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Baby Carottes à croquer sauce ciboulette - La Ferme à Jules - 200 g
Baby Carottes à croquer sauce ciboulette - La Ferme à Jules - 200 g
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Code-barres: 3061430009169 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Carrotes crues avec dosette de sauce
Quantité : 200 g
Conditionnement : Plastique, Sachet, Dose invididuelle
Marques : La Ferme à Jules, Les Crudettes
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Plats préparés, Légumes préparés
Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Cultivé en France, Sans additifs
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://fermeajules.com/category/speciali...
Magasins : Cora, Carrefour Market, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
24 ingrédients
Baby carottes lavées* (87,5%) prêtes à consommer, sauce yaourt ciboulette (12,5%) : eau, lait fermenté au lait entier (20%) (lait entier, protéines de lait, ferments lactiques (contient du lait)), huile de colza, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié de pommes de terre, ciboulette (2,5%), jaune d'oeuf, sel, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), ail, épaississants : E415, E412.Allergènes : Œufs, Lait, Moutarde
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Ingrédient : Protéine de lait
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E412 - Gomme de guar
Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.Source : Wikipedia
-
E415 - Gomme xanthane
Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Baby-carottes-lavees, Pretes-a-consommer, Sauce-yaourt-ciboulette, Lait-fermente-au-lait-entierCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait entier, Protéine de lait, Jaune d'œufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Baby-carottes-lavees, Pretes-a-consommer, Sauce-yaourt-ciboulette, Lait-fermente-au-lait-entier, MoutardeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Baby carottes lavées 87.5%, prêtes à consommer, sauce yaourt ciboulette 12.5% (eau), lait fermenté au lait entier 20% (lait entier, protéines de lait, ferments lactiques), huile de colza, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié de pommes de terre, ciboulette 2.5%, jaune d'oeuf, sel, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), ail, épaississants (e415), e412- Baby carottes lavées -> fr:baby-carottes-lavees - percent: 87.5
- prêtes à consommer -> fr:pretes-a-consommer
- sauce yaourt ciboulette -> fr:sauce-yaourt-ciboulette - percent: 12.5
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- lait fermenté au lait entier -> fr:lait-fermente-au-lait-entier - percent: 20
- lait entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes
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- ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
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- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
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- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- moutarde -> en:mustard
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
- épaississants -> en:thickener
- e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 2
- Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.71, valeur arrondie : 2.71)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
Points négatifs : 2
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 205, valeur arrondie : 205)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 4.53, valeur arrondie : 4.53)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.24, valeur arrondie : 0.2)
- Sodium : 1 / 10 (valeur : 120, valeur arrondie : 120)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (2 - 2)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
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Matières grasses en faible quantité (2.46%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.24%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (4.53%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Légumes préparés Énergie 205 kj
(49 kcal)-43 % Matières grasses 2,46 g -44 % Acides gras saturés 0,24 g -65 % Glucides 7,16 g +3 % Sucres 4,53 g +45 % Fibres alimentaires 2,71 g -2 % Protéines 0,8 g -62 % Sel 0,3 g -58 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,5 %
Environnement
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Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
-
Emballage à fort impact
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Elements d'emballage
Dose invididuelle (Plastique)
Sachet
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Sources de données
Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par driveoff, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, pierredh, quechoisir, yuka.SFlFNUxKVlJnZjVhaHNFWjhCYkYyK3RYd3NPTFhVQ0lDZWtMSVE9PQ, yuka.ZHFVd09ZWUtpT0JSbGNjdzNTUEorY01yLzVTR1JraU5COUFlSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkxbCvCDpGjWGCLWhEmo_tihCr_ITc1ox7rDNas.