Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Mousse au fromage blanc sur lit de fruits Taillefine - 460 g (4 *115 g)

Code-barres: 3033490269500 (EAN / EAN-13)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
fromage blanc (lait) ( 41,8%), lait écrémé (pour info: 34,1%), fruits: pêche (9,8%), fraise (8,6%), eau, lait écrémé concentré, fructo-oligosaccharide (fibres alimentaires), sirop de fructose (1,2% de moyenne), épaississants: amidons transformés, gomme guar, pectine, crème (lait), gélatine porcine, citrate de calcium, protéines de lait, fructose, (0,2%) jus concentré de groseille, arômes, correcteurs d'acidité: citrate de sodium, acide citrique, citrate de calcium, colorants : carmin, beta-carotène, édulcorants: acésulfame-k, sucralose, ferments lactiques (lait), vitamine D.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nous avons besoin de votre aide !

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

0.4 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.3 g Acides gras saturés en faible quantité
5.4 g Sucres en quantité modérée
0.1 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 115g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(33 produits)
(162 produits)
(201 produits)
(940 produits)
(1183 produits)
(4225 produits)
(16507 produits)
(20552 produits)
(28305 produits)
(28568 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (115g)
Mousses aux fruits Mousses sucrées Quark Fromages blancs Fromages à la crème Desserts lactés Desserts Fromages Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 55 kcal 63.3 kcal -58 % -70 % -47 % -40 % -63 % -58 % -69 % -83 % -79 % -79 % -78 %
Énergie 230 kj
(55 kcal)
264 kj
(63 kcal)
-58 % -70 % -47 % -39 % -63 % -58 % -69 % -83 % -79 % -79 % -77 %
Matières grasses / Lipides 0,4 g 0,46 g -93 % -96 % -87 % -90 % -96 % -93 % -94 % -98 % -98 % -98 % -98 %
dont Acides gras saturés 0,3 g 0,345 g -92 % -95 % -85 % -89 % -96 % -91 % -92 % -98 % -98 % -98 % -97 %
Glucides 6 g 6,9 g -58 % -70 % -47 % -8 % +11 % -59 % -75 % +396 % +65 % +63 % +22 %
dont Sucres 5,4 g 6,21 g -58 % -70 % -48 % -10 % +13 % -56 % -71 % +628 % +83 % +81 % +33 %
Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 6,3 g 7,25 g +45 % +54 % -3 % -3 % -6 % +36 % +99 % -69 % -59 % -59 % -49 %
Sel 0,1 g 0,115 g +15 % -35 % -14 % -7 % -70 % -25 % -25 % -92 % -89 % -89 % -87 %
Sodium 0,04 g 0,046 g +15 % -35 % -14 % -7 % -70 % -25 % -25 % -92 % -89 % -89 % -87 %
Alcool 0 % vol 0 % vol -100 % -100 % -100 %
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 1,25 µg 1,44 µg -99 % -97 % -97 % -94 % -91 % -96 % -16 % -15 % -26 %
Calcium 129 mg 148 mg -27 % -23 % -21 % -16 % -2 % -76 % -59 % -58 % -51 %
Score nutritionnel - France -2 -2 -144 % -122 % -285 % -797 % -149 % -147 % -130 % -115 % -118 % -119 % -120 %
Nutri-Score A A -144 % -122 % -285 % -797 % -149 % -147 % -130 % -115 % -118 % -119 % -120 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Pot Plastique

Sources de données

_

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par mich-el.
Fiche produit également modifiée par beniben, date-limite-app, desan, magasins-u, majo56, nezlaine-63, solveig-yuka, yuka.VEkwNEhLMHc5OVlEbk1RQjlRN0sxT05MNkphRVZFQ09lOUlRSWc9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.