Ma levure boulangère - Francine - 30g, 6 sachets de 5g
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Code-barres: 3068111752222 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Levure boulangère instantanée pour pains, pâte à pizza et brioches
Quantité : 30g, 6 sachets de 5g
Conditionnement : Sachet, Carton, en:container, Sous atmosphère protectrice, Etui carton à recycler, Pensez au tri!, Point vert, Sachet plastique à jeter
Marques : Francine
Catégories : Additifs alimentaires, Levures de boulanger
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert
Lieux de fabrication ou de transformation : Grands Moulins de Paris
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.francine.com
Magasins : Intermarché, Carrefour Market, Magasins U, Auchan, carrefour.fr
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E491 - Monostéarate de sorbitane
- Ingrédient : Émulsifiant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Peut-être végétalien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétaliens : E491
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : E491
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: yeast, emulsifier (e491)- yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent_max: 100
- emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 50
- e491 -> en:e491 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
Nutrition
-
Nutri-Score non applicable
Non applicable pour la catégorie : Additifs alimentaires
⚠ ️Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 61/100)
Catégorie : Levure de boulanger, déshydratée
Catégorie : Levure de boulanger, déshydratée
- Score environnemental PEF : 0.42 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.61 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
0.0 %
Transformation
96.8 %
Emballage
0.3 %
Transport
1.9 %
Distribution
1.1 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
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-
Emballage à fort impact
Malus : -15
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique Jeter élevé Étui Carton Recycler Faible container Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 41/100)
Produit : Ma levure boulangère - Francine - 30g, 6 sachets de 5g
Score d'analyse du cycle de vie : 61
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 41/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.9 km dans une voiture à essence
561 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Levure de boulanger, déshydratée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
0.0 %
Transformation
97.8 %
Emballage
0.1 %
Transport
1.8 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à fort impact
-
Elements d'emballage
Étui (Carton)
Sachet (Plastique)
container
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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