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Le yaourt sur lit d'abricots - Gervais - 230 g (2x115g)

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Le yaourt sur lit d'abricots - Gervais - 230 g (2x115g)

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Code-barres: 3033491066900 (EAN / EAN-13)

Quantité : 230 g (2x115g)

Marques : Gervais

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Desserts, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Desserts lactés fermentés aux fruits, Yaourts, Yaourts aux fruits, Yaourts à l'abricot, Yaourts au lait de vache, Yaourts sur lit de fruits

Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne

Code de traçabilité : DE BY-601 EG

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    13 ingrédients

    lait entier (52,6%), crème (lait), abricot (9,6%), sucre (9,3%), lait écrémé concentré, épaississants amidon transformé, farine de graines de caroube, concentré de carotte et de citrouille, correcteur d'acidité : citrate de sodium, arôme naturel, ferments lactiques (lait).
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait entier, Crème, Lait écrémé concentré
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : lait entier 52.6%, crème, abricot 9.6%, sucre 9.3%, lait écrémé concentré, épaississants (amidon transformé), farine de graines de caroube, concentré de carotte et de citrouille, correcteur d'acidité (citrate de sodium), arôme naturel, ferments lactiques
    1. lait entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 52.6 - percent: 52.6 - percent_max: 52.6
    2. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 9.6 - percent_max: 28.5
    3. abricot -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000 - percent_min: 9.6 - percent: 9.6 - percent_max: 9.6
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 9.3 - percent: 9.3 - percent_max: 9.3
    5. lait écrémé concentré -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 9.3
    6. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 7.125
      1. amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 7.125
    7. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
    8. concentré de carotte et de citrouille -> fr:concentre-de-carotte-et-de-citrouille - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
    9. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 4.07142857142857
      1. citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 4.07142857142857
    10. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.5625
    11. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.16666666666667

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 9

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 9.6, valeur arrondie : 9.6)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 669, valeur arrondie : 669)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 15.1, valeur arrondie : 15.1)
    • Graisses saturées : 6 / 10 (valeur : 6.1, valeur arrondie : 6.1)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 48, valeur arrondie : 48)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (10 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (15.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.12%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (115 g)     		Comparé à: Yaourts à l'abricot
    Énergie 669 kj
    (160 kcal)     		769 kj
    (184 kcal)     		+62 %
    Matières grasses 9,4 g 10,8 g +200 %
    Acides gras saturés 6,1 g 7,01 g +214 %
    Glucides 15,6 g 17,9 g +12 %
    Sucres 15,1 g 17,4 g +17 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 3,1 g 3,56 g -12 %
    Sel 0,12 g 0,138 g +7 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 9,6 % 9,6 % +3 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10,2 % 10,2 %
Taille d'une portion : 115 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par jeremy64.
Fiche produit également modifiée par gildubs, kiliweb, moon-rabbit, yuka.U0pzWUhKaGFwYWNKbC9ZUm8wL0x3SXgzNDVXc1RVQ3FEK2NkSVE9PQ.

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