Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Cassoulet au Confit de Canard - sauce au Foie Gras - Delpeyrat - 375g

Code-barres: 3067163610924 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Cassoulet au Confit de Canard

Quantité : 375g

Conditionnement : Pot, Verre

Marques : Delpeyrat

Catégories : Plats préparés, Produits à la viande, Plats préparés à la viande, Plats à la volaille, Plats à base de haricots, Plats au canard, Cassoulets, Cassoulets au confit de canard

Labels, certifications, récompenses : Expérimentation Nutriscore, Expérimentation Nutriscore C, Viande origine france

Origine des ingrédients : Viande origine France

Code de traçabilité : FR 32.132.023 CE - Fleurance (Gers, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.delpeyrat.fr

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Sauce cuisinée (eau, jambon de Bayonne, tomate, oignon, graisse de canard, sel ail, arôme, sucre, épices, Porto, Armagnac, plantes aromatiques, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium) haricots précuits, viande de canard avec os confite 16% (viande de canard, graisse de canard, sel), saucisse de Toulouse (maigre et gras de porc, sel, sirop de glucose, épices et plantes aromatiques, lactose, dextrose, antioxydant : acide ascorbique, arômes), jambon de Bayonne (viande de porc, sel, sucre, conservateur : nitrate de potassium), foie gras de canard 5%, tomate, sel, huile de tournesol, herbes aromatiques, ail, acidifiant : acide citrique.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

10 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
4 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.1 g Sucres en faible quantité
0.9 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(209 produits)
(499 produits)
(500 produits)
(849 produits)
(2953 produits)
(7355 produits)
(10190 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Cassoulets au confit de canard Cassoulets Plats à base de haricots Plats au canard Plats à la volaille Plats préparés à la viande Produits à la viande Plats préparés
Énergie (kJ) 657 kj +6 % +18 % +18 % -22 % +4 % +7 % +1 % +1 %
Énergie (kcal) 157 kcal +3 % +11 % +11 % -34 % -10 % -2 % -18 % -2 %
Énergie 657 kj
(157 kcal)
+3 % +12 % +12 % -34 % -8 % -1 % -16 % -2 %
Matières grasses / Lipides 10 g +29 % +45 % +45 % -42 % +15 % +35 % -8 % +40 %
dont Acides gras saturés 4 g +42 % +59 % +59 % -34 % +44 % +58 % +4 % +75 %
Glucides 5,9 g -25 % -27 % -27 % +40 % -42 % -44 % -26 % -56 %
dont Sucres 1,1 g +53 % +41 % +41 % +49 % -28 % -30 % -22 % -47 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 11 g +5 % +16 % +16 % -26 % +7 % +17 % -1 % +57 %
Sel 0,9 g +1 % +2 % +2 % -22 % -3 % -5 % -24 % -5 %
Sodium 0,36 g +1 % +2 % +2 % -22 % -3 % -5 % -24 % -5 %
Score nutritionnel - France 2 +22 % +213 % +217 % -80 % -45 % -40 % -71 % -49 %
Nutri-Score B +22 % +213 % +217 % -80 % -45 % -40 % -71 % -49 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Pot Verre

Sources de données

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Produit ajouté le par ghulak75
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