Garniture pour bouchees a la reine - Petitjean

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
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Eau, petites quenelles de volaille précuites 26% (gras de porc, farine de BLE, eau, viande de dinde 3%, blanc d'OEUF, OEUF entier, sel), dès de jambon cuits 10% (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, stabilisants (triphosphates), polyphosphates gélifiant (Algue Euchemas transformées), sucres, drômes, conservateurs (érythorbate de sodium, nitrites de sodium)), crème (LAIT, stabilisant (carraghénanes)), champignons 5.5% (acidifiant (ocide citrique), gntioxydant (acide ascorbique)), amidon modifié de mais, amidon de riz, farine de BLE, arômes, sel

Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 26 - percent_max: 53
petites quenelles de volaille précuites -> fr:petites quenelles de volaille précuites - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
1. gras de porc -> en:lard - percent_min: 3.71428571428571 - percent_max: 17
2. farine de BLE -> en:wheat-flour - percent_min: 3 - percent_max: 10
3. eau -> en:water - percent_min: 3 - percent_max: 7.66666666666667
4. viande de dinde -> en:turkey-meat - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
5. blanc d'OEUF -> en:egg-white - percent_min: 0 - percent_max: 3
6. OEUF entier -> en:whole-egg - percent_min: 0 - percent_max: 3
7. sel -> en:salt - percent_min: 0 - percent_max: 3
dès de jambon cuits -> fr:dès de jambon cuits - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
1. jambon de porc -> en:ham - percent_min: 1 - percent_max: 10
2. eau -> en:water - percent_min: 0 - percent_max: 5
3. sel -> en:salt - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
5. dextrose -> en:dextrose - percent_min: 0 - percent_max: 2
6. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
  1. triphosphates -> en:e451 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
7. polyphosphates gélifiant -> fr:polyphosphates gélifiant - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
  1. Algue Euchemas transformées -> en:e407a - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
8. sucres -> en:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
9. drômes -> fr:drômes - percent_min: 0 - percent_max: 1.11111111111111
10. conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
  1. érythorbate de sodium -> en:e316 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  2. nitrites de sodium -> en:e250 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 10
1. LAIT -> en:milk - percent_min: 2.75 - percent_max: 10
2. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5
  1. carraghénanes -> en:e407 - percent_min: 0 - percent_max: 5
champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 5.5
1. acidifiant -> en:acid - percent_min: 2.75 - percent_max: 5.5
  1. ocide citrique -> fr:ocide citrique - percent_min: 2.75 - percent_max: 5.5
2. gntioxydant -> fr:gntioxydant - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
  1. acide ascorbique -> en:e300 - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
amidon modifié de mais -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.28571428571429
sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.625

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Conserves
Énergie (kJ)	460 kj	+10 % 417 kj
Énergie (kcal)	110 kcal	-1 % 111 kcal
Énergie	460 kj (110 kcal)	+2 % 449 kj (111 kcal)
Matières grasses / Lipides	6,4 g	+31 % 4,89 g
dont Acides gras saturés	2,4 g	+116 % 1,11 g
Glucides	8,8 g	+67 % 5,26 g
dont Sucres	0,9 g	-54 % 1,94 g
Protéines	4 g	-47 % 7,58 g
Sel	0,9 g	+4 % 0,867 g
Sodium	0,36 g	+4 % 0,347 g
Score nutritionnel - France	4	+1 475 % 0,254
Nutri-Score	C	+1 475 % C

Ingrédient	Type	% dans le produit	Facteur de traitement (% d'aliments après transformation)	Facteur de l'alimentation au soja (kg de soja par kg d'aliment)	Rendement du soja (kg de soja par m²)	Risque de déforestation (%)	Empreinte forêt (m² par kg d'aliment)
Blanc d'œuf	Oeufs Importés	0.40	100	0.035	0.3	68	0.00
Œuf entier	Oeufs Importés	0.20	100	0.035	0.3	68	0.00

Nombre	Forme	Matière	Recyclage
	Boîte	Métal
	Boîte de conserve

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Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Garniture pour bouchees a la reine - Petitjean - 400 g

Caractéristiques du produit

Ingrédients

Groupe NOVA

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Repères nutritionnels pour 100 g

Impact environnemental

Eco-score

Empreinte forêt

Conditionnement