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Vinaigre de Vin Blanc Aromatisé Noix - Maille - 500 ml

Vinaigre de Vin Blanc Aromatisé Noix - Maille - 500 ml

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Unilever France.

Code-barres: 3036810230341 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Vinaigre de vin blanc aromatisé noix.

Quantité : 500 ml

Conditionnement : Bouteille, Bouteille verre

Marques : Maille

Catégories : Boissons, Boissons alcoolisées, Condiments, Vins, Vinaigres, Vinaigres de vin, Vinaigres de vins blancs, en:Groceries

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Europe

Magasins : Magasins U, carrefour.fr

Pays de vente : France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    4 ingrédients


    Vinaigre de vin blanc 97%, arôme naturel, conservateur : DISULFITE de potassium.
    Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E224 - Disulfite de potassium


    Métabisulfite de potassium : Le métabisulfite de potassium, ou pyrosulfite de potassium, est un composé chimique de formule K2S2O5. Il se présente sous la forme d'une poudre blanche cristallisée dans le système monoclinique, soluble dans l'eau, à faible odeur de dioxyde de soufre SO2. On l'emploie essentiellement comme additif alimentaire antioxydant et comme stérilisateur sous le numéro E224 ; son utilisation est cependant réglementée, et il est susceptible de provoquer des réactions allergiques sévères chez les sujets sensibles. Il est constitué de cations potassium K+ et d'anions disulfite S2O52–, et est très semblable au métabisulfite de sodium Na2S2O5, avec lequel il est parfois utilisé de façon interchangeable, mais avec une préférence pour le premier dans la mesure où il n'apporte pas de sodium Na+ au régime alimentaire. Le métabisulfite de potassium se décompose par chauffage entre 150 et 190 °C en libérant du dioxyde de soufre SO2 et en laissant un résidu solide d'oxyde de potassium K2O : K2S2O5 -s- → K2O-s- + 2 SO2 -g- ↑.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Vinaigre de vin blanc 97%, arôme naturel, conservateur (DISULFITE de potassium)
    1. Vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 97 - percent: 97 - percent_max: 97
    2. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.5 - percent_max: 3
    3. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. DISULFITE de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Nutrition

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Prêt à l'emploi

Conditions de conservation : À conserver entre 2°C et 25°C

Durée de conservation après ouverture : 6 mois

Service consommateur : Maille Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

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Sources de données

Le fabricant Unilever France utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

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