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DIVINFOOD a été financé par le programme de recherche et d'innovation Horizon 2020 de l'Union européenne dans le cadre de l'accord de subvention n°101000383

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Babybel végétal saveur barbecue – 5 x 20 g

Babybel végétal saveur barbecue – 5 x 20 g

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Code-barres:
3073781225358(EAN / EAN-13)

Quantité : 5 x 20 g

Marques : Babybel

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Substituts de produits laitiers, Produits veganes, Substituts du fromage

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score D

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 16/55

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      Énergie

      2/10 points (765kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      0/15 points (0.5g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      5/10 points (6g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      9/20 points (2g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (inconnu)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 16 (16 - 0)

      Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

      Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
      • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
      • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
      • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
      • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
      • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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      Sel en quantité élevée (2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Substituts du fromage
    Énergie ~ 765 kJ
    (183 kcal)
    1 129,992 kj (273 kcal) (-32 %)
    Matières grasses 8.5 g 21,167 g (-60 %)
    Acides gras saturés 6 g 12,95 g (-54 %)
    Glucides 21 g 14,133 g (+49 %)
    Sucres 0.5 g 0,35 g (+43 %)
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 5.5 g 3,275 g (+68 %)
    Sel 2 g 1,825 g (+10 %)
    Sodium ~ 0.8 g 0,73 g (+10 %)
    Calcium 0.68 g ?
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % 1,78 % (-100 %)
    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)


      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml
      Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie ~ 765 kJ
      (183 kcal)
      ? kcal
      (183 kcal)
      ?
      Matières grasses 8.5 g 8.5 g ?
      Acides gras saturés 6 g 6 g ?
      Glucides 21 g 21 g ?
      Sucres 0.5 g 0.5 g ?
      Fibres alimentaires ? ? ?
      Protéines 5.5 g 5.5 g ?
      Sel 2 g 2 g ?
      Sodium ~ 0.8 g ? ?
      Calcium 0.68 g 0.68 g ?
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % ? ~ 0 %
Taille d'une portion : 20 g

Ingrédients

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    16 ingrédients


    Eau, amidons modifiés, huiles végétales 8,5% (coco et tournesol), protéines de fève 6%, calcium (sels calciques de l'acide orthophosphorique), sel, arômes naturels, correcteur d'acidité (acide lactique), colorants (caroténoïdes et extrait de paprika), vitamine B12.
    Traces : Lait
    • Information sur les ingrédients


      • Eau : 51.9% (estimation)


      • Amidon modifié : 25.6% (estimation)


      • Huile végétale : 8.5%


      • — Huile de coco : 6.4% (estimation)


      • — Huile de tournesol : 2.1% (estimation)


      • Protéine de fèves : 6.0%


      • Calcium : 3.0% (estimation)


      • — Sels de calcium de l'acide orthophosphorique : 3.0% (estimation)


      • Sel : < 2% (estimation)


      • Arôme naturel : < 2% (estimation)


      • Correcteur d'acidité : < 2% (estimation)


      • — E270 : < 2% (estimation)


      • Colorant : < 2% (estimation)


      • — E160 : < 2% (estimation)


      • — E160c : < 2% (estimation)


      • Cobalamine : < 2% (estimation)


Transformation des aliments

Additifs

  • E14XX - Amidons modifiés


  • E160 - Caroténoïdes


  • E160c - Extrait de paprika


  • E270 - Acide lactique


    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Sels de calcium de l'acide orthophosphorique
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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Sels de calcium de l'acide orthophosphorique
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Eau, amidons modifiés, huiles végétales 8.5% (huile de coco, huile de tournesol), protéines de fève 6%, calcium (sels calciques de l'acide orthophosphorique), sel, arômes naturels, correcteur d'acidité (acide lactique), colorants (caroténoïdes, extrait de paprika), vitamine B12
    1. Eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 26.75 – percent_estimate: 51.875 – percent_max: 77
    2. amidons modifiés -> en:modified-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 8.5 – percent_estimate: 25.625 – percent_max: 42.75
    3. huiles végétales -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 8.5 – percent: 8.5 – percent_max: 8.5
      1. huile de coco -> en:coconut-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16040 – percent_min: 4.25 – percent_estimate: 6.375 – percent_max: 8.5
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.125 – percent_max: 4.25
    4. protéines de fève -> en:broad-bean-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 6 – percent: 6 – percent_max: 6
    5. calcium -> en:calcium – percent_min: 0 – percent_estimate: 3 – percent_max: 6
      1. sels calciques de l'acide orthophosphorique -> en:calcium-salts-from-orthophosphoric-acid – percent_min: 0 – percent_estimate: 3 – percent_max: 6
    6. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 1 – percent_max: 2
    7. arômes naturels -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 1 – percent_max: 2
    8. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_estimate: 1 – percent_max: 2
      1. acide lactique -> en:e270 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 1 – percent_max: 2
    9. colorants -> en:colour – percent_min: 0 – percent_estimate: 1 – percent_max: 2
      1. caroténoïdes -> en:e160 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.5 – percent_max: 2
      2. extrait de paprika -> en:e160c – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.5 – percent_max: 1
    10. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 1 – percent_max: 2

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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