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Fond de Veau - Maggi - 121 g

Fond de Veau - Maggi - 121 g

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Code-barres: 3033710582907 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Base culinaire déshydratée

Quantité : 121 g

Conditionnement : Plastique, Pot, Carton

Marques : Maggi

Catégories : Condiments, Viandes et dérivés, Viande de bœuf et dérivés, Préparations de viande, Viandes, Bœuf, Produits déshydratés, Aides culinaires, Produits lyophilisés à reconstituer, Sauces, Préparations de viande bovine, Bouillons, Bouillons déshydratés, Sauces déshydratées, Fond de veau, en:groceries

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Point Vert, Fabriqué en France, Sans colorants, Sans exhausteur de goût, Sans glutamate

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    18 ingrédients


    Fécule de pomme de terre, sirop de glucose, sel, farine de blé, extrait de levure, légumes : tomate, oignon ; graisse de poulet, caramel (sucre), arômes, huile végétale, viande de veau 2,1%, jus de cuisson de viande de bœuf, ail, extrait de vin blanc, extrait de romarin, extrait de poivre.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Céleri, Œufs, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Graisse de poule, Viande de veau, Jus de cuisson de viande de bœuf
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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Graisse de poule, Viande de veau, Jus de cuisson de viande de bœuf
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Fécule de pomme de terre, sirop de glucose, sel, farine de _blé_, extrait de levure, légumes (tomate), oignon, graisse de poulet, caramel, arômes, huile végétale, viande de veau 2.1%, jus de cuisson de viande de bœuf, ail, extrait de vin blanc, extrait de romarin, extrait de poivre
    1. Fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 76.9
    2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.1 - percent_max: 39.5
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 2.1 - percent_max: 17.88
    4. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.1 - percent_max: 17.88
    5. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent_max: 17.06
    6. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent_max: 14.5666666666667
      1. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 2.1 - percent_max: 14.5666666666667
    7. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2.1 - percent_max: 12.7857142857143
    8. graisse de poulet -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16540 - percent_min: 2.1 - percent_max: 11.45
    9. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent_max: 10.4111111111111
    10. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2.1 - percent_max: 5
    11. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 2.1 - percent_max: 5
    12. viande de veau -> en:veal-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 2.1
    13. jus de cuisson de viande de bœuf -> fr:jus-de-cuisson-de-viande-de-boeuf - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    14. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    15. extrait de vin blanc -> en:white-wine-extract - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    16. extrait de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    17. extrait de poivre -> en:pepper-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Fond de veau
    Énergie 1 301 kj
    (311 kcal)
    +24 %
    Matières grasses 2,3 g -26 %
    Acides gras saturés 0,4 g -56 %
    Glucides 62,8 g +37 %
    Sucres 14 g +62 %
    Fibres alimentaires 1,9 g +40 %
    Protéines 8,8 g +39 %
    Sel 17,88 g +34 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7,762 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 43,05 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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