Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Haricots blancs cuisinés - Raynal et Roquelaure - 820.0 g

Code-barres: 3021690018042 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, haricots blancs précuits 41%, oignon, carotte, graisse de canard, farine de blé, sel, ail, concentré de tomate, arôme naturel (dont gluten), persil, poivre, extrait de thym.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la catégorie (Légumes et dérivés) du produit : 85%

Repères nutritionnels pour 100 g

1.5 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.5 g Acides gras saturés en faible quantité
0.6 g Sucres en faible quantité
0.8 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 205g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(101 produits)
(413 produits)
(432 produits)
(671 produits)
(1759 produits)
(2335 produits)
(2418 produits)
(4010 produits)
(4736 produits)
(5935 produits)
(6199 produits)
(6294 produits)
(11655 produits)
(11806 produits)
(30847 produits)
(88571 produits)
(102897 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (205g)
Haricots blancs en conserve Haricots en conserve Haricots blancs Haricots Légumineuses en conserve Légumes secs Graines de légumineuses Légumes en conserve Légumineuses Aliments à base de plantes en conserve Légumineuses et dérivés Graines Conserves Légumes et dérivés Aliments à base de fruits et de légumes Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 385 kj 789 kj +7 % +5 % -23 % -32 % +38 % -49 % -49 % +112 % -39 % +84 % -45 % -67 % -9 % +82 % -2 % -64 % -59 %
Énergie (kcal) 92 kcal 189 kcal +3 % +3 % -36 % -38 % +35 % -53 % -53 % +100 % -51 % +70 % -60 % -70 % -20 % +48 % -34 % -68 % -63 %
Énergie 385 kj
(92 kcal)
789 kj
(189 kcal)
+4 % +5 % -34 % -38 % +37 % -53 % -53 % +104 % -49 % +75 % -59 % -69 % -18 % +52 % -32 % -68 % -63 %
Matières grasses / Lipides 1,5 g 3,07 g +111 % +137 % +46 % +54 % +128 % -3 % -9 % +184 % -69 % +169 % -85 % -78 % -71 % +33 % +49 % -86 % -83 %
dont Acides gras saturés 0,5 g 1,02 g +170 % +273 % +108 % +145 % +270 % +94 % +80 % +335 % -35 % +335 % -68 % -43 % -57 % +130 % +121 % -74 % -70 %
Glucides 11 g 22,6 g -7 % -7 % -37 % -41 % +29 % -57 % -57 % +89 % -35 % +51 % -29 % -73 % +115 % +54 % -58 % -67 % -63 %
dont Sucres 0,6 g 1,23 g -19 % -25 % -49 % -52 % -62 % -59 % -59 % -75 % -70 % -81 % -77 % -54 % -68 % -80 % -97 % -94 % -94 %
Fibres alimentaires 5,3 g 10,9 g -6 % -3 % -35 % -39 % +20 % -45 % -43 % +82 % -21 % +85 % -13 % -26 % +140 % +100 % +103 % +37 % +54 %
Protéines 5,9 g 12,1 g +3 % +4 % -35 % -40 % +43 % -55 % -55 % +181 % -44 % +161 % -50 % -51 % -27 % +172 % +293 % +5 % +23 %
Sel 0,8 g 1,64 g +5 % +13 % +33 % +49 % +24 % +103 % +99 % +3 % +53 % +20 % +62 % +227 % -8 % +37 % +200 % +76 % +108 %
Sodium 0,32 g 0,656 g +5 % +13 % +33 % +49 % +24 % +103 % +99 % +3 % +53 % +20 % +62 % +227 % -8 % +37 % +200 % +76 % +108 %
Score nutritionnel - France -9 -9 -2 218 % -933 % -366 % -336 %
Nutri-Score A A -2 218 % -933 % -366 % -336 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte de conserve Métal
Boîte

Sources de données

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