Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Terrine de Canard Châtaignes & Cèpes - Labeyrie - 170 g

Code-barres: 3033610016427 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Terrine de canard - Terrine de Canard Châtaignes & Cèpes

Quantité : 170 g

Conditionnement : Conserve, Verre, Métal

Marques : Labeyrie

Catégories : Conserves, Viandes, Charcuteries, Produits à la viande, Terrines, Terrines de volailles, Viandes en conserve, Terrines de canard

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Magasins : Super U

Pays de vente : France, Guyane

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de canard (32 %), maigre de porc, foie de porc, gras de porc, cèpes secs réhydratés (5,7 %), châtaignes (3,6 %), gelée de groseille (sirop de glucose-fructose, jus de groseilles, sucre, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique), sel, œuf entier, échalote, épices, conservateur : E250.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 9%

Repères nutritionnels pour 100 g

18.1 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
6.7 g Acides gras saturés en quantité élevée
2 g Sucres en faible quantité
1.2 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(170 produits)
(512 produits)
(598 produits)
(2532 produits)
(10190 produits)
(11659 produits)
(22375 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Viandes en conserve Terrines de canard Terrines de volailles Terrines Produits à la viande Conserves Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 233 kcal +17 % -24 % -23 % -23 % +21 % +103 % -11 % +4 %
Énergie 975 kj
(233 kcal)
+21 % -24 % -23 % -22 % +24 % +108 % -10 % +4 %
Matières grasses / Lipides 18,13 g +44 % -31 % -30 % -29 % +66 % +247 % -6 % +24 %
dont Acides gras saturés 6,7 g +30 % -29 % -28 % -29 % +74 % +478 % -8 % +25 %
Glucides 2,8 g +133 % +63 % +57 % +29 % -65 % -45 % +90 % +71 %
dont Sucres 2 g +414 % +223 % +208 % +156 % +42 % +6 % +152 % +184 %
Protéines 14,6 g -16 % +3 % +2 % +4 % +32 % +80 % -22 % -24 %
Sel 1,2 g -26 % -22 % -22 % -22 % +1 % +38 % -50 % -34 %
Sodium 0,48 g -26 % -22 % -22 % -22 % +1 % +38 % -50 % -34 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 9,3 % +60 % -52 % -83 % -24 % -45 %
Score nutritionnel - France 13 +9 % -27 % -27 % -27 % +88 % +2 959 % -19 % +14 %
Nutri-Score D +9 % -27 % -27 % -27 % +88 % +2 959 % -19 % +14 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte de conserve Verre
Métal

Sources de données

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Produit ajouté le par patrice
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