Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !
En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.
La révolution alimentaire commence avec vous !
Rillettes du Mans sans graisse ajoutée - Bordeau Chesnel - 110 g
Rillettes du Mans sans graisse ajoutée - Bordeau Chesnel - 110 g
Code-barres: 3024720020176 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Rillettes de porc
Quantité : 110 g
Conditionnement : Plastique, Pot, Frais
Marques : Bordeau Chesnel
Catégories : Viandes et dérivés, Produits à tartiner, Viandes, Charcuteries, Produits à tartiner salés, Rillettes, Rillettes de viande, Rillettes françaises, Rillettes de viande rouge, Rillettes de la Sarthe, Rillettes de porc, Rillettes du Mans
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Viande Porcine Française, Triman
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Porc de France
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 72.386.002 CE - Yvré-l'Évêque (Sarthe, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.bordeau-chesnel.com/products...
Magasins : Magasins U, carrefour.fr, Cora
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
3 ingrédients
Viande de porc, sel, poivre.
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Charcuteries
- Ingrédient : Sel
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de porc
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de porc
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Viande de porc, sel, poivre- Viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 97.8 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- Porc de France
Porc -> en:pork
en:meat -> en:meat
en:pork -> en:pork
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 18.2, valeur arrondie : 18.2)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 18
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1393, valeur arrondie : 1393)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.2, valeur arrondie : 0.2)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (18 - 0)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (28.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (11%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (0.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (40 g)Comparé à: Rillettes du Mans Énergie 1 393 kj
(333 kcal)557 kj
(133 kcal)-16 % Matières grasses 28,7 g 11,5 g -22 % Acides gras saturés 11 g 4,4 g -23 % Glucides 0,5 g 0,2 g +26 % Sucres 0,2 g 0,08 g -32 % Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % Protéines 18,2 g 7,28 g +14 % Sel 1,1 g 0,44 g -11 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 39/100)
Catégorie : Rillettes du Mans
Catégorie : Rillettes du Mans
- Score environnemental PEF : 0.78 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.31 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact 1 Pot PP 5 - Polypropylène Bac de tri élevé 1 Opercule Aluminium lourd Bac de tri Moyen 1 Couvercle PP 5 - Polypropylène Bac de tri élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 48/100)
Produit : Rillettes du Mans sans graisse ajoutée - Bordeau Chesnel - 110 g
Score d'analyse du cycle de vie : 39
Somme des bonus et malus : +9
Score final : 48/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.8 km dans une voiture à essence
531 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Rillettes du Mans (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Pot (PP 5 - Polypropylène : 8 g)
1 x Opercule (Aluminium : 0.57 g)
1 x Couvercle (PP 5 - Polypropylène : 3.1 g)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique 95.1% 11.1 g 10.1 g Métal 4.9% 0.57 g 0.5 g Total 100% 11.67 g 10.6 g
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par pommeorange147.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, driveoff, julien-dijoux, magasins-u, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, yuka.SHJCYklJay9wOVkwcXZFazVVNks5TkZrL0orTFZHTzRFT2NxSVE9PQ, yuka.UVp3TFRhWWg5dDhTZzlzUytVcnk4OGhmeHI2eEFtZVdFOGxPSVE9PQ, yuka.UXJnRU9iaysvUHdhdlAwOHpndis1WTE4NjRPNUFXU3RCT1ZQSVE9PQ, yuka.YktBOUw0WWtsOXBYcDhNbjdrdlA5dTl6MThDdVpVS0xCZEVPSVE9PQ, yuka.ZUpFSkZZZ0VyYUFJbk1VaHhVNzNwOUJLM0xDR1EycTZjdTAwSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJdeNCF-i3ADhbntVWu5u-pAL3aOuotzKOnFKs.
Dernière vérification de la fiche produit le par pommeorange147.