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Hipro 25g Protéines Vanille-Cookie – 0.3 kg

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Hipro 25g Protéines Vanille-Cookie – 0.3 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant DANONE FRANCE.

Code-barres:
3033491485763(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Spécialité laitière aromatisée saveur vanille-cookie, avec édulcorants

Quantité : 0.3 kg

Emballage : Bouteille, Frais, Bouchon en plastique, Bouteille en plastique

Marques : Hipro, Hipro drinks, danone

Catégories : Boissons et préparations de boissons, Boissons, Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Desserts, Desserts lactés, Boissons lactées, Desserts lactés fermentés, Boissons fermentées, Boissons lactées fermentées, Yaourts, Compléments alimentaires, Yaourts à boire, Compléments pour le Bodybuilding, Boisson protéinée

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore A

Code de traçabilité : ES 15.00181/V CE

Magasins : Auchan

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score non applicable

    Non applicable pour la catégorie : Compléments alimentaires
    ⚠ ️Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité modérée (5.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.17%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (300 g (Pot))     		Comparé à: Boisson protéinée
    Énergie 246 kj
    (58 kcal)     		738 kj
    (174 kcal)     		-68 %
    Matières grasses 0,4 g 1,2 g -86 %
    Acides gras saturés 0,3 g 0,9 g -67 %
    Glucides 5,3 g 15,9 g -39 %
    Sucres 5,1 g 15,3 g +31 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 8,3 g 24,9 g -67 %
    Sel 0,17 g 0,51 g -60 %
    Calcium 175 mg 525 mg -42 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 300 g (Pot)

Ingrédients

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    19 ingrédients

    LAIT écrémé (86%), protéines de LAIT, épaississants (amidon transformé de maïs: E1422, pectine de fruits: E440), arômes, correcteurs d'acidité (acide lactique: E270, citrate de sodium: E331), ferments lactiques (LAIT), édulcorants (acésulfame-k: E950, sucralose: E955)
    Allergènes : Lait
    Traces : Gluten

    • Information sur les ingrédients

      • Lait écrémé : 86.0%

      • Protéine de lait : 8.2% (estimation)

      • Épaississant : 2.9% (estimation)

      • — Amidon transformé de maïs : < 2% (estimation)

      • —— E1422 : < 2% (estimation)

      • — Pectine de fruit : < 2% (estimation)

      • —— E440a : < 2% (estimation)

      • Arôme : < 2% (estimation)

      • Correcteur d'acidité : < 2% (estimation)

      • — E270 : < 2% (estimation)

      • —— E270 : < 2% (estimation)

      • — Citrate de sodium : < 2% (estimation)

      • —— E331 : < 2% (estimation)

      • Ferment lactique : < 2% (estimation)

      • Édulcorant : < 2% (estimation)

      • — E950 : < 2% (estimation)

      • —— E950 : < 2% (estimation)

      • — E955 : < 2% (estimation)

      • —— E955 : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E1422 - Adipate de diamidon acétylé

    Adipate de diamidon acétylé : L'adipate de diamidon acétylé ou E1422 est un additif alimentaire composé estérifié d'amidon et d'acide acétique et d'acide adipique utilisé comme épaississant
    Source : Wikipedia

  • E14XX - Amidons modifiés

  • E270 - Acide lactique

    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E440 - Pectines

    Les pectines (E440) sont des glucides naturels, présents principalement dans les fruits, qui agissent comme agents gélifiants dans l'industrie alimentaire, créant la texture souhaitable semblable à une gelée dans les confitures, gelées et marmelades.

    Les pectines stabilisent et épaississent divers produits alimentaires, tels que les desserts, les confiseries et les boissons, garantissant une consistance uniforme et une qualité.

    Reconnues comme sûres par diverses autorités sanitaires, les pectines ont été largement utilisées sans effets indésirables notables lorsqu'elles sont consommées en quantités alimentaires typiques .

  • E950 - Acésulfame K

    Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.
    Source : Wikipedia

  • E955 - Sucralose

    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: LAIT écrémé 86%, protéines de LAIT, épaississants (amidon transformé de maïs (e1422), pectine de fruits (e440)), arômes, correcteurs d'acidité (acide lactique (e270), citrate de sodium (e331)), ferments lactiques, édulcorants (acésulfame-k (e950), sucralose (e955))
    1. LAIT écrémé -> en:skimmed-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 86 – percent: 86 – percent_max: 86
    2. protéines de LAIT -> en:milk-proteins – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 2.33333333333333 – percent_max: 14
    3. épaississants -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_max: 11.6666666666667
      1. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 11.6666666666667
        1. e1422 -> en:e1422 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 11.6666666666667
      2. pectine de fruits -> en:fruit-pectin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5.83333333333334
        1. e440 -> en:e440a – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5.83333333333334
    4. arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
    5. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 3.88888888888889
      1. acide lactique -> en:e270 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.88888888888889
        1. e270 -> en:e270 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.88888888888889
      2. citrate de sodium -> en:sodium-citrate – percent_min: 0 – percent_max: 1.94444444444445
        1. e331 -> en:e331 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.94444444444445
    6. ferments lactiques -> en:lactic-ferments – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.91666666666667
    7. édulcorants -> en:sweetener – percent_min: 0 – percent_max: 2.33333333333333
      1. acésulfame-k -> en:e950 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.33333333333333
        1. e950 -> en:e950 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.33333333333333
      2. sucralose -> en:e955 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.16666666666667
        1. e955 -> en:e955 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.16666666666667

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : A conserver entre +1°C et + 6°C maximum

Service consommateur : D.P.F.F., CS 50149 92565 Rueil-Malmaison Cedex

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Sources de données

Le fabricant DANONE FRANCE utilise CodeOnline Food pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Les fabricants peuvent utiliser la plateforme gratuite pour les producteurs d'Open Food Facts pour accéder à ces données et les compléter, et obtenir des rapports, analyses et pistes d'améliorations des produits (par exemple meilleur Nutri-Score).

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