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Confiture Allégée Cerise - Materne - 350 g

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Confiture Allégée Cerise - Materne - 350 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant MATERNE.

Code-barres: 3021762383320 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Confiture de cerises allégée en sucres (30 % de sucres en moins qu'une confiture classique).

Quantité : 350 g

Conditionnement : Verre, Bocal, Couvercle métal

Marques : Materne, Confipote

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Petit-déjeuners, Produits à tartiner, Fruits et produits dérivés, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner sucrés, Confitures et marmelades, Confitures, Confitures de cerises, Confiture de fruits allégée en sucres

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sucre, en:Sustainable, Peu de sucre, Pêche durable, Sans conservateurs, Allégé en sucre, Point Vert, Nutriscore, Nutriscore C, Aquaculture responsable, Aquaculture responsable ASC, Pêche durable MSC, EU_ECO_LABEL, FOREST_STEWARDSHIP_COUNCIL_100_PERCENT

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Pays-Bas

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    8 ingrédients

    Cerises 65,0%, sucre, gélifiant : pectine de fruit, acidifiant : acide citrique, correcteur d'acidité : citrate de calcium. Peut contenir des morceaux de noyaux.
    Traces : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Gélifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E333 - Citrates de calcium

    Calcium citrate : Calcium citrate is the calcium salt of citric acid. It is commonly used as a food additive -E333-, usually as a preservative, but sometimes for flavor. In this sense, it is similar to sodium citrate. Calcium citrate is also found in some dietary calcium supplements -e.g. Citracal-. Calcium makes up 24.1% of calcium citrate -anhydrous- and 21.1% of calcium citrate -tetrahydrate- by mass. The tetrahydrate occurs in nature as the mineral Earlandite.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Cerises 65%, sucre, gélifiant (pectine de fruit), acidifiant (acide citrique), correcteur d'acidité (citrate de calcium)
    1. Cerises -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13008 - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 8.75 - percent_max: 35
    3. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 26.25
      1. pectine de fruit -> en:fruit-pectin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 26.25
    4. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 13.125
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.125
    5. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
      1. citrate de calcium -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.75

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 65

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 65, valeur arrondie : 65)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 720, valeur arrondie : 720)
    • Sucres : 8 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (10 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (40%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.03%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Confiture de fruits allégée en sucres
    Énergie 720 kj
    (169 kcal)     		+6 %
    Matières grasses 0,5 g +99 %
    Acides gras saturés 0,1 g +99 %
    Glucides 40 g +4 %
    Sucres 40 g +10 %
    Fibres alimentaires 1 g -42 %
    Protéines 0,6 g +17 %
    Sel 0,03 g +14 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 65 % +16 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 65 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Autres informations

Conditions de conservation : Avant ouverture : peut se conserver à température ambiante. Après ouverture : se conserve 16 jours au réfrigérateur à +4°C.

Service consommateur : serviceconso.materne@equitable.fr, serviceconso.materne@equitable.fr

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Sources de données

Le fabricant MATERNE utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-materne.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, beniben, corrigo, date-limite-app, delph18, ecoscore-impact-estimator, inf, jdeniau, kiliweb, magasins-u, moon-rabbit, ourlaem, packbot, quechoisir, quentinbrd, roboto-app, yuka.SEoxWUNMc2x1c2dYcWRnWDl4bU9wZkYzbUszd1kzeThETGRPSVE9PQ, yuka.VjZBNU5Zb0dtNlVFa3ZBdW96MzIwYzBxM3NHUVJuK2RjcllTSWc9PQ, yuka.ZlpzQktJUlpvZkFTeXNjUi9DL2F4c3RPeUkrdmUweStFcnNUSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmcdSPjX_THUaUDfvReQxea_L6GyZfpr77enA6s.

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