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Recette d'abricot, Touche de Gingembre (0 % MG) 4 Pots - Nestlé - 500 g (4 x 125 g)

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Recette d'abricot, Touche de Gingembre (0 % MG) 4 Pots - Nestlé - 500 g (4 x 125 g)

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Code-barres:
3023290419984(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Yaourt maigre brassé aux fruits, avec sucres et édulcorants

Quantité : 500 g (4 x 125 g)

Emballage : Plastique, Pot, Carton, Frais, Opercule, Étui

Marques : Nestlé, Sveltesse

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Desserts, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Frais, Desserts lactés fermentés aux fruits, Yaourts, Yaourts aux fruits, Yaourts brassés, Yaourts sucrés, Yaourts à l'abricot, Yaourts brassés aux fruits, Yaourts allégés en matière grasse, Yaourts brassés abricot

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de matière grasse, Contient une source de phénylalanine, Nouveau, Sans matière grasse

Lieux de fabrication ou de transformation : Lactalis Nestlé Ultra Frais Marques - LNUF Marques (Filiale Groupe Lactalis) - 6 Boulevard Pierre Desgranges - Zone Industrielle - 42160 Andrézieux-Bouthéon, Loire, Rhône-Alpes, France

Code de traçabilité : FR 42.005.001 CE - Andrézieux-Bouthéon (Loire, France)

Magasins : Hyper U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score B

    Bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 9
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 2/55

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      Énergie

      0/10 points (210kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      2/15 points (6.9g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (0g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      0/20 points (0.18g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 1/17

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      Protéines

      1/7 points (4.4g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (0.2g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 9

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 1 (2 - 1)

      Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité modérée (6.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.178%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (pot de 125 g)     		Comparé à: Yaourts à l'abricot
    Énergie 210 kj
    (50 kcal)     		262 kj
    (63 kcal)     		-49 %
    Matières grasses 0,2 g 0,25 g -94 %
    Acides gras saturés 0 g 0 g -100 %
    Glucides 7,5 g 9,38 g -46 %
    Sucres 6,9 g 8,62 g -46 %
    Fibres alimentaires 0,2 g 0,25 g -8 %
    Protéines 4,4 g 5,5 g +26 %
    Sel 0,178 g 0,222 g +59 %
    Calcium 145 mg 181 mg +5 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 9,6 % 9,6 % +3 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10,495 % 10,495 %
Taille d'une portion : pot de 125 g

Ingrédients

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    16 ingrédients

    Yaourt maigre 87,5 %, abricot 9,6 % (abricot, purée d'abricot), sucre 1,9 %, jus de citron concentré, poudre de gingembre 0,03 %, amidon de riz, épaississant (gomme guar), arôme, colorant (extrait de paprika), édulcorants (aspartame, acésulfame K). Contient une source de phénylalanine.
    Allergènes : Lait

    • Information sur les ingrédients

      • Yaourt écrémé : 87.5%

      • Abricot : 9.6%

      • — Abricot : 7.2% (estimation)

      • — Purée d'abricots : 2.4% (estimation)

      • Sucre : 1.9%

      • Jus concentré de citron : < 2% (estimation)

      • Gingembre : 0.0%

      • Amidon de riz : < 2% (estimation)

      • Épaississant : < 2% (estimation)

      • — E412 : < 2% (estimation)

      • Arôme : < 2% (estimation)

      • Colorant : < 2% (estimation)

      • — E160c : < 2% (estimation)

      • Édulcorant : < 2% (estimation)

      • — E951 : < 2% (estimation)

      • — E950 : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E160c - Extrait de paprika

  • E412 - Gomme de guar

    La gomme guar (E412) est un additif alimentaire naturel dérivé des graines de guar.

    Cette poudre blanche et inodore est appréciée pour ses remarquables propriétés épaississantes et stabilisantes, ce qui en fait un ingrédient courant dans divers produits alimentaires, notamment les sauces, les vinaigrettes et les glaces.

    Lorsqu'elle est utilisée avec modération, la gomme guar est considérée comme sans danger pour la consommation, sans effets néfastes connus sur la santé.

  • E950 - Acésulfame K

    Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.
    Source : Wikipedia

  • E951 - Aspartame

    Aspartame : L'aspartame est un édulcorant artificiel découvert en 1965. C'est un dipeptide composé de deux acides aminés naturels, l'acide L-aspartique et la L-phénylalanine, ce dernier sous forme d'ester méthylique. Sa consommation est donc déconseillée chez le personnes atteintes de phénylcétonurie. L'aspartame a un pouvoir sucrant environ 200 fois supérieur à celui du saccharose et est utilisé pour édulcorer les boissons et aliments à faible apport calorique ainsi que les médicaments. Cet additif alimentaire est utilisé dans un grand nombre de produits et autorisé dans de nombreux pays, il est référencé dans l'Union européenne par le code E951. Depuis sa première autorisation de mise sur le marché aux États-Unis par la Food and Drug Administration -FDA- en 1974, l'aspartame a fait l'objet de polémiques sur ses possibles effets nocifs sur la santé bien que les organismes de santé publique -notamment la FDA et l'EFSA- aient affirmé son innocuité dans les doses d'utilisation autorisées chez l'Homme. Des études sur le modèle animal remettraient en cause l'intérêt des édulcorants dans la lutte contre l'obésité et le diabète de type II. Chez les souris, la saccharine, la sucralose et dans une moindre mesure l'aspartame perturbent le métabolisme du sucre via une action encore mal décrite sur les bactéries intestinales. Comme les aliments riches en sucres raffinés, ces produits provoquent une rapide montée de la glycémie qui génère à son tour l'acquisition d'une résistance à l'insuline, symptôme clef du syndrome métabolique. Ce phénomène n'est toutefois pas observé chez l'humain si la consommation d'aspartame a lieu dans le cadre d'exercices physiques intenses ou chez des sujets non diabétiques/pré-diabétiques, qu'ils soient minces ou obèses. Une méta-analyse de 2015 conclut que les édulcorants, bien que ne favorisant pas le diabète de type II, la surconsommation de sucre ou le cancer, ne semblent ni favoriser la perte de poids, ni faciliter la gestion de la glycémie chez les diabétiques et ni réduire le risque de diabète de type II.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Yaourt maigre 87.5%, abricot 9.6% (abricot, purée d'abricot), sucre 1.9%, jus de citron concentré, gingembre 0.03%, amidon de riz, épaississant (gomme guar), arôme, colorant (extrait de paprika), édulcorants (aspartame, acésulfame K)
    1. Yaourt maigre -> en:skimmed-yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593 - percent_min: 87.5 - percent: 87.5 - percent_max: 87.5
    2. abricot -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000 - percent_min: 9.6 - percent: 9.6 - percent_max: 9.6
      1. abricot -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000 - percent_min: 4.8 - percent_max: 9.6
      2. purée d'abricot -> en:apricot-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000 - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.9 - percent: 1.9 - percent_max: 1.9
    4. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0.82 - percent_max: 0.97
    5. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0.03 - percent: 0.03 - percent_max: 0.03
    6. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
    7. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
    8. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
    9. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
      1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
    10. édulcorants -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
      1. aspartame -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
      2. acésulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par adline
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par jacob80, moon-rabbit, tacite.

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