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Tourtel - 24x25cl can tourtel twist framboise - 0.00 degre alcool - 250 ml

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Code-barres: 3080216057514 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Boisson sans alcool à base de bière au jus de framboise aromatisée framboise

Quantité : 250 ml

Conditionnement : Boîte

Marques : Tourtel

Catégories : Boissons, Boissons alcoolisées, Bières

Labels, certifications, récompenses : Triman

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Limitez votre consommation d'alcool
Maximum 2 verres par jour et pas tous les jours
Les risques liés à la consommation d’alcool pour la santé au cours de la vie augmentent avec la quantité consommée ;
Si vous consommez de l’alcool, pour limiter les risques pour votre santé au cours de votre vie, il est recommandé de :

ne pas consommer plus de 10 verres standard par semaine et pas plus de 2 verres standard par jour ;
avoir des jours dans la semaine sans consommation.

Et pour chaque occasion de consommation, il est recommandé de :

réduire la quantité totale d’alcool que vous buvez;
boire lentement, en mangeant et en alternant avec de l’eau ;
éviter les lieux et les activités à risque ;
s'assurer que vous avez des personnes que vous connaissez près de vous et que vous pouvez rentrer chez vous en toute sécurité.

D'une façon générale, l'option la plus sûre est de ne pas consommer d'alcool en cas de :

conduite automobile ;
manipulation d'outils ou de machines (bricolage, etc.) ;
pratique de sports à risque ;
consommation de certains médicaments ;
existence de certaines pathologies.
Source : Santé publique France - Recommendations sur l'alimentation, l'activité physique et la sédentarité pour les adultes - Janvier 2019
Source : Santé publique France - Vivre mieux avec moins d'alcool - 2021

Ingrédients

13 ingrédients

Eau, sucre, MALT D'ORGE, jus de framboise à base de jus concentré (3%), jus de cassis à base de jus concentré (1%), sirop de sucre inverti, CO2, acidifiant : acide citrique, arome naturel, stabilisant : gomme d'acacia, extrait de houblon

Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E290 - Dioxyde de carbone

Additif : E414 - Gomme d'acacia

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Sucre inverti
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E290 - Dioxyde de carbone

Dioxyde de carbone : Le dioxyde de carbone, aussi appelé gaz carbonique ou anhydride carbonique, est un composé inorganique dont la formule chimique est CO2, la molécule ayant une structure linéaire de la forme O=C=O. Il se présente, sous les conditions normales de température et de pression, comme un gaz incolore, inodore, à la saveur piquante. Le CO2 est utilisé par l'anabolisme des végétaux pour produire de la biomasse à travers la photosynthèse, processus qui consiste à réduire le dioxyde de carbone par l'eau, grâce à l'énergie lumineuse reçue du soleil et captée par la chlorophylle, en libérant de l'oxygène pour produire des oses, et en premier lieu du glucose par le cycle de Calvin. Le CO2 est libéré, à travers le cycle de Krebs, par le catabolisme des plantes, des animaux, des fungi -mycètes, ou champignons- et des micro-organismes. Ce catabolisme consiste notamment à oxyder les lipides et les glucides en eau et en dioxyde de carbone grâce à l'oxygène de l'air pour produire de l'énergie et du pouvoir réducteur, sous forme respectivement d'ATP et de NADH + H+. Le CO2 est par conséquent un élément fondamental du cycle du carbone sur notre planète. Il est également produit par la combustion des énergies fossiles telles que le charbon, le gaz naturel et le pétrole, ainsi que par celle de toutes les matières organiques en général. C'est un sous-produit indésirable dans les processus industriels à grande échelle. Un exemple est la production d'acide acrylique qui est produite dans une quantité de plus de 5 millions de tonnes/an. Le défi dans le développement de ces procédés est de trouver un catalyseur et des conditions de procédé appropriés qui maximisent la formation du produit et minimisent la production de CO2,,,. Des quantités significatives de CO2 sont par ailleurs rejetées par les volcans et autres phénomènes géothermiques tels que les geysers. En septembre 2016 l'atmosphère terrestre en contenait à une concentration de 401 ppmv -parties par million en volume-, soit 0‚0401 %. En 2009, cette concentration atteignait précisément 386 ppmv, contre seulement 283‚4 ppmv en 1839 d'après les carottes de glace prélevées dans la région du cap Poinsett dans l'Antarctique, soit une augmentation globale d'environ 42 % en 177 ans. En 2017 avec 405 ppm il a dépassé un taux jamais atteint depuis 800 000 ans. Le CO2 est un gaz à effet de serre bien connu, transparent en lumière visible mais absorbant dans le domaine infrarouge, de sorte qu'il tend à bloquer la réémission vers l'espace de l'énergie thermique reçue au sol sous l'effet du rayonnement solaire ; il serait responsable de 26 % de l'effet de serre à l'œuvre dans notre atmosphère -la vapeur d'eau en assurant 60 %-, où l'augmentation de sa concentration serait en partie responsable du réchauffement climatique constaté à l'échelle de notre planète depuis les dernières décennies du XXe siècle. Par ailleurs, l'acidification des océans résultant de la dissolution du dioxyde de carbone atmosphérique pourrait compromettre la survie de nombreux organismes marins avant la fin du XXIe siècle, notamment tous ceux à exosquelette calcifié tels que les coraux, et les coquillages, mais aussi de certains poissons.
Source : Wikipedia

E330 - Acide citrique

L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

E414 - Gomme d'acacia

Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Ingrédients non reconnus : Jus-de-framboise-a-base-de-jus-concentre, Jus-de-cassis-a-base-de-jus-concentre
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Jus-de-framboise-a-base-de-jus-concentre, Jus-de-cassis-a-base-de-jus-concentre
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Jus-de-framboise-a-base-de-jus-concentre, Jus-de-cassis-a-base-de-jus-concentre
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: Eau, sucre, MALT D'ORGE, jus de framboise à base de jus concentré 3%, jus de cassis à base de jus concentré 1%, sirop de sucre inverti, CO2, acidifiant (acide citrique), arome naturel, stabilisant (gomme d'acacia), extrait de houblon
Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 79.8 - percent_max: 90

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3 - percent_max: 5.1

MALT D'ORGE -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 5.1

jus de framboise à base de jus concentré -> fr:jus-de-framboise-a-base-de-jus-concentre - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3

jus de cassis à base de jus concentré -> fr:jus-de-cassis-a-base-de-jus-concentre - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1

sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

CO2 -> en:e290 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1

acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

arome naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1

stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1

gomme d'acacia -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

extrait de houblon -> en:hop-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

Nutri-Score non applicable
Non applicable pour la catégorie : Boissons alcoolisées

⚠ ️Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.

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Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Bières
Énergie	148 kj (36 kcal)	-19 %
Matières grasses	0 g	-100 %
Acides gras saturés	0 g	-100 %
Glucides	8,5 g	+104 %
Sucres	5,1 g	+400 %
Fibres alimentaires	?
Protéines	0,2 g	-51 %
Sel	0,01 g	-47 %
Alcool	0 % vol	-100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Environnement

Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 57/100)

Catégorie : Bière brune

Score environnemental PEF : 0.12 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 1.12 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	6.9 %
Transformation	25.1 %
Emballage	41.3 %
Transport	17.5 %
Distribution	7.3 %
Consommation	2.0 %

Bonus et malus

Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5

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Aucun ingrédient qui menace une espèce

Emballage à impact moyen

Malus : -10

Forme	Matière	Recyclage	Impact
Boîte	Inconnu		élevé

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Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: C (Score: 42/100)
Produit : Tourtel - 24x25cl can tourtel twist framboise - 0.00 degre alcool - 250 ml

Score d'analyse du cycle de vie : 57
Somme des bonus et malus : -15

Score final : 42/100

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Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 0.6 km dans une voiture à essence

112 g de CO² pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Bière brune (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	5.7 %
Transformation	23.4 %
Emballage	42.7 %
Transport	24.4 %
Distribution	3.2 %
Consommation	0.6 %

Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

Boîte

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit

Transport

Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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Autres informations

Conditions de conservation : Pour s'assurer que le produit conserve ses caractéristiques, il est essentiel qu'il soit stocké à l'abris de la lumière directe, dans un endroit sec, à température modérée. Durée maxi de stockage, précisée sur l'étiquette palette.

Service consommateur : Service Consommateurs BK, 03 88 27 59 59

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Sources de données

Le fabricant BRASSERIES KRONENBOURG utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le 29 mars 2021, 09:21:03 CEST par org-brasseries-kronenbourg
Dernière modification de la page produit le 11 février 2022, 09:35:55 CET par packbot.

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Tourtel - 24x25cl can tourtel twist framboise - 0.00 degre alcool - 250 ml