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Assortiment de pâtes d'amandes et dattes - Sun
Assortiment de pâtes d'amandes et dattes - Sun
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Code-barres: 3068230015215 (EAN / EAN-13)
Marques : Sun
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Fruits et produits dérivés, Fruits, Pâtes de fruits, Dattes, Pâtes de dattes
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
42 ingrédients
RECEPTiON assortiment de pâtes et dattes ingredients: boules en pâte d'amande à la noix de coco 43% (sucre, amandes 28%, noix de coco râpé 8%, sirop de glucose, stabilisants E420(i), E422, E1103. amandes amères 1, 2% , colorants E 141 E161 b) boules en pâte d'atnanoe avec un cerneaux de notx de pecan 21 % (sucre. amandes 28% cerneaux de noix de Sirop 6e glucoses stabihsants E420(l). E422. amandes ameres 1 2%): dattes tourrees a ia pâte (dattes, pate d'amandes (sucre arnandes 33% sucre Inverti, sorop de glucose. stabthsant E420: conservateur E202, arome, enzyme colorants El 20, F 141 F 160, E 161 b)). pâtes diamandes en forme de fr,Às (sucre, 3096 strop de glucose. stabilisant E420. trwertase epatssessant E401 colorants EIOC E120 E 142 E150a, E160c, agent dtenrobage E904) Conttent des trutts a coque et du lait. Peut contenir des traces d'arachides, gluten oeuf sulfites sesame et sop A conserver dans un endroit frais et sec a l'abri de la lumière A consommer rapidement après ouverture.Allergènes : Lait, Fruits à coqueTraces : Arachides
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines
- Additif : E160c - Extrait de paprika
- Additif : E161b - Lutéine
- Additif : E420 - Sorbitol
- Additif : E422 - Glycérol
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E1103 - Invertase
Invertase : L'invertase est une glycoside hydrolase qui catalyse l'hydrolyse du saccharose alimentaire -sucre- en fructose et en glucose ; ce mélange est appelé sucre inverti, d'où le nom de l'enzyme. Elle est présente dans la muqueuse de l'intestin grêle et son rôle est l'hydrolyse du saccharose alimentaire -sucre-. Les invertases clivent la liaison O–C-fructose- tandis que les sucrases clivent la liaison O–C-glucose-. Chez les abeilles, l'invertase est utilisée pour convertir le nectar en miel. Dans l'industrie alimentaire, à l'instar des abeilles, l'invertase est utilisée pour produire le sucre inverti en scindant le saccharose en une molécule de fructose et une de glucose et ainsi améliorer la durée de vie des produits. Sous sa forme industrielle, l'invertase est extraite des levures : en effet elle se trouve dans leur paroi interne voire dans leur vacuole. Cette protéine est naturellement sécrétée par certaines levures capables de se nourrir directement de saccharose. L'invertase fut décrite par Marcellin Berthelot en 1860.Source : Wikipedia
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E202 - Sorbate de potassium
Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.Source : Wikipedia
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E420 - Sorbitol
Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.Source : Wikipedia
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E420i - D-glucitol
Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.Source : Wikipedia
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E422 - Glycérol
Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Reception-assortiment-de-pates-et-dattes-ingredients, Boules-en-pate-d-amande-a-la-noix-de-coco, Amandes-ameres-1, E161b-boules-en-pate-d-atnanoe-avec-un-cerneaux-de-notx-de-pecan, Amandes-28-cerneaux-de-noix-de-sirop-6e-glucoses-stabihsants-e420, L, Amandes-ameres-1, Dattes-tourrees-a-ia-pate, Sucre-arnandes-33-sucre-inverti, Sorop-de-glucose, Stabthsant-e420, Enzyme-colorants-el-20, F-141-f-160, Pates-diamandes-en-forme-de-fr, As, 3096-strop-de-glucose, Trwertase-epatssessant-e401-colorants-eioc-e120e-142-e150a, Agent-dtenrobage-e904, Conttent-des-trutts-a-coque-et-du-lait, Sop-a-conserver-dans-un-endroit-frais-et-sec-a-l-abri-de-la-lumiere-a-consommer-rapidement-apres-ouvertureCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Reception-assortiment-de-pates-et-dattes-ingredients, Boules-en-pate-d-amande-a-la-noix-de-coco, Amandes-ameres-1, E161b-boules-en-pate-d-atnanoe-avec-un-cerneaux-de-notx-de-pecan, Amandes-28-cerneaux-de-noix-de-sirop-6e-glucoses-stabihsants-e420, L, Amandes-ameres-1, Dattes-tourrees-a-ia-pate, Sucre-arnandes-33-sucre-inverti, Sorop-de-glucose, Stabthsant-e420, Enzyme-colorants-el-20, F-141-f-160, Pates-diamandes-en-forme-de-fr, As, 3096-strop-de-glucose, Trwertase-epatssessant-e401-colorants-eioc-e120e-142-e150a, Agent-dtenrobage-e904, Conttent-des-trutts-a-coque-et-du-lait, Sop-a-conserver-dans-un-endroit-frais-et-sec-a-l-abri-de-la-lumiere-a-consommer-rapidement-apres-ouvertureCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Reception-assortiment-de-pates-et-dattes-ingredients, Boules-en-pate-d-amande-a-la-noix-de-coco, Amandes-ameres-1, E161b-boules-en-pate-d-atnanoe-avec-un-cerneaux-de-notx-de-pecan, Amandes-28-cerneaux-de-noix-de-sirop-6e-glucoses-stabihsants-e420, L, Amandes-ameres-1, Dattes-tourrees-a-ia-pate, Sucre-arnandes-33-sucre-inverti, Sorop-de-glucose, Stabthsant-e420, Enzyme-colorants-el-20, F-141-f-160, Pates-diamandes-en-forme-de-fr, As, 3096-strop-de-glucose, Trwertase-epatssessant-e401-colorants-eioc-e120e-142-e150a, Agent-dtenrobage-e904, Conttent-des-trutts-a-coque-et-du-lait, Sop-a-conserver-dans-un-endroit-frais-et-sec-a-l-abri-de-la-lumiere-a-consommer-rapidement-apres-ouvertureCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: RECEPTiON assortiment de pâtes et dattes ingredients (boules en pâte d'amande à la noix de coco 43%, sucre), amandes 28%, noix de coco 8%, sirop de glucose, stabilisants (e420i), e422, e1103, amandes amères 1 2%, colorants (e141), e161b) boules en pâte d'atnanoe avec un cerneaux de notx de pecan 21% (sucre, amandes 28% cerneaux de noix de Sirop 6e glucoses stabihsants e420 (l), e422, amandes ameres 1 2%, dattes tourrees a ia pâte, dattes), pate d'amandes (sucre arnandes 33% sucre Inverti, sorop de glucose, stabthsant e420 (conservateur), e202, arome, enzyme colorants El 20, F 141 F 160, e161b), pâtes diamandes en forme de fr, Às (sucre, 3096 strop de glucose, stabilisant (e420, trwertase epatssessant e401 colorants EIOC e120E 142 e150a), e160c, agent dtenrobage e904), Conttent des trutts a coque et du lait, sop A conserver dans un endroit frais et sec a l'abri de la lumière A consommer rapidement après ouverture- RECEPTiON assortiment de pâtes et dattes ingredients -> fr:reception-assortiment-de-pates-et-dattes-ingredients
- boules en pâte d'amande à la noix de coco -> fr:boules-en-pate-d-amande-a-la-noix-de-coco - percent: 43
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Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 36Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.1, valeur arrondie : 6.1)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 36, valeur arrondie : 36)
Points négatifs : 18
- Énergie : 5 / 10 (valeur : 1841, valeur arrondie : 1841)
- Sucres : 10 / 10 (valeur : 60, valeur arrondie : 60)
- Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (18 - 0)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (18%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (3.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (60%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0.03%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Pâtes de dattes Énergie 1 841 kj
(440 kcal)+52 % Matières grasses 18 g +2 615 % Acides gras saturés 3,2 g +1 729 % Glucides 63 g -5 % Sucres 60 g +24 % Fibres alimentaires 0 g -100 % Protéines 6,1 g +162 % Sel 0,03 g +21 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 36 %
Environnement
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Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 70/100)
Catégorie : Datte, pulpe et peau, sèche
Catégorie : Datte, pulpe et peau, sèche
- Score environnemental PEF : 0.35 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.76 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 50/100)
Produit : Assortiment de pâtes d'amandes et dattes - Sun
Score d'analyse du cycle de vie : 70
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 50/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.4 km dans une voiture à essence
276 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Datte, pulpe et peau, sèche (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, openfoodfacts-contributors, yuka.V2ZvcEg2UUcvOElrdS9OaDhCL1UxTkF1eTVtcGVGSHZPOVFZSVE9PQ.