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BUITONI FRAICH'UP Pizza Surgelée Poulet Barbecue 600g - 600 g

BUITONI FRAICH'UP Pizza Surgelée Poulet Barbecue 600g - 600 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant NESTLE FRANCE. - Service consommateur : Formulaire de contact 0 809 400 412 (service gratuit + prix de l'appel)

Code-barres: 3033210822992 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pizza surgelée

Quantité : 600 g

Conditionnement : Boîte, Carton, Surgelé, Film en plastique

Marques : Buitoni, fraich'up

Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Plats préparés à la viande, Pizzas, Plats à la volaille, Pizzas végétariennes, Pizzas au fromage, Pizzas et tartes surgelées, Plats au poulet, Pizzas surgelées

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Sans arômes ajoutés, Nutriscore, Nutriscore B, Triman

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Magasins U, Leclerc, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    42 ingrédients


    PATE CRUE (58,7%): farine de blé (32%), eau, gluten de blé, huile de tournesol, sucre, levure boulangère, sel, levain de seigle et de blé malté Isoja), extrait de malt d'orge et mais, poudre à lever : bicarbonate de sodium. GARNITURE (41,3%): mozzarella (lait), sauce barbecue (11,9%) [purée de tomates, eau, sucre, vinaigre d'alcool, huile de tournesol, amidon modifié de pomme de terre, poudre de chili, extrait de cumin, colorant:caramel ordinaire; pulpe d'ail, arôme de fumée, arôme, sel), filet de poulet (Hors UE) cuit (10,7%), poivrons rouges et jaunes (2,9%), oignons rissolés loignon, huile de tournesol), huile de tournesol, basilic, épices et plantes aromatiques, pulpe d'ail, sel. Les pourcentages sont exprimés sur la totalité du produit.
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Levain-de-seigle-et-de-ble-malte-isoja, Sauce-barbecue, Poudre, Hors-ue, Cuit, Oignons-rissoles-loignon

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Mozzarella, Filet de poulet

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Filet de poulet

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : PATE CRUE 58.7% (farine de blé 32%), eau, gluten de blé, huile de tournesol, sucre, levure boulangère, sel, levain de seigle et de blé malté Isoja, extrait de malt d'orge, mais, poudre à lever (bicarbonate de sodium, GARNITURE 41.3%), mozzarella, sauce barbecue 11.9%, purée de tomates, eau, sucre, vinaigre d'alcool, huile de tournesol, amidon modifié de pomme de terre, poudre, cumin, colorant (caramel ordinaire), pulpe d'ail, arôme de fumée, arôme, sel, filet de poulet (Hors UE), cuit 10.7%, poivrons rouges, poivrons jaunes 2.9%, oignons rissolés loignon, huile de tournesol, huile de tournesol, basilic, épices et plantes aromatiques, pulpe d'ail, sel
    1. PATE CRUE -> fr:pate-crue - percent: 58.7
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 32
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. levure boulangère -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. levain de seigle et de blé malté Isoja -> fr:levain-de-seigle-et-de-ble-malte-isoja
    9. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
    11. poudre à lever -> en:raising-agent
      1. bicarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. GARNITURE -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 41.3
    12. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590
    13. sauce barbecue -> fr:sauce-barbecue - percent: 11.9
    14. purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170
    15. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    16. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    17. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    18. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    19. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    20. poudre -> fr:poudre
    21. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. colorant -> en:colour
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. pulpe d'ail -> en:garlic-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    24. arôme de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    25. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    26. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    27. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018
      1. Hors UE -> fr:hors-ue
    28. cuit -> fr:cuit - percent: 10.7
    29. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087
    30. poivrons jaunes -> en:yellow-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20168 - percent: 2.9
    31. oignons rissolés loignon -> fr:oignons-rissoles-loignon
    32. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    33. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    34. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
    35. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    36. pulpe d'ail -> en:garlic-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    37. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11.4, valeur arrondie : 11.4)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 904, valeur arrondie : 904)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 296, valeur arrondie : 296)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 6)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (2.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.74%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (150 g (1/4 de pizza (150 g)))
    Comparé à: Pizzas au fromage
    Énergie 904 kj
    (215 kcal)
    1 360 kj
    (322 kcal)
    -12 %
    Matières grasses 5,9 g 8,85 g -40 %
    Acides gras saturés 2 g 3 g -61 %
    Glucides 28,1 g 42,2 g +4 %
    Sucres 2,4 g 3,6 g -13 %
    Fibres alimentaires 1,8 g 2,7 g -13 %
    Protéines 11,4 g 17,1 g +2 %
    Sel 0,74 g 1,11 g -39 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,9 % 2,9 %
Taille d'une portion : 150 g (1/4 de pizza (150 g))

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Préchauffage : Laisser la pizza au congélateur le temps du préchauffage : chaleur traditionnelle recommandée 240°C ou chaleur tournante 230°C. Cuisson : Ne pas mettre le disque en carton au four. Enfourner la pizza encore congelée à mi-hauteur, directement sur la plaque chaude. Cuire pendant 17 à 19 min chaleur traditionnelle ou 16-18 min chaleur tournante. La pâte est bien gonflée et le fromage fondu… C'est prêt !

Conditions de conservation : 3 jours : dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur. Plusieurs mois : dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3 étoiles ou dans un congélateur. Et ce jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Service consommateur : Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux

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Sources de données

Le fabricant NESTLE FRANCE utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par asmoth
Dernière modification de la page produit le par org-nestle-france.
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