Lentilles faciles - Lustucru - 300 g
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Code-barres: 3038359004872 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Mélange de Lentilles corail, de riz long grain étuvé et de quinoa rouge
Quantité : 300 g
Conditionnement : Film, 2 sachets, Etui en carton, Sachet en plastique
Marques : Lustucru
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Céréales et pommes de terre, Légumineuses, Graines, Céréales et dérivés, Graines de légumineuses, Plats préparés, Céréales en grains, Légumineuses sèches, Légumes préparés, Légumes cuits, Lentilles, Lentilles cuites
Labels, certifications, récompenses :
Bio, Bio européen, EG-Öko-Verordnung, Point Vert
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Origine du produit : Italie; Origine de l'ingrédient lentilles corail : UE et non UE
Magasins : U, Magasins U
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
-
Mangez plus de légumes secs : lentilles, haricots, pois chiches...
Au moins 2 fois par semaine, car ils sont naturellement riches en fibres
Données complémentaires :
Source : Santé publique France - Recommendations sur l'alimentation, l'activité physique et la sédentarité pour les adultes - Janvier 2019- Les légumes secs peuvent accompagner une volaille, un poisson ou une viande. Ils peuvent aussi remplacer la viande et la volaille ; dans ce cas, il est conseillé de les associer à un produit céréalier comme dans une salade de haricots rouges et maïs, un couscous avec des pois chiches ou un curry de lentilles accompagné de riz.
- Les légumes secs sont naturellement riches en fibres, et contiennent des protéines végétales.
- Si vous pouvez, privilégiez les légumes secs bio.
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Plats préparés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Ring-long-grain-etuveCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Lentille corail 60%, ring long grain étuvé 35%, quinoa rouge 5%- Lentille corail -> en:red-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20535 - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
- ring long grain étuvé -> fr:ring-long-grain-etuve - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
- quinoa rouge -> en:red-quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- Origine du produit : Italie;
produit -> fr:produit - Origine de l'ingrédient lentilles corail : UE et non UE
l'ingrédient lentilles corail -> fr:l-ingredient-lentilles-corail
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 60Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 11
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 21, valeur arrondie : 21)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 6.4, valeur arrondie : 6.4)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 60, valeur arrondie : 60)
Points négatifs : 4
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1552, valeur arrondie : 1552)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.2, valeur arrondie : 0.2)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (4 - 11)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (1.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (1.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 99/100)
Catégorie : Lentille, cuite
Catégorie : Lentille, cuite
- Score environnemental PEF : 0.06 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.40 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
51.5 %
Transformation
0.0 %
Emballage
15.8 %
Transport
12.5 %
Distribution
13.4 %
Consommation
6.8 %
Bonus et malus
-
Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
-
Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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-
Emballage à fort impact
Malus : -15
Forme Matière Recyclage Impact 2 Sachet Plastique élevé Étui Carton Faible 2 Sachet Inconnu élevé Film Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Lentilles faciles - Lustucru - 300 g
Score d'analyse du cycle de vie : 99
Somme des bonus et malus : -5
Score final : 79/100 (Le score des produits avec des matériaux d'emballage non recyclables et non biodégradables est plafonné à 79 (grade B).)
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.2 km dans une voiture à essence
40 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Lentille, cuite (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
41.9 %
Transformation
0.0 %
Emballage
28.4 %
Transport
20.0 %
Distribution
6.9 %
Consommation
2.8 %
Emballage
-
Emballage à fort impact
-
Elements d'emballage
2 x Sachet (Plastique)
Étui (Carton)
2 x Sachet
Film
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Labels
-
Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
Autres informations
Préparation : Plongez le sachet cuisson dans 1 litre d'eau bouillante salée. Faites cuire 5 min en maintenant l'ébullition. Sortez le sachet de l'eau en glissant une fourchette dans l'anse prévue à cet effet. Egouttez. Ouvrez le sachet grâce à l'encoche pré-découpée. Versez les lentilles dans un plat et dégustez
Conditions de conservation : Conservation : A conserver dans un endroit sec.
Service consommateur : Service consommateur LUSTUCRU, 37 bis, rue Saint Romain 69008 LYON
Signaler un problème
-
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
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Sources de données
Le fabricant PANZANI SA utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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