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NESQUIK Cacao - Nestlé - 1 kg
NESQUIK Cacao - Nestlé - 1 kg
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant NESTLE FRANCE.
Code-barres: 3033710065967 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Préparation en poudre instantanée pour boisson cacaotée
Quantité : 1 kg
Conditionnement : Plastique, Boîte, Opercule en plastique
Catégories : Boissons, Cacao et dérivés, Cacaos et chocolats en poudre, Boissons instantanées, Chocolats en poudre, Poudre maltée cacaotée
Labels, certifications, récompenses :
Sans arômes artificiels, Sans gluten, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore B, Rainforest Alliance
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Origine du produit fini : France # Origine
Origine des ingrédients : Afrique, Afrique de l'Ouest
Lieux de fabrication ou de transformation : Pontarlier, Franche-Comté, France
Magasins : Cora, Magasins U, intermarché, carrefour.fr, E.Leclerc
Pays de vente : Algérie, Belgique, France, Guyane, Polynésie française, Allemagne, Guadeloupe, Italie, Luxembourg, Martinique, Nouvelle-Calédonie, La Réunion, Espagne, Suisse
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
12 ingrédients
Sucre, cacao maigre en poudre 23%*, émulsifiant : lécithine de SOJA, sel, vitamines : C, D, arôme naturel, cannelle. *Bilan massique certifié Rainforest Alliance www.ra.org/frAllergènes : Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E322 - Lécithines
Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.Source : Wikipedia (Anglais)
-
E322i - Lécithine
Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.Source : Wikipedia (Anglais)
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Bilan-massique-certifie-rainforest-alliance-www-ra-org, FrCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Vitamine D, Bilan-massique-certifie-rainforest-alliance-www-ra-org, FrCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Vitamine D, Bilan-massique-certifie-rainforest-alliance-www-ra-org, FrCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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Sucre, cacao maigre en poudre 23%, émulsifiant (lécithine de SOJA), sel, vitamines, vitamine C, vitamine D, arôme naturel, cannelle, Bilan massique certifié Rainforest Alliance www.ra.org, fr- Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent_max: 77
- cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 23
- lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23
- vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18
- vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.5
- vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 10.8
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Bilan massique certifié Rainforest Alliance www.ra.org -> fr:bilan-massique-certifie-rainforest-alliance-www-ra-org - percent_min: 0 - percent_max: 5
- fr -> fr:fr - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 2
- Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 3
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 304, valeur arrondie : 304)
- Sucres : 2 / 10 (valeur : 9.5, valeur arrondie : 9.5)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 56, valeur arrondie : 56)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 1 (3 - 2)
Nutri-Score : B
-
Matières grasses en quantité modérée (1.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (9.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.14%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlPréparé
pour 100 g / 100 mlPréparé
par portion (210 ml)Comparé à: Chocolats en poudre Énergie 1 634 kj
(386 kcal)304 kj
(72 kcal)638 kj
(151 kcal)+13 % Matières grasses 3,6 g 1,8 g 3,78 g -21 % Acides gras saturés 1,6 g 1,1 g 2,31 g -40 % Glucides 78,9 g 9,8 g 20,6 g +25 % Sucres 75,1 g 9,5 g 19,9 g +34 % Fibres alimentaires 7,7 g 0,5 g 1,05 g +18 % Protéines 5,1 g 3,6 g 7,56 g -22 % Sel 0,41 g 0,14 g 0,294 g +88 % Vitamine D 11 µg 0,73 µg 1,53 µg -97 % Vitamine C (acide ascorbique) 150 mg 11 mg 23,1 mg +92 % Vitamine B1 (Thiamine) ? 0,18 mg 0,378 mg Potassium ? 435 mg 913 mg Calcium 248 mg 118 mg 248 mg +82 % Phosphore ? 211 mg 443 mg Fer ? 2,4 mg 5,04 mg Zinc ? 1,8 mg 3,78 mg Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % ? ?
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 54/100)
Catégorie : Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)
- Score environnemental PEF : 0.14 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.48 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -13
Forme Matière Recyclage Impact 1 Opercule Plastique Jeter élevé 1 Boîte Plastique Recycler élevé 1 Couvercle Plastique Recycler élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 46/100)
Produit : NESQUIK Cacao - Nestlé - 1 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 54
Somme des bonus et malus : -8
Score final : 46/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence
148 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
1 x Boîte (Plastique)
1 x Couvercle (Plastique)
1 x Opercule (Plastique)
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Labels
Autres informations
Préparation : Pour les enfants de 3 à 5 ans : 1 cuillère à café bombée. Pour les enfants de 6 ans et plus : 2 cuillères à café bombée.
Conditions de conservation : À conserver dans un lieu frais et sec
Service consommateur : Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux
Sources de données
Le fabricant NESTLE FRANCE utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Produit ajouté le par crokmou
Dernière modification de la page produit le par org-nestle-france.
Fiche produit également modifiée par alexdorgeval, antoinelaborde, asmoth, ayecptn, baudichouxd-1237, beniben, benoityuca, bobdu67, boreale, ccl93, chevalstar, chrisy, covffi, danbernfanck, date-limite-app, davidepio, decabis, dieteticienne, driveoff, ecoscore-impact-estimator, eleanaze, envol-vert, ffill, fiffi, flotzinger, foodless, foodrepo, foodvisor, fouji47, geo, gilcu3, hale, inf, jackouille, jamesjamesjames, joseangel-madrid, julie-yuka, kiliweb, laffitte, lboisgontier, leeonell, lilianbaez, magasins-u, manu1400, marlenec, mimo2b, mims01, musarana, narnaud, nestle-france, norbert45fr, off.6eb2af84-714b-44d9-a49e-a483537bed89, olivierw, openfoodfacts-contributors, p31, packbot, philanne, philipbrembeck, pinel, quentinbrd, roboto-app, scanbot, sebek, sebleouf, severine1975, smoothie-app, stephane, strasbouche, syphax007, tacite, tacite-mass-editor, teolemon, thaialagata, the-redburn, vekao, wizlist, yod4z, yuka.R1Bzd0RMd2t2Nk1JaXRrVHdUV0k5ZlI0MmNlSWVIK21lL1F6SUE9PQ, yuka.RjZBRklhZ2J1TXNVbmZFQnBnSFAyc0pPM3NTeUFVNkxkTkFWSWc9PQ, yuka.SDU1Uk8vd1EvOWtRcGNCbHBnajR4TmRNNkwrckIyTHVLY28xSVE9PQ, yuka.SExBN05Qa2crYWdPc05vQjVrT1BvWTFyOTRPd1ZGcTZLdGRMSVE9PQ, yuka.SGZzYlNxRmZ0dGszdTg5bjNCTHl4ZGx3N29leEJ6S1BkYzhXSWc9PQ, yuka.U2ZzRk9yUWVnZjh4aDgwTTdCclZxOTkzbHBYNFFXWHJLN0FBSWc9PQ, yuka.UUk0ZlBiWXNnK1VybjhjUzEwTDdwT050NlllVkJHMm5JcklOSVE9PQ, yuka.UWY0OEV2NG5pdU1VbWN3UitEZjFwdWxNOWIrWGVtcXhPdllBSWc9PQ, yuka.UkljbVBiNWRwL1FEd3RnK3dDajUxOXh6MVpDRUFYbXJHN1pMSUE9PQ, yuka.UlkwWkcvc0s5OEZSbXNRMHp4YU55T3A0L2NlbGJHbU5MK1FWSWc9PQ, yuka.WG9RWUNKMEhnS0V0eThFWjNTanVvODlNeUxpQURXQ09OdlFZSVE9PQ, yuka.WS9wZktxVWNvK1lVcE13a29CTFgyUEowNVk2TlIyN3JOT29hSVE9PQ, yuka.WmZ3cEFLY0ZwOGt6c3M4Q3dnL2U0OU4vL3BDMFluK3RPN1pOSUE9PQ, yuka.WnZ3NkRMMGVoK0ltdy9JWHhEUEwzdTlaNkkrcFlrR3dCK2c4SUE9PQ, yuka.YjdJTE9vMC9xTWN5aXZJWjJVdjM2UEVwLzRPdlQyeXNCZklCSWc9PQ, yuka.ZEtFL1BLRVlscU15d2ZNRCt5UHI1Kzl3bnJMMlIyNlVPZWN4SUE9PQ, yuka.ZHJ3dkVmMGp0L0E2bWZZZXp5enIwTWhuL0lUNFFIbXNHYkZLSUE9PQ, yuka.ZTV3a1M1OENwY0FyZ01VYzcwN3YvUEZhNXFXVUJXZTljdFE3SUE9PQ, yuka.ZTVvTk5LSU4vUGN2dy9CaTl4M2VwOHBSK01PTVhEdTNETk04SVE9PQ, yuka.ZUxKY0s2VWkrTjBqbE13ai9VTHQxTkpQd01TdmVuMlBDOW9XSVE9PQ, yuka.ZmJvUkgvOEFvc1ZWdTlvMStRbm8zL1ZYOXNlUVQwKytkYk1SSWc9PQ, yukafix.
Dernière vérification de la fiche produit le par beniben.