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Boulgour riz et quinoa - SI BON - 280 g

Boulgour riz et quinoa - SI BON - 280 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant PANZANI SA.

Code-barres: 3038359009815 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Mélange de boulgour, riz et quinoa aux tomates et aux épices.

Quantité : 280 g

Conditionnement : Film, Etui en carton, Sachet en plastique

Marques : SI BON, PANZANI

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Céréales et pommes de terre, Légumineuses, Graines, Céréales et dérivés, Plats préparés, Céréales en grains, Frais, Aliments à base de plantes frais, Gruau, Plats préparés d'origine végétale, Gruau de blé, Boulghours, Plats à base de boulgour, Mélange de céréales et légumineuses, Quinoa

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Nutriscore, Nutriscore A
Point Vert

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : France

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : élaboré en France

Code de traçabilité : 6552C20071

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 9

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 8

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.4, valeur arrondie : 6.4)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 6.4, valeur arrondie : 6.4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 9.80952380952381, valeur arrondie : 9.8)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 834, valeur arrondie : 834)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -2 (6 - 8)

    Nutri-Score : A

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    Repères nutritionnels


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      Matières grasses en faible quantité (2.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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      Sucres en faible quantité (1.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Mélange de céréales et légumineuses
    Énergie 834 kj
    (198 kcal)
    -33 %
    Matières grasses 2,6 g -39 %
    Acides gras saturés 0,4 g -41 %
    Glucides 34 g -30 %
    Sucres 1,7 g -37 %
    Fibres alimentaires 6,4 g -12 %
    Protéines 6,4 g -45 %
    Sel 1 g +172 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9,81 %

Ingrédients

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    14 ingrédients


    Boulgour (BLÉ dur précuit concassé) 46%, riz long grain étuvé 18%, quinoa rouge précuit 12%, lentilles jaunes, aromates rissolés (oignons, échalotes 1,2%, huile d'olive vierge extra), tomates 3%, SÉSAME, sel, plantes aromatiques, épices 1%, Peut contenir du lait, soja, céleri et moutarde
    Allergènes : Gluten, Graines de sésame
    Traces : Céleri, Lait, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Huile végétale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Lentilles-jaunes

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Lentilles-jaunes

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Lentilles-jaunes

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Boulgour 46% (BLÉ dur précuit concassé), riz long grain étuvé 18%, quinoa rouge 12%, lentilles jaunes, aromates (oignons, échalotes 1.2%, huile d'olive vierge extra), tomates 3%, SÉSAME, sel, plantes aromatiques, épices 1%
    1. Boulgour -> en:bulgur - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9690 - percent_min: 46 - percent: 46 - percent_max: 46
      1. BLÉ dur précuit concassé -> fr:ble-dur-precuit-concasse - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9060 - percent_min: 46 - percent_max: 46
    2. riz long grain étuvé -> en:long-grain-parboiled-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9101 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    3. quinoa rouge -> en:red-quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    4. lentilles jaunes -> fr:lentilles-jaunes - percent_min: 4.38095238095238 - percent_max: 12
    5. aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 10.6190476190476
      1. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1.2 - percent_max: 9.41904761904762
      2. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
      3. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    6. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    7. SÉSAME -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 1 - percent_max: 3
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1 - percent_max: 1
    9. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1
    10. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : 1. On verse les 280g de préparation dans une poêle 2. On ajoute 500 ml d'eau, on remue et on porte à ébullition. 3. Ensuite, on fait cuire à petits feux pendant 10 min, on remue de temps en temps jusqu'à complète absorption.

Conditions de conservation : A conserver dans un endroit sec.

Service consommateur : Service consommateur SI BON - PZ, 37 bis, rue Saint Romain 69008 LYON

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