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Lustucru banzaï noodle nouilles sautées en sauce poulet teriyaki 90g - 90 g

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Lustucru banzaï noodle nouilles sautées en sauce poulet teriyaki 90g - 90 g

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Code-barres: 3038359005800 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Preparation cerealiere aromatisee au poulet teriyaki

Quantité : 90 g

Conditionnement : Enveloppe

Marques : Lustucru

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Plats préparés, Produits déshydratés, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Produits lyophilisés à reconstituer, Nouilles, Plats préparés déshydratés, Nouilles instantanées

Magasins : Magasins U, Leclerc, Carrefour, Cora, Auchan, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    37 ingrédients

    Nouilles 80,3% (farine de BLE, huile de palme, amidon transformé de pomme de terre, sel, poudre à lever : E500 - E501). Préparation cuisinée et aromatisée Poulet Teriyaki 16% (Sauce SOJA (eau, graines de SOJA, BLE, sel, vinaigre d'alcool, alcool éthylique, sucre), huile de tournesol, sucre, colorant: caramel, exhausteurs de gout : E 621 - E 635, arôme poulet (LAIT), vinaigre, sauce SOJA en poudre (graines de SOJA, BLE, sel) ail, gingembre, extrait de levure). Garniture 3.7% (carottes, choux, poireaux)
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E150 - Caramel
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Additif : E635 - 5'-ribonucléotide disodique
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1510 - Éthanol

    Éthanol : L'éthanol, ou alcool éthylique -ou plus simplement alcool-, est un alcool de formule semi-développée CH3-CH2-OH. C'est un liquide incolore, volatil, inflammable et miscible à l'eau en toutes proportions. C'est un psychotrope, et l'une des plus anciennes drogues récréatives, sous la forme de boisson alcoolisée. L'éthanol est utilisé par l'industrie agroalimentaire -pour la production de spiritueux notamment-, la parfumerie et la pharmacie galénique -comme solvant- ainsi qu'en biocarburant -bioéthanol-. Il est en outre utilisé dans les thermomètres à alcool.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E501 - Carbonates de potassium

    Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.
    Source : Wikipedia

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Preparation-cuisinee-et-aromatisee-poulet-teriyaki

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Preparation-cuisinee-et-aromatisee-poulet-teriyaki

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    : Nouilles 80.3% (farine de BLE, huile de palme, amidon transformé de pomme de terre, sel, poudre à lever (e500), e501), Préparation cuisinée et aromatisée Poulet Teriyaki 16% (Sauce SOJA (eau, graines de SOJA, BLE, sel, vinaigre d'alcool, alcool éthylique, sucre), huile de tournesol, sucre, colorant (caramel), exhausteurs de gout (e621), e635, arôme poulet, vinaigre, sauce SOJA (graines de SOJA, BLE, sel), ail, gingembre, extrait de levure), Garniture 3.7% (carottes, choux, poireaux)
    1. Nouilles -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 80.3 - percent: 80.3 - percent_max: 80.3
      1. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 13.3833333333333 - percent_max: 80.3
      2. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 40.15
      3. amidon transformé de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 26.7666666666667
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      5. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
        1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      6. e501 -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    2. Préparation cuisinée et aromatisée Poulet Teriyaki -> fr:preparation-cuisinee-et-aromatisee-poulet-teriyaki - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
      1. Sauce SOJA -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 1.33333333333333 - percent_max: 16
        1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.19047619047619 - percent_max: 16
        2. graines de SOJA -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 8
        3. BLE -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
        4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
        5. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
        6. alcool éthylique -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
        7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 8
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
      4. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
        1. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
      5. exhausteurs de gout -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
        1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      6. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      7. arôme poulet -> en:chicken-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429
      8. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      9. sauce SOJA -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 1.77777777777778
        1. graines de SOJA -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 1.77777777777778
        2. BLE -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.888888888888889
        3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.592592592592593
      10. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      11. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 1.45454545454545
      12. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
    3. Garniture -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7
      1. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 1.23333333333333 - percent_max: 3.7
      2. choux -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
      3. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 1.23333333333333

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.3, valeur arrondie : 8.3)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 23

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1565, valeur arrondie : 1565)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.7, valeur arrondie : 5.7)
    • Graisses saturées : 8 / 10 (valeur : 8.8, valeur arrondie : 8.8)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 920, valeur arrondie : 920)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (23 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité modérée (5.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (2.3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Préparé
    pour 100 g / 100 ml     		Préparé
    par portion (90 g)     		Comparé à: Plats préparés déshydratés
    Énergie 1 031 kj
    (246 kcal)     		1 565 kj
    (1565 kcal)     		1 410 kj
    (1410 kcal)     		+40 %
    Matières grasses 11 g 18,9 g 17 g +211 %
    Acides gras saturés 4,9 g 8,8 g 7,92 g +298 %
    Glucides 31 g 41 g 36,9 g +15 %
    Sucres 3,4 g 5,7 g 5,13 g -15 %
    Fibres alimentaires 1,5 g 2,6 g 2,34 g -44 %
    Protéines 5 g 8,3 g 7,47 g -2 %
    Sel 0,9 g 2,3 g 2,07 g -68 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,85 % ? ?
Taille d'une portion : 90 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

Autres informations

Préparation : Avec de l'eau bouillante : 1- Ouvrez la cup, retirez complètement l'opercule et le sachet de sauce, versez de l'eau bouillante jusqu'au repère et remettez le couvercle. 2- Au bout de 3 à 4 min selon vos préférences (noodles plus fermes ou plus moelleuses), égouttez grâce au couvercle en faisant attention de ne pas vous brûler. 3- Ajoutez le sachet de sauce, puis mélangez. Mmm... Banzaï ! C'EST PRÊT !

Conditions de conservation : A conserver au sec

Service consommateur : Service consommateur LUSTUCRU, 37 bis, rue Saint Romain 69008 LYON

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Sources de données

Le fabricant PANZANI SA utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-panzani-sa.
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