Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Excellence 99% Cacao - Noir absolu - Lindt - 50 g e

Code-barres: 3046920028721 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Chocolat noir extra fin traditionnel

Quantité : 50 g e

Conditionnement : Papier, Kunststoff

Marques : Lindt

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 64422 - Oloron-Sainte-Marie (Pyrénées-Atlantiques, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.lindt.ca/swf/fra/produits/exc...

Magasins : Auchan, Delhaize, E.Leclerc, Esselunga, Bennet, Coop, Tigros, Carrefour

Pays de vente : Belgique, France, Allemagne, Italie, Liban, Maroc, Espagne, Suisse, Thaïlande

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pâte de cacao, cacao maigre, beurre de cacao, cassonade.

Traces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

51 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
31 g Acides gras saturés en quantité élevée
1 g Sucres en faible quantité
0.06 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 2.38g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(3745 produits)
(8508 produits)
(12987 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (2.38g)
Chocolats noirs Chocolats Cacao et dérivés Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 2 433 kj 57,9 kj +7 % +7 % +10 % +27 % +26 %
Énergie (kcal) 590 kcal 14 kcal +6 % +7 % +10 % +32 % +31 %
Énergie 2 433 kj
(590 kcal)
57,9 kj
(14 kcal)
+5 % +6 % +9 % +29 % +29 %
Matières grasses / Lipides 51 g 1,21 g +29 % +40 % +53 % +151 % +144 %
dont Acides gras saturés 31 g 0,738 g +34 % +47 % +63 % +212 % +244 %
Glucides 8 g 0,19 g -79 % -83 % -84 % -86 % -86 %
dont Sucres 1 g 0,024 g -97 % -98 % -98 % -97 % -97 %
Protéines 15 g 0,357 g +96 % +107 % +116 % +151 % +138 %
Sel 0,06 g 0,001 g +28 % -57 % -62 % -84 % -89 %
Sodium 0,024 g 0,001 g +28 % -57 % -62 % -84 % -89 %
Alcool 0 % vol 0 % vol -100 % -100 % -100 %
Cacao (minimum) 99 % 99 % +48 % +83 % +86 % +88 % +88 %
Score nutritionnel - France 17 17 -20 % -28 % -28 % -11 % -5 %
Nutri-Score D D -20 % -28 % -28 % -11 % -5 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Papier

Sources de données

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