Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Pain au chocolat tournesol - Cora - 4

edit Modifier la fiche

Pain au chocolat tournesol - Cora - 4

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 3021990077190 (EAN / EAN-13)

Quantité : 4

Marques : Cora

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, en:Sweet pastries and pies, Viennoiseries, Pains au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Magasins : Cora

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    32 ingrédients

    Pain choco tourn predore 65g 104 % (farine de BLE, margarine vegetale (huiles et graisses vegetales non hydrogenees et hydrogenees (tournesol (51%), palme, coprah), eau, sel, emulsifiant: e471, colorant: e160aii), eau, chocolat (9%) (sucre, cacao, beurre de cacao, emulsifiant: lecithine de SOJA), sucre, levure, GLUTEN de BLE, OEUFS, sel, emulsifiant: e471, agent de traitement de la farine: e300, enzyme. presence eventuelle de LAIT, de NOIX DE PECAN de NOISETTES et d'AMANDES)
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
    Traces : Lait, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Œuf

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Pain-choco-tourn-predore, Huiles-et-graisses-vegetales-non-hydrogenees-et-hydrogenees, Presence-eventuelle-de-lait, De-noix-de-pecan-de-noisettes-et-d-amandes

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Pain choco tourn predore, farine de BLE, margarine vegetale, huiles et graisses vegetales non hydrogenees et hydrogenees (tournesol, palme, coprah), eau, sel, emulsifiant (e471), colorant (e160aii), eau, chocolat 9% (sucre, cacao, beurre de cacao, emulsifiant (lecithine de SOJA)), sucre, levure, GLUTEN de BLE, OEUFS, sel, emulsifiant (e471), agent de traitement de la farine (e300), enzyme, presence eventuelle de LAIT, de NOIX DE PECAN de NOISETTES et d'AMANDES
    1. Pain choco tourn predore -> fr:pain-choco-tourn-predore
    2. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    3. margarine vegetale -> en:vegetable-margarine - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. huiles et graisses vegetales non hydrogenees et hydrogenees -> fr:huiles-et-graisses-vegetales-non-hydrogenees-et-hydrogenees
      1. tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      3. coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    7. emulsifiant -> en:emulsifier
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    8. colorant -> en:colour
      1. e160aii -> en:e160aii - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
    9. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    10. chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 9
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      4. emulsifiant -> en:emulsifier
        1. lecithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    12. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. GLUTEN de BLE -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. OEUFS -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    16. emulsifiant -> en:emulsifier
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    17. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. enzyme -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. presence eventuelle de LAIT -> fr:presence-eventuelle-de-lait
    20. de NOIX DE PECAN de NOISETTES et d'AMANDES -> fr:de-noix-de-pecan-de-noisettes-et-d-amandes

Nutrition

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par annie30, kiliweb, teolemon, yuka.Dq5nGYGqAPYuHMX27aQE12WAFf_NJNgGRkANoQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllIbQebOq2qePgPRxHfQ_OaHIcPHRdd9wdP1PKg.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche