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Veau cuisiné à l'Italienne Riz blanc & riz sauvage - Zapetti - 300 g

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Veau cuisiné à l'Italienne Riz blanc & riz sauvage - Zapetti - 300 g

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Code-barres: 3021690024043 (EAN / EAN-13)

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique, Carton

Marques : Zapetti

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à base de riz, Plats au bœuf, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Plats au veau

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Arômes naturels, Sans colorants

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 47.252.001 CE - Sainte-Livrade-sur-Lot (Lot-et-Garonne, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    32 ingrédients

    Viande de veau traités en salaison et précuite (viande de veau 23%, eau, sel, dextrose, stabilisant : E451), eau, légumes 15% (carottes, tomates, poireaux, oignons), concentré de tomate 3%, amidon transformé de maïs, huile de tournesol, arômes naturels (dont gluten), ail en poudre, épices et plante aromatique (dont céleri), sels minéraux de mer (sodium, potassium, magnésium, calcium). Riz blanc, riz sauvage précuits 36% : eau, riz blanc, riz sauvage, sel.
    Allergènes : Céleri, Gluten
    Traces : Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E451 - Triphosphates

    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Viande de veau (viande de veau 23%, eau, sel, dextrose, stabilisant (e451)), eau, légumes 15% (carottes, tomates, poireaux, oignons), concentré de tomate 3%, amidon transformé de maïs, huile de tournesol, arômes naturels (dont gluten), ail, épices et plante aromatique (dont céleri), sels minéraux de mer (sodium, potassium, magnésium, calcium), Riz blanc, riz sauvage 36% (eau), riz blanc, riz sauvage, sel
    1. Viande de veau -> en:veal-meat - vegan: no - vegetarian: no
      1. viande de veau -> en:veal-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 23
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. stabilisant -> en:stabiliser
        1. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 15
      1. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      2. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
      3. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
      4. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    4. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent: 3
    5. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    7. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. dont gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    9. épices et plante aromatique -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. dont céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
    10. sels minéraux de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
      1. sodium -> en:sodium
      2. potassium -> en:potassium
      3. magnésium -> en:magnesium
      4. calcium -> en:calcium
    11. Riz blanc -> en:white-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9100
    12. riz sauvage -> en:wild-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9108 - percent: 36
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    13. riz blanc -> en:white-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9100
    14. riz sauvage -> en:wild-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9108
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 18

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.4, valeur arrondie : 6.4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 18.21875, valeur arrondie : 18.2)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 480, valeur arrondie : 480)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 320, valeur arrondie : 320)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (2.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (300 g)     		Comparé à: Plats au veau
    Énergie 480 kj
    (114 kcal)     		1 440 kj
    (342 kcal)     		-1 %
    Matières grasses 2,5 g 7,5 g -53 %
    Acides gras saturés 0,8 g 2,4 g -68 %
    Glucides 16 g 48 g +181 %
    Sucres 2,7 g 8,1 g +135 %
    Fibres alimentaires 0,8 g 2,4 g -25 %
    Protéines 6,4 g 19,2 g -34 %
    Sel 0,8 g 2,4 g +2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 18,219 % 18,219 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 471,5 g 1 410 g
Taille d'une portion : 300 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par jeanbono
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par moon-rabbit, quechoisir, roboto-app, tacite.

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