Risotto aux 2 saumons - Delpierre - 600 g

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Gluten

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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  Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

  • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
  • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

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  : Fumet de saumon fumé, riz arborio 15.4%, saumon 13.9% (saumon 10.3%, saumon fumé 3.6%), crème 13.6% (crème stabilisant e407 émulsifiant e472b), champignon de Paris 11.8% (champignon de Paris antioxydant métabisulfites), beurre emmental oignon-vin blanc, échalote, persil arôme, arôme de fumée (), parmesan 0.7%, conservateur (e202 acidifiant acide citrique), ail, poivre, ceufs et céréales, gluten, Fabriqué par (Sté DELABLI div, DELPIERRE Rue St Exupéry 44860 St Aignan de Grand Lieu), France

  1. Fumet de saumon fumé -> fr:fumet-de-saumon-fume
  2. riz arborio -> en:arborio-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 15.4
  3. saumon -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent: 13.9
     1. saumon -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent: 10.3
     2. saumon fumé -> en:smoked-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26037 - percent: 3.6
  4. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 13.6
     1. crème stabilisant e407 émulsifiant e472b -> fr:creme-stabilisant-e407-emulsifiant-e472b
  5. champignon de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent: 11.8
     1. champignon de Paris antioxydant métabisulfites -> fr:champignon-de-paris-antioxydant-metabisulfites
  6. beurre emmental oignon-vin blanc -> fr:beurre-emmental-oignon-vin-blanc
  7. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097
  8. persil arôme -> fr:persil-arome
  9. arôme de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  10. parmesan -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12120 - percent: 0.7
  11. conservateur -> en:preservative
      1. e202 acidifiant acide citrique -> fr:e202-acidifiant-acide-citrique
  12. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
  13. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
  14. ceufs et céréales -> fr:ceufs-et-cereales
  15. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
  16. Fabriqué par -> fr:fabrique-par
      1. Sté DELABLI div -> fr:ste-delabli-div
      2. DELPIERRE Rue St Exupéry 44860 St Aignan de Grand Lieu -> fr:delpierre-rue-st-exupery-44860-st-aignan-de-grand-lieu
  17. France -> fr:france

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	799 kj (191 kcal)
  Matières grasses	11 g
  Acides gras saturés	6,5 g
  Glucides	16 g
  Sucres	0,5 g
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	7 g
  Sel	0,9 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	11,8 %
  Empreinte carbone de la viande ou du poisson	177,1 g

Emballage

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  Emballage à faible impact

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  • Elements d'emballage

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    Film (Plastique)
    

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  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
    Plastique

Transport

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  Lieu de fabrication ou de transformation

  JONZAC - France

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

  Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit