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BLEDINA Mon Premier Petit Beurre 133g dès 12 mois - 133 g

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BLEDINA Mon Premier Petit Beurre 133g dès 12 mois - 133 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant BLEDINA .

Code-barres: 3041091200600 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Biscuit adapté à bébé

Quantité : 133 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Boîte, Carton

Marques : Blédina, Danone, Autres secs

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Aliments pour bébé, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Goûters et desserts pour bébé, Dès 12 mois, Petits beurres, Biscuits pour bébé

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sel, Sans conservateurs, Point Vert, Fabriqué en France, Sans sel ajouté, Sans colorants

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Carrefour, Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    12 ingrédients

    Farine de blé (gluten) 57 % - sucre - amidon de blé (gluten) - beurre (lait) 13,6 % - Œufs (œuf) - poudres à lever : carbonates de sodium, tartrates de potassium - correcteur d'acidité : carbonate de calcium - arôme naturels - vitamine B1.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E170 - Carbonates de calcium
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E170 - Carbonates de calcium

    Carbonate de calcium : Le carbonate de calcium -CaCO3- est composé d'ions carbonate -CO32-- et d'ions calcium -Ca2+-. Cette substance blanche a une masse molaire de 100‚1 g/mol. Le carbonate de calcium est le composé majeur des calcaires comme la craie, mais également du marbre. C'est aussi le constituant principal des coquilles d'animaux marins, du corail et des escargots. Ca2+ + CO32– → CaCO3.Le carbonate de calcium cristallise naturellement avec deux formes cristallines principales : l'aragonite et la calcite. Les deux autres formes cristallines sont plus rares : la vatérite & un hexahydrate, forme intermédiaire peu stable qui évolue vers la calcite. Il peut se présenter, dans les processus de cristallisation, sous forme de colloïde contenant de fins cristaux des formes plus stables. L'ion bicarbonate HCO3–, également appelé hydrogénocarbonate, est à la base de la formation du carbonate de calcium CaCO3 qui est faiblement soluble dans l'eau et est le constituant principal du calcaire -le calcaire minéral à l'état non pulvérulent est non soluble, le calcaire à l'état pulvérulent -de 2 à 20 μm- est faiblement soluble- : Ca2+ + 2 HCO3– → CaCO3 + H2CO3.En milieu acide, en revanche, le carbonate de calcium se convertit en bicarbonate de calcium Ca-HCO3-2, très soluble dans l'eau. C'est donc formellement un sel, d'une base faible -Ca-OH-2, pKa = 12‚6- et d'un acide faible -H2CO3, pKa = 6‚35-, capable de réagir avec les acides forts pour donner des sels de calcium, de l'eau et du dioxyde de carbone, qui est à la pression atmosphérique et à température ambiante, gazeux et volatil : CaCO3 + 2 HCl → CO2 + H2O + CaCl2 ; CaCO3 + 2 RCOOH → CO2 + H2O + Ca-RCOO-2.À partir de 800 °C survient une réaction de décomposition fortement endothermique : CaCO3 → CaO + CO2.CaO est la chaux vive, qui fait l'objet d'une très grande industrie, la deuxième après le raffinage du pétrole en termes de quantités et de tonnes de CO2 produites, soit 800 kg de Gaz à Effet de Serre -GES- pour une tonne de ciment, représentant 5 % des émissions de GES au niveau mondial. C'est d'ailleurs pour cette réaction que le carbonate de calcium porte, dans certaines industries, le nom de carbonate de chaux, qui était l'ancien nom avant que le calcium ne soit isolé.
    Source : Wikipedia

  • E336 - Tartrates de potassium

    Potassium tartrate : Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Farine de blé 57%, sucre, amidon de blé, beurre 13.6%, Œufs, poudres à lever (carbonates de sodium), tartrates de potassium, correcteur d'acidité (carbonate de calcium), arôme naturels, vitamine B1
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 13.6 - percent_max: 15.8
    3. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 13.6 - percent_max: 15.8
    4. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 13.6 - percent: 13.6 - percent_max: 13.6
    5. Œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 2.20000000000002
    6. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.20000000000002
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.20000000000002
    7. tartrates de potassium -> en:e336 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.20000000000002
    8. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.20000000000002
      1. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.20000000000002
    9. arôme naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.20000000000002
    10. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.975

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Biscuits pour bébé
    Énergie 1 890 kj
    (447 kcal)     		+4 %
    Matières grasses 12,2 g +1 %
    Acides gras saturés 7,6 g +148 %
    Glucides 77 g +7 %
    Sucres 23 g +19 %
    Fibres alimentaires 2,5 g -3 %
    Protéines 6,1 g -12 %
    Sel 0,48 g +76 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 0,7 mg +9 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Taille d'une portion : 16.625g (2 biscuits)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Important : Vous pouvez donner mon 1er petit beurre à votre bébé s'il : se tient assis tout seul, mange des plats avec des petits morceaux, mange un quignon de pain et a déjà deux dents. Attention : C'est toujours assis bien droit et sous la surveillance permanente d'un adulte que votre bébé peut savourer ce biscuit.

Conditions de conservation : Conserver le produit à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Après ouverture du sachet, à consommer dans la semaine.

Service consommateur : blédina SAS - CS13754 - 81 rue de Sans Souci - 69576 Limonest Cedex, blédina SAS - CS13754 - 81 rue de Sans Souci - 69576 Limonest Cedex

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Sources de données

Le fabricant BLEDINA utilise CodeOnline Food pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Les fabricants peuvent utiliser la plateforme gratuite pour les producteurs d'Open Food Facts pour accéder à ces données et les compléter, et obtenir des rapports, analyses et pistes d'améliorations des produits (par exemple meilleur Nutri-Score).

Produit ajouté le par loverock
Dernière modification de la page produit le par fabi2.
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