 4 g 4 g Fibres alimentaires 2.5 g 2.5 g Protéines 1.5 g 1.5 g Sel 0.63 g 0.63 g Sodium 0.252 g 0.252 g Fruits‚ légumes‚ légumes secs ? ?
-
Ingrédients
-
24 ingrédients
Carottes 42%, CELERI 27%, maïs doux 13%, eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, échalote 0,9%, persil 0,9%, jus de citron, MOUTARDE de Dijon, sel, sucre, concentré d'orange, purée d'ail, épaississant: gomme de xanthane. Fabriqué dans un atelier utilisant également : gluten, lait, oeuf, crustacé, poisson, fruits à coque, soja.Allergènes : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, MoutardeTraces : Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Fruits à coque, Soja, en:cereals-with-gluten, en:crustaceans-and-shellfish-
Information sur les ingrédients
-
Carotte : 42.0%
-
Céleri : 27.0%
-
Maïs doux : 13.0%
-
Eau : 7.0% (estimation)
-
Huile de colza : 5.5% (estimation)
-
Vinaigre d'alcool : 3.2% (estimation)
-
Échalote : 0.9%
-
Persil : 0.9%
-
Jus de citron : < 2% (estimation)
-
Moutarde de dijon : < 2% (estimation)
-
Sel : < 2% (estimation)
-
Sucre : < 2% (estimation)
-
Orange : < 2% (estimation)
-
Purée d'ail : < 2% (estimation)
-
Épaississant : < 2% (estimation)
-
— E415 : < 2% (estimation)
-
— Fabrique-dans-un-atelier-utilisant-egalement : < 2% (estimation)
-
Gluten : < 2% (estimation)
-
Lait : < 2% (estimation)
-
Œuf : < 2% (estimation)
-
Crustacés : < 2% (estimation)
-
Poisson : < 2% (estimation)
-
Fruits à coque : < 2% (estimation)
-
Soja : < 2% (estimation)
-
-
-
Contient des sucres ajoutés (~ 0%)
Sucres ajoutés : Sucre
Quantité estimée de sucres ajoutés dans les ingrédients : 0%Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Salades de légumesCe que vous devez savoir- Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.
Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés- Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
- Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
- Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
- Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
- Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
3 marqueurs d'ultra-transformation
-
Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Ingrédient : Gluten
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
-
Additifs
-
E415 - Gomme xanthane
La gomme xanthane (E415) est un polysaccharide naturel dérivé de sucres fermentés, souvent utilisé dans l'industrie agroalimentaire comme agent épaississant et stabilisant .
Cet additif alimentaire polyvalent améliore la texture et empêche la séparation des ingrédients dans une large gamme de produits, notamment les vinaigrettes, les les sauces et les produits de boulangerie sans gluten.
Il est considéré comme sans danger pour la consommation, même à des quantités élevées.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Peut-être végétalien
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
Ingrédients non reconnus : Moutarde de dijon, Fabrique-dans-un-atelier-utilisant-egalementCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Carottes 42%, CELERI 27%, maïs doux 13%, eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, échalote 0.9%, persil 0.9%, jus de citron, MOUTARDE de Dijon, sel, sucre, d'orange, purée d'ail, épaississant (gomme de xanthane, Fabriqué dans un atelier utilisant également), gluten, lait, oeuf, crustacé, poisson, fruits à coque, soja- Carottes -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 42 – percent: 42 – percent_max: 42
- CELERI -> en:celery – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20055 – percent_min: 27 – percent: 27 – percent_max: 27
- maïs doux -> en:sweetcorn – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9200 – percent_min: 13 – percent: 13 – percent_max: 13
- eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0.947368421052632 – percent_estimate: 6.97368421052632 – percent_max: 13
- huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0.9 – percent_estimate: 5.45877192982456 – percent_max: 10.0175438596491
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_min: 0.9 – percent_estimate: 3.23377192982456 – percent_max: 7.28815789473684
- échalote -> en:shallot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20097 – percent_min: 0.9 – percent: 0.9 – percent_max: 0.9
- persil -> en:parsley – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11014 – percent_min: 0.9 – percent: 0.9 – percent_max: 0.9
- jus de citron -> en:lemon-juice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 2028 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.266885964912277 – percent_max: 0.9
- MOUTARDE de Dijon -> en:dijon-mustard – ciqual_food_code: 11013 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.133442982456138 – percent_max: 0.9
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0667214912280656 – percent_max: 0.63
- sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0333607456140328 – percent_max: 0.63
- d'orange -> en:orange – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 13034 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0166803728070164 – percent_max: 0.63
- purée d'ail -> en:garlic-puree – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0083401864035082 – percent_max: 0.63
- épaississant -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00417009320175055 – percent_max: 0.63
- gomme de xanthane -> en:e415 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00208504660087527 – percent_max: 0.63
- Fabriqué dans un atelier utilisant également -> fr:fabrique-dans-un-atelier-utilisant-egalement – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00208504660087527 – percent_max: 0.315
- gluten -> en:gluten – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00208504660087527 – percent_max: 0.63
- lait -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00104252330044119 – percent_max: 0.63
- oeuf -> en:egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000521261650220595 – percent_max: 0.63
- crustacé -> en:crustacean – vegan: no – vegetarian: no – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000260630825110297 – percent_max: 0.63
- poisson -> en:fish – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 26140 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000130315412555149 – percent_max: 0.63
- fruits à coque -> en:nut – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 6.51577062740216e-05 – percent_max: 0.63
- soja -> en:soya – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 6.51577062740216e-05 – percent_max: 0.63
Environnement
-
Green-Score non calculé
Catégorie précise manquante
Nous n'avons pas pu calculer le Green-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?La catégorie de ce produit n'est pas assez précise pour calculer le Green-Score. Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit plus précise ?
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 × Barquette (PP 5 - Polypropylène) - En contact avec l'aliment
1 × Opercule (Plastique)
2 × Étiquette (Papier)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
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Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
-
Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation
Ingrédients nécessitant du soja
L'empreinte forêt est calculée en prenant en compte les ingrédients dont l'élaboration nécessite du soja dont la culture est liée à la déforestation.
Ingrédient Type % dans le produit Facteur de transformation
(% d'aliments après transformation)Facteur de l'alimentation au soja
(kg de soja par kg d'aliment)Rendement du soja
(kg de soja par m²)Risque de déforestation
(%)Empreinte forêt
(m² par kg d'aliment)Œuf Oeufs Importés 0.00 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.00 Empreinte forêt totale
0.00 m² par kg d'aliment
Autres informations
Préparation : Prêt à l'emploi.
Avertissement : A consommer rapidement après ouverture. Ne pas congeler.
Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C.
Service consommateur : CS 30033 69747 Genas Cedex France
Signaler un problème
-
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Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
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Sources de données
Le fabricant BONDUELLE EUROPE LONG LIFE utilise CodeOnline Food pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Les fabricants peuvent utiliser la plateforme gratuite pour les producteurs d'Open Food Facts pour accéder à ces données et les compléter, et obtenir des rapports, analyses et pistes d'améliorations des produits (par exemple meilleur Nutri-Score).
Produit ajouté le par teolemon
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Fiche produit également modifiée par asmoth, date-limite-app, ele94, jumati, kiliweb, lepetitleo, m-etchebarne, magasins-u, moon-rabbit, openchris, openfoodfacts-contributors, org-bonduelle, org-bonduelle-europe-long-life, packbot, remilk, roboto-app, scanparty-franprix-05-2016, smoothie-app, stephane, yuka.WklZOUthRTQrOWtJd3NJWXd4N1I2dU5yK0xtbGMxMllMTkFCSVE9PQ.
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