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DIVINFOOD a été financé par le programme de recherche et d'innovation Horizon 2020 de l'Union européenne dans le cadre de l'accord de subvention n°101000383
Babybel végétal saveur barbecue – 5 x 20 g
Babybel végétal saveur barbecue – 5 x 20 g
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Code-barres:
3073781225358(EAN / EAN-13)
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3073781225358(EAN / EAN-13)
Quantité : 5 x 20 g
Marques : Babybel
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Substituts de produits laitiers, Produits veganes, Substituts du fromage
Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score D
Moins bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
-
Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 16/55
-
Énergie
2/10 points (765kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
0/15 points (0.5g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
-
Acides gras saturés
5/10 points (6g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
9/20 points (2g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 0/10
-
Fibre
0/5 points (inconnu)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 16 (16 - 0)
Nutri-Score : D
-
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (8.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en quantité élevée (6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.
Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés- Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
- Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
- Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
- Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
- Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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Sel en quantité élevée (2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Substituts du fromage Énergie ~ 765 kJ
(183 kcal)1 129,992 kj (273 kcal) (-32 %) Matières grasses 8.5 g 21,167 g (-60 %) Acides gras saturés 6 g 12,95 g (-54 %) Glucides 21 g 14,133 g (+49 %) Sucres 0.5 g 0,35 g (+43 %) Fibres alimentaires ? ? Protéines 5.5 g 3,275 g (+68 %) Sel 2 g 1,825 g (+10 %) Sodium ~ 0.8 g 0,73 g (+10 %) Calcium 0.68 g ? Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % 1,78 % (-100 %) -
Tableau nutritionnel (Données détaillées)
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate) Énergie ~ 765 kJ
(183 kcal)? kcal
(183 kcal)? Matières grasses 8.5 g 8.5 g ? Acides gras saturés 6 g 6 g ? Glucides 21 g 21 g ? Sucres 0.5 g 0.5 g ? Fibres alimentaires ? ? ? Protéines 5.5 g 5.5 g ? Sel 2 g 2 g ? Sodium ~ 0.8 g ? ? Calcium 0.68 g 0.68 g ? Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % ? ~ 0 %
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Ingrédients
-
16 ingrédients
Eau, amidons modifiés, huiles végétales 8,5% (coco et tournesol), protéines de fève 6%, calcium (sels calciques de l'acide orthophosphorique), sel, arômes naturels, correcteur d'acidité (acide lactique), colorants (caroténoïdes et extrait de paprika), vitamine B12.Traces : Lait-
Information sur les ingrédients
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Eau : 51.9% (estimation)
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Amidon modifié : 25.6% (estimation)
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Huile végétale : 8.5%
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— Huile de coco : 6.4% (estimation)
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— Huile de tournesol : 2.1% (estimation)
-
Protéine de fèves : 6.0%
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Calcium : 3.0% (estimation)
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— Sels de calcium de l'acide orthophosphorique : 3.0% (estimation)
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Sel : < 2% (estimation)
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Arôme naturel : < 2% (estimation)
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Correcteur d'acidité : < 2% (estimation)
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— E270 : < 2% (estimation)
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Colorant : < 2% (estimation)
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— E160 : < 2% (estimation)
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— E160c : < 2% (estimation)
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Cobalamine : < 2% (estimation)
-
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Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
6 marqueurs d'ultra-transformation
-
Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E160 - Caroténoïdes
- Additif : E160c - Extrait de paprika
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Amidon modifié
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Additifs
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E14XX - Amidons modifiés
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E160 - Caroténoïdes
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E160c - Extrait de paprika
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E270 - Acide lactique
Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
Ingrédients non reconnus : Sels de calcium de l'acide orthophosphorique
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
Ingrédients non reconnus : Sels de calcium de l'acide orthophosphorique
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Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Eau, amidons modifiés, huiles végétales 8.5% (huile de coco, huile de tournesol), protéines de fève 6%, calcium (sels calciques de l'acide orthophosphorique), sel, arômes naturels, correcteur d'acidité (acide lactique), colorants (caroténoïdes, extrait de paprika), vitamine B12- Eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 26.75 – percent_estimate: 51.875 – percent_max: 77
- amidons modifiés -> en:modified-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 8.5 – percent_estimate: 25.625 – percent_max: 42.75
- huiles végétales -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 8.5 – percent: 8.5 – percent_max: 8.5
- huile de coco -> en:coconut-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16040 – percent_min: 4.25 – percent_estimate: 6.375 – percent_max: 8.5
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.125 – percent_max: 4.25
- protéines de fève -> en:broad-bean-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 6 – percent: 6 – percent_max: 6
- calcium -> en:calcium – percent_min: 0 – percent_estimate: 3 – percent_max: 6
- sels calciques de l'acide orthophosphorique -> en:calcium-salts-from-orthophosphoric-acid – percent_min: 0 – percent_estimate: 3 – percent_max: 6
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 1 – percent_max: 2
- arômes naturels -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 1 – percent_max: 2
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_estimate: 1 – percent_max: 2
- acide lactique -> en:e270 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 1 – percent_max: 2
- colorants -> en:colour – percent_min: 0 – percent_estimate: 1 – percent_max: 2
- caroténoïdes -> en:e160 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.5 – percent_max: 2
- extrait de paprika -> en:e160c – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.5 – percent_max: 1
- vitamine B12 -> en:vitamin-b12 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 1 – percent_max: 2
Environnement
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Green-Score non calculé
Catégorie précise manquante
Nous n'avons pas pu calculer le Green-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?La catégorie de ce produit n'est pas assez précise pour calculer le Green-Score. Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit plus précise ?
Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.
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