Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
arrow_upward

MAGGI Court Bouillon Citron et Fines Herbes 8 tablettes, 89,6g - 89.6 g

MAGGI Court Bouillon Citron et Fines Herbes 8 tablettes, 89,6g - 89.6 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant NESTLE FRANCE. - Service consommateur : Formulaire de contact 0 809 400 412 (service gratuit + prix de l'appel)

Code-barres: 3033710085095 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Court-bouillon déshydraté en cubes, aromatisé

Quantité : 89.6 g

Conditionnement : Métal, Métaux recyclables, Aluminium, Boîte, Carton

Marques : Maggi, Nestlé

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Condiments, Produits déshydratés, Aides culinaires, Aliments à base de plantes séchées, Produits lyophilisés à reconstituer, Sauces, Bouillons, Bouillons déshydratés, Bouillons de légumes, Bouillons cubes, Bouillons de légumes déshydratés, en:Groceries

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Sans conservateurs, Végétalien, Point Vert, Fabriqué en France, Sans colorants, Nutriscore, Nutriscore B, Triman
Point Vert Triman

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : FRANCE

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Marne la Vallée

Code de traçabilité : 3033710085095

Magasins : Intermarché, Magasins U, carrefour.fr

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 268, valeur arrondie : 268)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 2 (2 - 0)

    Nutri-Score : B

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Matières grasses en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
    • icon

      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.67%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    par portion (11g)
    Comparé à: Bouillons de légumes déshydratés
    Énergie 619 kj
    (148 kcal)
    7 kj
    (2 kcal)
    0,77 kj
    (0 kcal)
    -14 %
    Matières grasses 11,6 g 0,5 g 0,055 g +60 %
    Acides gras saturés 6,1 g 0,1 g 0,011 g +76 %
    Glucides 9,7 g 0,5 g 0,055 g -52 %
    Sucres 1,4 g 0,5 g 0,055 g -79 %
    Fibres alimentaires 1,4 g 0,5 g 0,055 g -29 %
    Protéines 0,5 g 0,5 g 0,055 g -87 %
    Sel 59,9 g 0,67 g 0,074 g +185 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6,145 % ? ?
Taille d'une portion : 11g

Ingrédients

  • icon

    21 ingrédients


    Sel iodé, acidifiant : acide citrique ; huile de palme*, fécule, légumes 3,4% : oignon 2%, carotte 1%, tomate, poireau ; huile de tournesol, poivre blanc, persil, cerfeuil, arômes, jus de citron concentré 0,3%, graines de CELERI, extraits d'estragon, de thym et d'ail. *100% issue de plantations responsables. Peut contenir : OEUFS, LAIT, MOUTARDE, GLUTEN.
    Allergènes : Céleri
    Traces : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Issue-de-plantations-responsables

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Issue-de-plantations-responsables

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    fr: Sel iodé, acidifiant (acide citrique), huile de palme, fécule, légumes 3.4% (oignon 2%), carotte 1%, tomate, poireau, huile de tournesol, poivre blanc, persil, cerfeuil, arômes, jus de citron concentré 0.3%, graines de CELERI, d'estragon, de thym, d'ail, issue de plantations responsables 100%
    1. Sel iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    2. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    4. fécule -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    5. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.4
      1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 2
    6. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 1
    7. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
    8. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
    9. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    10. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
    11. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    12. cerfeuil -> en:chervil - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent: 0.3
    15. graines de CELERI -> en:celery-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
    16. d'estragon -> en:tarragon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11092
    17. de thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070
    18. d'ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    19. issue de plantations responsables -> fr:issue-de-plantations-responsables - percent: 100

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Autres informations

Préparation : 1 cube (11,2 g) = 1 litre d'eau. Pour poissons (Eau chaude) : En filets : 5 min ; En tranches : 6 à 9 min ; Entier (500 g) : 10 min. Pour coquillages et crustacés (Eau bouillante) : Bigorneaux : 7 min ; Bulots : 30 min ; Petits crustacés (crevettes, langoustines) : 5 min ; Gros crustacés (crabes, homards, langoustes) : 10 min. Inutile de saler.

Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec.

Service consommateur : Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux

Signaler un problème

Sources de données

Le fabricant NESTLE FRANCE utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par dimitri
Dernière modification de la page produit le par org-nestle-france.
Fiche produit également modifiée par annelotte, charlesnepote, date-limite-app, dorado-jerome, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, gegee, jacob80, jeanbono, kiliweb, lipolilo234, ludo1, ludow220, magasins-u, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.R1prUU42c0hxOFk3aE1BZDBnei8ybzVyMzUyYkJEeWRCdUFjSVE9PQ, yuka.UUlFbkQ3Z0tsLzQyaWMwQW9CN0UwUDlFMnIrbFJWbm5DZHRJSUE9PQ, yuka.VExvY0tLazZxLzBScGZjaTl4am4wYzVibTVtSGVHMlFMZHRLSVE9PQ, yuka.VkljeURJMEV2ZG9oaC9KbDdrN0x3dnh1NHIzeEJWaVZFOGdlSWc9PQ, yuka.VnJvZExxOEUrYWcwb2NSajVVUGExTkl2NE1DdlJsMjhlL0JKSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1pbYeCgALIaUXSlXOLwcmEELa2Y8hCvIXjMqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhpeYfGnBGaLgDvqBGv-Py8KMLLe-lL-5anGqo.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.