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MOUSLINE purée à l'emmental - Maggi - 160 g

MOUSLINE purée à l'emmental - Maggi - 160 g

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Code-barres: 3033710069897 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Purées

Quantité : 160 g

Conditionnement : Carton

Marques : Maggi, Mousline

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Plats préparés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Purées, Préparations à base de pommes de terre, Purées de pommes de terre, Purées de pommes de terre en flocons

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Sans colorants

Magasins : Carrefour Market

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    17 ingrédients


    Pomme de terre 78%, fromages 12,9% (Emmental 12%, Comté 0,9%), arômes (lait), sel, fécule de pomme de terre, crème en poudre (lait), beurre de cuisine (lait), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras (issu du colza); épice, antioxydant : extraits de romarin; extraits naturels de poivre et de noix de muscade.
    Allergènes : Lait
    Traces : Céleri, Œufs, Gluten

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Issu-du-colza

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Fromage, Emmental, Comte, Crème, Beurre de cuisine

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Issu-du-colza

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Pomme de terre 78%, _fromages_ 12.9% (_Emmental_ 12%, _Comté_ 0.9%), arômes, sel, fécule de pomme de terre, _crème_, _beurre_ de cuisine, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras (issu du colza)), épice, antioxydant (extraits de romarin), extraits naturels de poivre, de noix de muscade
    1. Pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 78 - percent: 78 - percent_max: 78
    2. _fromages_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 12.9 - percent: 12.9 - percent_max: 12.9
      1. _Emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      2. _Comté_ -> en:comte - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12110 - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
    3. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 4.87 - percent_max: 9.09999999999999
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
    5. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
    6. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
    7. _beurre_ de cuisine -> fr:beurre-de-cuisine - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
    8. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
        1. issu du colza -> fr:issu-du-colza - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
    9. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
    10. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
      1. extraits de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
    11. extraits naturels de poivre -> fr:extrait-naturel-de-poivre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
    12. de noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.47

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    par portion
    Comparé à: Purées de pommes de terre en flocons
    Énergie 310 kj
    (74 kcal)
    561 kj
    (134 kcal)
    -77 %
    Matières grasses 1,83 g 3,3 g +6 %
    Acides gras saturés 1,16 g 1,9 g +16 %
    Glucides 11 g 19,8 g -83 %
    Sucres 2,27 g 4 g -17 %
    Fibres alimentaires 5,5 g 1,5 g -9 %
    Protéines 3 g 5,4 g -57 %
    Sel 0,47 g 0,813 g -30 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % ?

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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