Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Boursin Ail & Fines Herbes - 160 g

Boursin Ail & Fines Herbes - 160 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Bel France.

Code-barres: 3073781099621 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Fromage

Quantité : 160 g

Conditionnement : Métal, Papier ou carton, Carton, Métaux recyclables, Aluminium, Sachet, Boîte, Frais, Sachet individuel, Étui

Marques : Boursin, Fromagerie BEL, Bel, Boursin atartiner/core cheese

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Produits à tartiner, Produits à tartiner salés, Fromages à tartiner

Labels, certifications, récompenses : Triman, Engagement-paturage

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Lait origine France,

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Pacy-sur-Eure, Normandie, France

Code de traçabilité : FR 27.190.001 CE - Croisy-sur-Eure (Eure, France), FSC-C107777

Magasins : Magasins U, carrefour.fr, Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    8 ingrédients


    LAIT 67% issu d'animaux nourris sans OGM (< 0,9%) et CRÈME 26% pasteurisés (Origine : France), ail et fines herbes (1.9%), sel, poivre, conservateur : sorbate de potassium. Peut contenir des traces de fruits à coque.
    Allergènes : Lait
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Additif : E202 - Sorbate de potassium
    • Catégorie : Fromages
    • Ingrédient : Conservateur
    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Creme-26-pasteurises

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Creme-26-pasteurises

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    fr: LAIT 67%, CRÈME 26% pasteurisés, ail 1.9%, fines herbes 1.9%, sel, poivre, conservateur (sorbate de potassium)
    1. LAIT -> en:milk - labels: en:fed-without-gmos - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 67 - percent: 67 - percent_max: 67
    2. CRÈME 26% pasteurisés -> fr:creme-26-pasteurises - percent_min: 25.622 - percent_max: 29.2
    3. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 1.9 - percent: 1.9 - percent_max: 1.9
    4. fines herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent: 1.9 - percent_max: 1.9
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.23
    6. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 1.23
    7. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.118
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.118

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 1

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.5, valeur arrondie : 8.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)

    Points négatifs : 19

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1635, valeur arrondie : 1635)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 26, valeur arrondie : 26)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 492, valeur arrondie : 492)

    Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.

    Score nutritionnel : (19 - 5)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (2.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.23%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (16 g)
    Comparé à: Fromages à tartiner
    Énergie 1 635 kj
    (396 kcal)
    262 kj
    (63 kcal)
    +65 %
    Matières grasses 39 g 6,24 g +86 %
    Acides gras saturés 26 g 4,16 g +84 %
    Glucides 3 g 0,48 g -13 %
    Sucres 2,5 g 0,4 g -17 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 8,5 g 1,36 g +2 %
    Sel 1,23 g 0,197 g +4 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1,9 % 1,9 %
Taille d'une portion : 16 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : Tenir au froid entre +2°C et +6°C

Service consommateur : BEL, BP 114 - 92151 SURESNES CEDEX ? France

Signaler un problème

Sources de données

Le fabricant Bel France utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Les fabricants peuvent utiliser la plateforme gratuite pour les producteurs d'Open Food Facts pour accéder à ces données et les compléter, et obtenir des rapports, analyses et pistes d'améliorations des produits (par exemple meilleur Nutri-Score).

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par moncoachigbas.
Fiche produit également modifiée par adriensamson, alexia-dubost, autorotate-bot, date-limite-app, driveoff, fgouget, foodvisor, geodata, hungergames, idir, inf, jpp25, khorkaadren, magasins-u, openfoodfacts-contributors, org-bel-france, org-groupe-bel, packbot, pommeorange147, raphael0202, roboto-app, tacite, teolemon, yuka.Pa1pMNm2MvJ-JvHu9JMW-Qa0MMnYXNx_SF8pog, yuka.R0tJQUVKb2UvOFFNdDhNR29objYwT3gwbHBtblhETzVCOW9OSVE9PQ, yuka.U0xwUlQ2c3E5OFpXdXZadjQwL3U5NDh2MVlHeFpWRytkTHRMSUE9PQ, yuka.UjRKUUFQUTZwOWNtblBJaDJDUE1wc3N0enNTNVVHcm5MZWNTSVE9PQ, yuka.Ujc0ZE5wWW45K2tRbjhBQXhRbm5wdlV2eXJHUUIxMm1Ocm9WSWc9PQ, yuka.VnFJdE9aWmJtZEFXdVBBKzRDamUrZHNwNmJ1MlVHU21OY1FkSVE9PQ, yuka.WTQwbEdwd051cVlIeS9kdXpCK053L1pseGJxRVhXSHZOOEU2SUE9PQ, yuka.WUwwbEtJWU1nUElycDlzbjlVL1g0L0ZRMzQ2TWVrem5BTk16SUE9PQ, yuka.ZUprOVBhNVppdDBPbk1Ra3BSSHVvTW9veDQyMFludTRHdUVYSWc9PQ.
Dernière vérification de la fiche produit le par pommeorange147.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.