Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Quenelle de brochet - Petitjean - 400 g

Code-barres: 3038353911909 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Quenelles de brochet, sauce nantua

Quantité : 400 g

Conditionnement : Boîte métal à recycler, Conserve, boîte métal à recycler, Boîte en métal

Marques : Petitjean

Catégories : Conserves, Plats préparés, Plats préparés au poisson, Quenelles, Plats préparés en conserve, Quenelles de poisson, Quenelles de brochet

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Sans colorants, Sans exhausteur de goût, Sans conservateurs, en:since-1863, Aux-oeufs-frais, Info-tri-point-vert

Lieux de fabrication ou de transformation : William Saurin (WS) - 26 Rue de Crécy - D35 - 02270 Pouilly-sur-Serre, Aisne, Picardie, France

Code de traçabilité : FR 02.617.001 CE - Pouilly-sur-Serre (Aisne, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://moncomplicepetitjean.fr/produits-...

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Sauce : eau, crème (stabilisant : E407), concentré de tomate, amidon transformé de riz, lait en poudre, amidon transformé de pomme de terre, cognac (dont sel, arôme), extrait d'écrevisse, persil, poudre de crevettes (contient mollusques), ail, épices.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

6 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.4 g Acides gras saturés en quantité modérée
1 g Sucres en faible quantité
0.9 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(124 produits)
(149 produits)
(416 produits)
(1552 produits)
(3378 produits)
(11659 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Quenelles de brochet Quenelles de poisson Quenelles Plats préparés en conserve Plats préparés au poisson Conserves Plats préparés
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 105 kcal -46 % -45 % -48 % -2 % -41 % -9 % -35 %
Énergie 439 kj
(105 kcal)
-45 % -45 % -47 % -1 % -39 % -6 % -34 %
Matières grasses / Lipides 6 g -51 % -51 % -53 % +28 % -42 % +15 % -16 %
dont Acides gras saturés 2,4 g -53 % -53 % -50 % +61 % -11 % +107 % +5 %
Glucides 9 g -30 % -29 % -34 % +16 % +8 % +76 % -33 %
dont Sucres 1 g +30 % +30 % +25 % -37 % -33 % -47 % -52 %
Protéines 3,4 g -53 % -53 % -49 % -44 % -64 % -58 % -51 %
Sel 0,9 g -13 % -14 % -13 % -0 % -13 % +3 % -5 %
Sodium 0,36 g -13 % -14 % -13 % -0 % -13 % +3 % -5 %
Score nutritionnel - France 4 -52 % -54 % -52 % +254 % -15 % +841 % +2 %
Nutri-Score C -52 % -54 % -52 % +254 % -15 % +841 % +2 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte Métal Recycler
Boîte de conserve

Sources de données

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