Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Toast rond brioche - Jacquet - 250 g

Code-barres: 3029330001652 (EAN / EAN-13)

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant JACQUET BROSSARD DISTRIBUTION.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Pain de mie brioché

Quantité : 250 g

Conditionnement : Film plastique à jeter, packet, Film en plastique, Enveloppe

Marques : Jacquet

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains de mie, Pains de mie briochés

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Sans huile de palme, Farine de blé français, Eco-emballages

Origine des ingrédients : France, Farine de blé

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.painsjacquet.com/

Magasins : Leclerc, Banque alimentaire, Magasins U, Auchan

Pays de vente : Belgique, France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de BLE (60%), eau, sucre, huile de colza, levure, jaune d'OEUF en poudre (1,4%), arôme naturel (contient alcool), sel, OEUFS (0,8%), épaississant : gomme Tara, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras - stéaroyl-2-lactylate de sodium, conservateur : propionate de calcium, arôme, GLUTEN DE BLE, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten

Traces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Graines de sésame

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

7.9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.9 g Acides gras saturés en faible quantité
11 g Sucres en quantité modérée
1.1 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 27.8 g (4 tranches)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(14 produits)
(991 produits)
(7151 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (27.8 g (4 tranches))
Pains de mie briochés Pains de mie Pains Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 283 kj 357 kj +14 % -6 % -12 % +20 % +36 %
Énergie (kcal) 305 kcal 84.8 kcal -1 % +15 % -7 % -12 % +5 % +21 %
Énergie 1 283 kj
(305 kcal)
357 kj
(84 kcal)
-1 % +15 % -7 % -12 % +8 % +23 %
Matières grasses / Lipides 7,9 g 2,2 g +13 % +77 % +29 % +11 % -28 % -11 %
dont Acides gras saturés 0,9 g 0,25 g -37 % +39 % -23 % -40 % -53 % -45 %
Glucides 49 g 13,6 g -2 % +7 % -11 % -13 % +48 % +66 %
dont Sucres 11 g 3,06 g +18 % +111 % +181 % +138 % +10 % +16 %
Fibres alimentaires 4,1 g 1,14 g +64 % -4 % -14 % -11 % +6 % +19 %
Protéines 7,3 g 2,03 g -13 % -13 % -23 % -19 % +29 % +52 %
Sel 1,1 g 0,306 g +6 % -4 % -14 % +82 % +142 % +186 %
Sodium 0,44 g 0,122 g +6 % -4 % -14 % +82 % +142 % +186 %
Score nutritionnel - France 1 1 -72 % -31 % -80 % -68 % -70 % -74 %
Nutri-Score B B -72 % -31 % -80 % -68 % -70 % -74 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score A
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique Jeter

Autres informations

Conditions de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Bien refermer le paquet après ouverture.

Service consommateur : service conseil consommateur, Biopole - Clermont Limagne 63360 - Saint Beauzire

Sources de données

Le fabricant JACQUET BROSSARD DISTRIBUTION utilise Equadis pour transmettre automatiquement les photos et données de ses produits.

Produit ajouté le par gphux
Dernière modification de la page produit le par org-jacquet-brossard-distribution.
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