Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Excellence 99% Cacao - Noir absolu - Lindt - 50 g e
Code-barres: 3046920028721 (EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Chocolat noir extra fin traditionnel
Quantité : 50 g e
Conditionnement : Papier, Kunststoff
Marques : Lindt
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs
Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : EMB 64422 - Oloron-Sainte-Marie (Pyrénées-Atlantiques, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.lindt.ca/swf/fra/produits/exc...
Magasins : Auchan, Delhaize, E.Leclerc, Esselunga, Bennet, Coop, Tigros, Carrefour
Pays de vente : Belgique, France, Allemagne, Italie, Liban, Maroc, Espagne, Suisse, Thaïlande
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Traces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Végétalien
Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
3 - Aliments transformés
Informations nutritionnelles
51 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée 
1 g Sucres en faible quantité Taille d'une portion : 2.38g
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(3745 produits)(8508 produits)
(12987 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)
→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (2.38g) |
Chocolats noirs | Chocolats | Cacao et dérivés | Snacks sucrés | Snacks |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 2 433 kj | 57,9 kj | +7 % | +7 % | +10 % | +27 % | +26 % |
| Énergie (kcal) | 590 kcal | 14 kcal | +6 % | +7 % | +10 % | +32 % | +31 % |
| Énergie |
2 433 kj (590 kcal) |
57,9 kj (14 kcal) |
+5 % | +6 % | +9 % | +29 % | +29 % |
| Matières grasses / Lipides | 51 g | 1,21 g | +29 % | +40 % | +53 % | +151 % | +144 % |
| dont Acides gras saturés | 31 g | 0,738 g | +34 % | +47 % | +63 % | +212 % | +244 % |
| Glucides | 8 g | 0,19 g | -79 % | -83 % | -84 % | -86 % | -86 % |
| dont Sucres | 1 g | 0,024 g | -97 % | -98 % | -98 % | -97 % | -97 % |
| Protéines | 15 g | 0,357 g | +96 % | +107 % | +116 % | +151 % | +138 % |
| Sel | 0,06 g | 0,001 g | +28 % | -57 % | -62 % | -84 % | -89 % |
| Sodium | 0,024 g | 0,001 g | +28 % | -57 % | -62 % | -84 % | -89 % |
| Alcool | 0 % vol | 0 % vol | -100 % | -100 % | -100 % | ||
| Cacao (minimum) | 99 % | 99 % | +48 % | +83 % | +86 % | +88 % | +88 % |
| Score nutritionnel - France | 17 | 17 | -20 % | -28 % | -28 % | -11 % | -5 % |
| Nutri-Score | D | D | -20 % | -28 % | -28 % | -11 % | -5 % |
Impact environnemental
Eco-score
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.
→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Papier |
Sources de données
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