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Royco Poulet et croûtons - 60cl (3X20cl)

Royco Poulet et croûtons - 60cl (3X20cl)

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Code-barres: 3036812100048 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : soupe déhydratée

Quantité : 60cl (3X20cl)

Conditionnement : Plastique, Carte

Marques : Royco

Catégories : Plats préparés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Soupes, Plats préparés déshydratés, Soupes déshydratées

Magasins : Magasins U, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    32 ingrédients


    Amidon de pomme de terre, croûtons au thym 28% (farine de blé, huile de palme, sel, plantes aromatiques dont thym 0,2%, arômes naturels, riz, sel, levure, antioxydant : extrait de romarin), sirop de glucose, huile de palme, arômes (contient : orge, blé, lait, céleri), sel, viande de poulet 2%, lactose et protéines de lait, graisse de poule 0,9%, stabilisant (E340, E451, E452), émulsifiant, (E471), persil, curcuma, curry, antioxydants (E310, E320, acide citrique)
    Allergènes : Céleri, Gluten, Lait
    Traces : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Additif : E452 - Polyphosphates
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E310 - Gallate de propyle


    Propyl gallate : Propyl gallate, or propyl 3‚4,5-trihydroxybenzoate is an ester formed by the condensation of gallic acid and propanol. Since 1948, this antioxidant has been added to foods containing oils and fats to prevent oxidation. As a food additive, it is used under the E number E310.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E320 - Butylhydroxyanisol


    Hydroxyanisole butylé : L'hydroxyanisole butylé ou BHA est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. C'est peut-être l'antioxydant synthétique le plus utilisé dans l'industrie alimentaire. Très efficace pour éviter l'oxydation des graisses et huiles, surtout celles d'origine animale, il est cependant suspecté d'être cancérogène, reprotoxique et perturbateur endocrinien. Le BHA est un mélange de 2-tertiobutyl-4-hydroxyanisole -2-BHA- et de 3-tertiobutyl-4-hydroxyanisole -3-BHA-. Il porte le code E320 dans l'Union européenne et se présente généralement sous la forme d'une cire blanche ou jaunâtre. Il peut provoquer des réactions cutanées locales, ou des irritations des muqueuses -selon le répertoire d'équivalence des laboratoires Biogaran : ouvrage donné aux médecins par ce laboratoire, qui recense tous les génériques et leurs excipients à effets notoires-.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E340 - Orthophosphates de potassium


    Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.
    Source : Wikipedia
  • E451 - Triphosphates


    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme, Huile de palme
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande de poulet, Lactose et protéine de lait, Graisse de poule

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de poulet, Graisse de poule

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    : Amidon de pomme de terre, croûtons au thym 28% (farine de _blé_, huile de palme, sel, plantes aromatiques dont thym 0.2%, arômes naturels, riz, sel, levure, antioxydant (extrait de romarin)), sirop de glucose, huile de palme, arômes (), sel, viande de poulet 2%, _lactose_ et _protéines de lait_, graisse de poule 0.9%, stabilisant (e340, e451, e452), émulsifiant (e471), persil, curcuma, curry, antioxydants (e310, e320, acide citrique)
    1. Amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 28 - percent_max: 60.2
    2. croûtons au thym -> fr:croutons-au-thym - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 12.29 - percent_max: 27.4
      2. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0.2 - percent_max: 13.8
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.71
      4. plantes aromatiques dont thym -> fr:plantes-aromatiques-dont-thym - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
      5. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      6. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      8. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      9. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
        1. extrait de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2 - percent_max: 28
    4. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 2 - percent_max: 22
    5. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 0
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 2 - percent_max: 0
    7. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 0
    8. _lactose_ et _protéines de lait_ -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent_max: 0
    9. graisse de poule -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16540 - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0
    10. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. e340 -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      3. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    11. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
    12. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    13. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    14. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    15. antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. e310 -> en:e310 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. e320 -> en:e320 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      3. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (200 ml)
    Comparé à: Soupes déshydratées
    Énergie 209 kj
    (50 kcal)
    418 kj
    (100 kcal)
    -66 %
    Matières grasses 2,8 g 5,6 g -0 %
    Acides gras saturés 1,7 g 3,4 g +60 %
    Glucides 5,7 g 11,4 g -75 %
    Sucres 0,4 g 0,8 g -90 %
    Fibres alimentaires 0,1 g 0,2 g -96 %
    Protéines 0,6 g 1,2 g -85 %
    Sel 0,71 g 1,42 g -77 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 9,8 g 19,6 g
Taille d'une portion : 200 ml

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par stefmalibu
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, inf, magasins-u, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, tib-de-bar, yuka.P7l9OcKsHs8NIcrCyN4_5QKKM-q6At5TKGRVog, yuka.WDRrNUhvOFJodUFKcHNBdzFCL1crWWwwdzdpMFFFMlpGck13SVE9PQ, yuka.Zi9vdVFKVWh2TVVydWN3aXBFcUtvdmxVOXNiNWQyMklFOW96SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZGScb0_xTiPS7mm2uV4NOcKrXJQtNpztbeLas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdJcPOBs2vBNyHgknGM9vajdKbvMYtp-pfUGKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJDaILTq2P2JgPQnhKi3cqlNrrTZsFv5Ln5Nqg.

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