Légumes du Soleil et croûtons extra-craquants - Royco - 63,6 g

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
  • Ingrédient : Émulsifiant
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Glucose
  • Ingrédient : Sirop de glucose

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : croûtons 25% (farine de blé), huile de palme, riz, sel, levure, antioxydant (extrait de romarin), fécule de pomme de terre, sirop de glucose, légumes 13.7% (tomate, poivron rouge, courgette, oignon, betterave rouge, potiron), huile de palme, arôme (), sel, sucre, ail, émulsifiant (e472e), curcuma, huile d'olive vierge extra, stabilisant (e340ii), amidon de mais, basilic, céleri

  1. croûtons -> en:crouton - ciqual_food_code: 7430 - percent: 25
     1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  2. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
  3. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
  4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  5. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
  6. antioxydant -> en:antioxidant
     1. extrait de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes
  7. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  8. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  9. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 13.7
     1. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
     2. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087
     3. courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020
     4. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
     5. betterave rouge -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20091
     6. potiron -> en:giant-squash - vegan: yes - vegetarian: yes
  10. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
  11. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  13. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  14. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
  15. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
  16. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
  17. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270
  18. stabilisant -> en:stabiliser
      1. e340ii -> en:e340ii - vegan: yes - vegetarian: yes
  19. amidon de mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
  20. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
  21. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Soupes déshydratées
  Énergie	222 kj (53 kcal)	-64 %
  Matières grasses	2,4 g	-15 %
  Acides gras saturés	1,2 g	+13 %
  Glucides	7,1 g	-69 %
  Sucres	1,5 g	-62 %
  Fibres alimentaires	0,3 g	-88 %
  Protéines	0,7 g	-83 %
  Sel	0,675 g	-79 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	13,7 %

Emballage

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  Emballage à impact moyen

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  • Elements d'emballage

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    (Plastique)
    (Carton)
    

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  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
    Papier ou carton
    Plastique
    Total

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

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Espèces menacées

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  Contient de l'huile de palme

  Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

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  Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.